Ryzhik არის საოცარი სოკო, გამოირჩევა თავისი შესანიშნავი გემოთი და ექსპერტების აზრით, ძალიან სასარგებლოა. სოკოთი სალათი, ფრაი, მარილი - ისინი გემრიელია ნებისმიერი ფორმით, ეს მხოლოდ მართლაც სასარგებლო სოკოთია - ეს კითხვა ბევრს იწვევს. ამ კითხვაზე პასუხების მისაღებად საჭიროა ფრინველის ქიმიური შემადგენლობა.
არიან სოკო წითელი?
კითხვაზე, თუ რამდენად სასარგებლოა სოკოთი ადამიანისთვის, პასუხი არის ინფორმაცია, რომ კალიუმს, კალციუმს , მაგნიუმს, რკინას და სხვა ელემენტებს, რომლებიც ყველა სხეულის სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებას ხედავენ.
გარდა ამისა, ნატურალური ანტიბიოტიკი მოუწოდა ლაქტარიოვიოლინს წითელ სოკოში, რომელიც ხელს უშლის მრავალი მავნე ბაქტერიის განვითარებას. სწორედ ამიტომ ამ სოკოების მოხმარება აღინიშნება სხვადასხვა ანთებითი დაავადებებით, ასევე ტუბერკულოზით.
ტრადიციული მედიცინა, რომელიც ადასტურებს ამ თვისების სასარგებლო თვისებებს, რეკომენდირებულია სამკურნალო მიზნებისთვის, წითელი სოკოთიც კი გამოიყენოს ნედლი ფორმა, მხოლოდ ოდნავ ყურძენთ. მაგრამ თუ შესაძლებელია ამ სოკოს ნედლეულის მოხმარება, მაშინ რამდენად სასარგებლოა დამარილებული rozhiki - ბუნებრივი კითხვა. ისინი ასევე სასარგებლოა, ამიტომ მარხვისა და ბოსტნეულის გამოყენება მათ მენიუში.
სოკოვანი ნივთიერებები შეიცავს ბოჭკოს, შაქარს, წყალს, ფერფერს, ისევე როგორც კაროტეოიდებს და, რა თქმა უნდა, მაღალი ხარისხის ბოსტნეულის პროტეინს, რომელიც თავის სასარგებლო თვისებებში ცხოველური არ არის. დროს fasting ან dieting, კითხვაზე, თუ როგორ სასარგებლო სოკო redheads არ ღირს, რადგან ისინი ხშირად გამოიყენება როგორც სრული ღირებულების ხორცის შემცვლელები.
გარდა ამისა, სოკოს შემადგენლობა შეიცავს ვიტამინებს:
- ვიტამინი A (რეტინოლი ), რომელიც გავლენას ახდენს სხეულის მეტაბოლურ პროცესებზე, აგრეთვე კუნთოვანი სისტემის მდგომარეობაში.
- ვიტამინი B1 (თიამინი), რომელიც არეგულირებს კარბოჰიდროტის მეტაბოლიზმს და ახდენს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის და ნერვული სისტემის აქტივობას.
- Riboflavin (ვიტამინი B2) ზრდის სხეულის სტრეს-რეზისტენტობის დონეს, ხელს უწყობს დეპრესიული მდგომარეობის დაძლევას, ეწოდება "ვიტამინის სილამაზის".
- ვიტამინი B3 (აკაკი - ნიაინი და ვიტამინი PP) სასარგებლოა კარდიოვასკულური სისტემის აქტივობაზე და ასევე არეგულირებს სისხლის ქოლესტერინის დონეს.
სოკო წითელია, მათ სასარგებლო თვისებები აქვთ, მაგრამ მათთვის დამახასიათებელი უკუჩვენებებიც დამახასიათებელია.
მათ შორის:
- ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა;
- კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები;
- ჭარბი მოხმარების სოკოვანი (შეიძლება გამოიწვიოს შეკრულობა).