უპასუხოს კითხვაზე, თუ რამდენად სასარგებლოა წითელი წიწაკა, შეგიძლია შეისწავლოს "ყალბი კენკრა" შემადგენლობა. წითელი წიწაკის სასარგებლო თვისებები გამოწვეულია ვიტამინებისა და მინერალების მნიშვნელოვანი რაოდენობით.
- იგი შეიცავს ბევრ B ვიტამინს (B1, B12, B3), რომელიც ასტიმულირებს უჯრედულ მეტაბოლიზმს და აუმჯობესებს ცენტრალური ნერვული სისტემის მუშაობას.
- მდიდარი ვიტამინი E პილპერში, აქტიურად მონაწილეობს ჰორმონების სინთეზში, დაიცავს უჯრედულ სტრუქტურებს განადგურებისგან, მხარს უჭერს იმუნიტეტს.
- და ვიტამინის C ყოველდღიური ნორმა (ადამიანის სხეულის შემაერთებელი და ძვლოვანი ქსოვილების არსებობა) შეიცავს მხოლოდ 100 გრ პილპერთან - ეს არის გაცილებით მეტი ლიმნისა და თუნდაც შავი მოცხარის დროს, რომლებიც ტრადიციულად მიიჩნევენ ამ ვიტამინის მთავარ დონორებს.
- გარდა ამისა, წიწაკის პიტის (rutin) თანდასწრებით, სხეულის სისხლძარღვთა სისტემის გაძლიერება ხდება კედლების კედლები უფრო ელასტიური.
რა არის სასარგებლო წითელი წიწაკა?
- აღმოჩნდება, რომ "ყალბი" კეროვანი ღირებულება ძალიან დაბალია (დაახლოებით 30 კკალზე ასამდე გრამი). ბუნებრივია, ბულგარული წიწაკა გამოიყენება ბევრ დიეტში, რათა შეამციროს წონა, მიუხედავად იმისა, რომ მას აქვს მადის სტიმული.
- წიწაკის მაღალ შემცველობა ხსნის კალციუმის და რკინის იდეალური მიმწოდებელი ორსულ ქალებს, აგრეთვე უძილობასა და ოსტეოპოროზის მქონე პაციენტებს.
- შინაარსი ბეტა კაროტინი, რომელიც განსაკუთრებით სასარგებლო წითელი ბულგარული ტკბილი წიწაკა, ხელს უწყობს შეინარჩუნოს და თუნდაც აღადგინოს ხედვა.
- კოსმეტოლოგიაში, ბულგარული წიწაკა გამოიყენება კრემის კომპონენტად, ეფექტურობის მომატება, სახის ნიღბით გათეთრება (იდეალურად ხსნის პიგმენტურ ლაქებს!), თმის ბალანსის გაძლიერება და სტიმულირება.
უკუჩვენებები
ზოგადად, უვნებელი, წითელი ბულგარული წიწაკა არ არის რეკომენდებული გულის დაავადებების მქონე პაციენტებისთვის (გამწვავების ეტაპზე), ჰიპერტონული პაციენტები პეპტიური წყლულით დაავადებული.