უძველესი დროიდან ადამიანები ცნობილია ბალახის თივის სარგებელითა და ზიანის შესახებ, რომელიც არ არის გამოყენებული მხოლოდ სამზარეულოში, არამედ ტრადიციული მედიცინის რეცეპტებში. სხვათა შორის, კულინარია რეცეპტები ამ ბალახს ეწოდება thyme. შეუძლებელია აღარაფერი ვთქვათ სასიამოვნო მენთოლის არომატით სინათლის მწარე, რომელიც ბევრ ადამიანს იზიდავს. აღსანიშნავია, რომ მცენარეში სასარგებლო ნივთიერებების მაქსიმალური რაოდენობა შეიცავს ყურძნის პერიოდში, ასე რომ, ამ დროს ის უნდა იყოს შეგროვებული და გამხმარი.
ტმუსის უპირატესობები და ზიანი
ქარხანა შეიცავს ბიოაქტიურ ნივთიერებებს, რითაც სასარგებლო თვისებებია, აქტიურად გამოიყენება მედიცინაში და კოსმეტოლოგიაში.
სარგებელი thyme ადამიანის სხეულის:
- შემადგენლობაში შედის მნიშვნელოვანი ზეთი, რომელსაც გააჩნია ანტისეპტიკური ეფექტი და აქტიურად აისახება ვირუსები, სოკოები და მიკრობები. ამიტომ მცენარეთა ეხმარება ბრძოლა ანთება.
- ანტიოქსიდანტების არსებობის წყალობით, ბალახი ხელს უწყობს თავისუფალი რადიკალების ბრძოლას, რაც თავის მხრივ ამცირებს ონკოლოგიური დაავადებების რისკს, ასევე გულის და გემის პრობლემებს;
- რკინის ყოფნის გათვალისწინებით, ჩვენ არ შეგვიძლია აღარაფერი ვთქვათ ბალახის ეფექტურობა ანემიის მკურნალობაში.
- თივის ბალახების გამოყენება გამოწვეულია carvacrola- ის ფოთლებში ყოფნაში - ნივთიერება, რომელიც გამოიყენება ანტისეპაზოდური და ტკივილგამაყუჩებელი ეფექტის მქონე პროდუქტებში.
- მცენარის შემადგენლობა შეიძლება იხილოთ B ვიტამინებში , ისევე როგორც ასკორბინის მჟავაში, რომელიც ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას. ეს არის ის, რომ რეკომენდირებულია ჩაის ერთად thyme აქტიური გავრცელების ვირუსებისა და ინფექციების.
- ტანინებისა და ფისების შემადგენლობაში შედის, მოჰყვება მოლოდინისა და დამამშვიდებელი ეფექტი, ამიტომ ბალახი უნდა იყოს გამოყენებული სასმელების ძლიერი ხველათ.
- საშუალებას გაძლევთ დაარეგულიროთ საჭმლის მომნელებელი სისტემის, ასევე thyme აუმჯობესებს პროცესს მონელების.
- სარგებელი thyme ქალთა ის არის, რომ ის ეხმარება შეამციროს ტკივილი PMS და მენსტრუაცია.
- აქტიურად მცენარეთა გამოიყენება კოსმეტიკური მიზნებისათვის. ბალახის ეთერზეთები ხელს უწყობენ დაბერების პროცესის შემცირებას, ასევე გააუმჯობესებენ კანის ელასტიურობას.
- აქვს მატონიზირებელი ეფექტი, ამიტომ მიზანშეწონილია ჩაის სვამს თმიმიანი ადამიანები, რომლებიც ფსიქიკური მუშაობით არიან დაკავებულნი ან ხშირად არიან სტრესულ პირობებში.
- ფლავონოიდების არსებობის გათვალისწინებით, thyme ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის დაჩქარებას, რაც მნიშვნელოვანია მათთვის, ვისაც ემატება ჭარბი წონის მოშორება.
ქალებითა და მამაკაცებისთვის თიმუსი არა მარტო სარგებელს, არამედ ზიანს აყენებს, ამიტომ აუცილებელია არსებული უკუჩვენებების გათვალისწინება. ქარხანა აკრძალულია იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც განიცდიან ყაბზობას, აგრეთვე, ბუშტის მუშაობასთან დაკავშირებულ პრობლემებს. უკუჩვენებები მოიცავს წყლულსა და გასტრიტს. თქვენ არ შეგიძლიათ სვამენ ჩაის ტიმეს ორსული და ძუძუთი ქალები. ფრთხილად უნდა იყოთ ჰიპოტენზიური და ადამიანები წინაგულების ფიბრილაციით.
როგორ სწორად შეგროვება thyme?
თუ მოსავალს მოსავალს, აგროვებთ გზებს და საწარმოო მცენარეებს ერთად აყვავებულ პერიოდში. მშრალი thyme რეკომენდირებულია ღია ცის ქვეშ, თავიდან აცილების პირდაპირი მზის. საუკეთესოა ქაღალდის გავრცელება ქაღალდზე და დროდადრო აქციოს. როდესაც ყველა ფილიალი მშრალი, თქვენ უნდა grind მათ და შემდეგ sift, რომელიც ამოიღონ სქელი ფუძეთა, რომ უსარგებლო. შეინახეთ თიამი მშრალ კონტეინერში სახურავზე.