დღეს სხვადასხვა კვლევები ხშირად ტარდება, რის შემდეგაც მეცნიერები ამბობენ, რომ არ არის რეკომენდირებული, ან, პირიქით, ურჩია გარკვეული საკვები ჭამა. აქედან ერთ-ერთი მათგანი განმარტავს, თუ რატომ არ შეგიძლიათ ჭამა ყველი ყოველდღე და რა არ შეესაბამება ამ რეკომენდაციას.
შესაძლებელია თუ არა ყოველდღიურად ბევრი კოტეჯი ჭამა?
დღეისათვის არსებობს ბევრი დებატები თემის შესახებ, ეს არის მავნე საკვები ჭამა ყოველდღე, ზოგიერთი ექსპერტები აცხადებენ, რომ დიდი რაოდენობით კალციუმის შეიცავს ამ პროდუქტის მხოლოდ ზიანს აყენებს ჯანმრთელობას, ზოგი ამბობს, რომ არაფერი საშინელი მოხდება, მაშინაც კი, თუ მოხმარებული ის 2-3 ჯერ დღეში. პირველი ტიპის მიდგომის წარმომადგენელთა პოზიცია, რომლებიც ამტკიცებენ, რომ აუცილებელია ამ რძის პროდუქტში გამოყენების შეზღუდვა, ასევე ეფუძნება ასეთ დოქტრინად, როგორც აიურვედას , მისი თქმით, ორგანიზმის ენერგეტიკული ბალანსი დაირღვევა, თუ ყოველწლიურად თბილი ყურძენი იზრდება და ეს გამოიწვევს გაუარესებას ჯანმრთელობის მდგომარეობა. თუ ეს ასეა, ან ჩვენ უბრალოდ ვუპასუხებთ, რომ ძნელია ვთქვათ, იმიტომ, რომ დღეს არ არსებობს სანდო მონაცემები ადამიანის სხეულზე.
სხვა სპეციალისტების პოზიცია, რომლებიც საუბრობენ იმის შესახებ, თუ რამდენად სასარგებლოა ჭამა ხაჭო ჭამა ყოველდღე, ამბობენ, რომ არაფერი საშინელი იქნება, ბიოქიმიური კვლევაზეა დაფუძნებული. ექსპერიმენტების შედეგად მიღებული მონაცემების მიხედვით, ჭარბი კალციუმი ადვილად გამოიყოფა სხეულისაგან და ყოველდღიურად რძის პროდუქტების რაოდენობას ჭამს, რომელიც ამ ნივთიერებას იმდენად აძლევს, რომ მას არ შეუძლია შთანთქმის ან ბუნებრივი გზით მიღება ბუნებრივი არ არის რეალისტური.
ამ კითხვაზე გადაწყვეტილების მიღებაში ენდობა, ყველას თავად ირჩევს დამოუკიდებლად, ამიტომ ხელმძღვანელობს საკუთარი პრეფერენციები და ორგანიზმის რეაქციები, ეს იქნება ყველაზე სწორი და გონივრული.