შედედებული რძე ბავშვთა საყვარელი დელიკატია, ამიტომ მნიშვნელოვანია, რომ ისინი მხოლოდ ჯანსაღი და ჯანსაღი საკვები ჭამენ. რა არის შედედებული რძის კალორიკული შემცველობა, რა შედის მის კომპოზიციაში, და ღირს ეს პროდუქტი ბავშვებს?
შედედებული რძე მზადდება ძროხის რძის შაქრით. მისი გამოყენების ვარიანტები საკმაოდ მრავალფეროვანია. შედედებული რძე ასევე გამოიყენება როგორც დამოუკიდებელი პროდუქტი, და ემატება ნაყინს, ცომექსს, შაქრის ნაცვლად ჩაის და ყავის ნაცვლად.
შედედებული რძის კვების ღირებულება
შედუღებული რძის 100 მგ მზა პროდუქტი შეიცავს 7.2 გრ პროტეინებს. 8.5 გრამი ცხიმი და 55.5 გრ ნახშირწყლები. შედედებული რძის კალორიული შემცველობა ძალიან მაღალია და შეადგენს 100 კგ პროდუქტის დაახლოებით 320 კკალს.
მოხარშული შედედებული რძე შეიცავს ოდნავ ნაკლებ კალორიებს, დაახლოებით 315 წელს. ცილები და ნახშირწყლები ასევე მცირეა. შედედებული რძის შემცველობა 4% -დან 15% -მდეა.
შედედებული რძე კარგია ან ცუდია?
ზომიერი რაოდენობით, შედედებული რძე სასარგებლოა. მისი სარგებელი ისაა, რომ შედედებული რძის ხარისხი მხოლოდ რძე და შაქარია. და, ნიშნავს, რძის ყველა სასარგებლო თვისება არის ტკბილი პროდუქტი, უყვარდა ყველა. კალციუმი, რომელიც იმდენად მდიდარია ძროხის რძეში, აძლიერებს ძვლებს და კბილებს. ეს არის ბავშვთა სხეულის ყველაზე მნიშვნელოვანი ვიტამინი. შედედებული რძის კოვზი რეგულარული გამოყენება ხელს უწყობს ტვინის აქტივობას და ხელს უწყობს სისხლის აღდგენას.
აღსანიშნავია, რომ შედედებული რძის შემთხვევაში ძალიან მნიშვნელოვანია არა ნორმაზე მეტი გამოყენება. ექიმები ჯანსაღი ადამიანისთვის რეკომენდებულია დღეში ორჯერ სამ-კოვზირებული რძის ჭამის დროს.
შედედებული რძის შელახვა შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი არასასურველი შედეგები, როგორიცაა: სიმსუქნე, დიაბეტი და კარიესი.
შედედებული რძის შეძენა, არ უნდა იყოს ზარმაცი იმისათვის, რომ გაეცნოს მის კომპოზიციას. თუ მცენარეული ცხიმების შემადგენლობაში შედიხარ, არ იყიდოთ ასეთი პროდუქტი, შორს არის ჯანმრთელი შედედებული რძე.