Zucchini - ლამაზი წარმომადგენლები ოჯახის გოგრა, ცნობილი და უყვარდა ყველგან. აქედან გამომდინარე, ბევრს კი, როგორც ჩანს, გასაკვირია, რომ შეკითხვა დასვა, რა არის ჯანმრთელობისთვის ნედლეული ჯიშინის გამოყენება და ზიანი.
რა არის შემადგენლობა zucchini?
როგორც წესი, პროდუქტის სარგებლობის ხარისხზე საუბრობენ, ყოველთვის გამოდის მისი ქიმიური შემადგენლობის ანალიზზე. განსაზღვროს, რა უპირატესობა აქვს ნედლეულ zucchini სხეულის, გაირკვეს, რა შედის მისი შემადგენლობა:
- უმრავლეს შემთხვევაში ზუკჩინის წყალში: 94.5%, რომელიც კვებავს კანს, ხდის გლუვ და ხავერდოვანს, ან თუნდაც ხელს უშლის მის სწრაფ სწრაფვას;
- შეიცავს ვიტამინებს B1, B2, C, ასევე კაროტინს (პროვიტამინ A), ნიკოტინის მჟავას და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს;
- მისი შემადგენლობით - უმდიდრესი მიკროელემენტების ნაკრები, მათ შორის ისეთი იშვიათი, როგორიცაა მოლიბდენი, ტიტანი და ნიკელი;
- მას აქვს ძალიან დაბალი calorie შინაარსი, რაც შეუცვლელი პროდუქტის წინააღმდეგ ბრძოლაში სიმსუქნე .
ამრიგად, ნედლეულის ქორწინების სარგებელი აშკარაა. ამ ბოსტნეულის ღირშესანიშნავი თვისებების გამოყენება ფართოდ გამოიყენება დიეტური კვებისა და მთელი რიგი დაავადებების მკურნალობაში. ეს ეხება არა მარტო თავის მერქნის, არამედ ყვავილებს - ბუჩქებისა და ნედლი თესლის მოსამზადებლად.
Raw zucchini, როგორც წესი, არის განუყოფელი ნაწილია ვიტამინის სალათები. ისინი დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი, შერეული კიტრი და პომიდორი და seasoned ერთად მცენარეული ზეთი (unrefined).
მისი წვენი არის შესანიშნავი სედატიური, რომელსაც აქვს სტაბილიზაციის ეფექტი ნერვული სისტემის ფუნქციონირებაზე. ასევე კუჭუნის გამოყენება სასარგებლოა კუჭ-ნაწლავის დაავადებებისგან, განსაკუთრებით ხანდაზმულებში, რომელთა შეკრულობა თითქმის საერთოა. მისი რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს ამ პრობლემების თავიდან აცილებას.
Raw zucchini ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას, არტერიული წნევის შემცირებას, ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებების გაადვილებას.
მაგრამ საუბრისას იყო მხოლოდ ის ფაქტი, რომ ნედლეული zucchini - ეს არის დიდი სარგებელი, მაგრამ მათი მოხმარება შეიძლება ზიანი მიაყენოს სხეულს. წყლულები და გასტრიტი მისი ნედლეულის სახით, არ არის სასურველი. სიფრთხილე ისინი უნდა იქნას გამოყენებული თირკმლის უკმარისობისას. ნებისმიერ შემთხვევაში, აუცილებელია ექიმთან კონსულტაციები, თუ რა ზომით ზიბონი არ ავნებს სხეულს. და რა თქმა უნდა, ყველას უნდა ახსოვდეს, რომ ყველაზე სასარგებლო პროდუქტის ზედმეტი მოხმარება შეიძლება ზიანი მიაყენოს სხეულს.