Zucchini, მოხარშული batter, არის მარტივი კლასიკური, რომელიც არ მოგწყინდება. განსაკუთრებით, თუ ყოველ ჯერზე, ექსპერიმენტებით ინგრედიენტები, მოამზადებენ მათ სხვადასხვა გზით. ჩვენ დარწმუნებულნი ვართ, რომ ჩვენს მიერ შემოთავაზებულ რეცეპტებში თქვენ იპოვით თქვენთვის საუკეთესოდ და შეძლებთ ახალი ბანანის ამზადებას, მაგრამ ძალიან გემრიელი კერძია.
როგორ fry zucchini in batter?
შემადგენლობა:
- ახალგაზრდა zucchini - 1 ცალი;
- მარილი - გემოვნებით;
- ნიორი - 2-3 კბილი;
- ახალი კენკრა კამა და ოხრახუში - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთოვანი ზეთი;
იყიდება batter:
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 65 გ.
მომზადება
Courgette არის ნაღმი, გამხმარი, გაანადგურა ერთად mugs ან ნაჭერი და დამარილებული. ჩვენ განსაზღვრავს თასი ან სხვა კონტეინერი და დაივიწყოს მათ ოცდახუთი წუთი. მას შემდეგ, რაც დრო ამოიწურა, გადინების off SAP.
კვერცხები შერეული ფქვილისგან შერეულია, თითოეული მათგანის ჯოჩხინის ნატრიუმს გამოაშკარავებს და კარგად გაცხელებული ფინჯანზე. Fry სანამ ლამაზი rouge ორივე მხარეს, გადაიტანოს კერძი და sprinkle წვრილად დაჭრილი ნიორი და ახალი მწვანილი.
Lazy zucchini in batter ყველით და ნიორი ღუმელში
შემადგენლობა:
- ახალგაზრდა საშუალო ზომის zucchini - 2 ცალი.
- მაიონეზი ან არაჟანი - 400 გ;
- მძიმე ყველი - 100 გ;
- ქათმის კვერცხები - 4 ცალი.
- ხორბლის ფქვილი - 250 გ;
- Curry ground - 10 გ;
- ნიორი - 2-3 კბილი;
- მარილი - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთოვანი ზეთი;
- სანელებლები - გემოვნებით.
მომზადება
ახალგაზრდა კორგატები გარეცხილი, დაჭრილი ნაჭრებად ან რგოლებით, დაამატეთ ნებისმიერი კონტეინერით, მარილით ასხამენ და ოცდაათი წუთი დატოვონ. შემდეგ შერწყმულია გამოყოფილი წვენი და გავრცელებული zucchini on oiled საცხობი უჯრა ან საცხობი კერძი. კვერცხები აურიეთ ჩანგრევთან ან გაყინულებით, დაამატეთ მაიონეზი ან არაჟანი, დაჭრილი ნიორი, კარუფილი, სანელებლები და გემოთი. აურიეთ სიმსივნის ერთგვაროვნებასა და გაუჩინარებას და შეავსეთ ზუკჩინის გამომწვევი მასა საცხობი ფურცელზე. კერძი განსაზღვრავს 195 გრადუსამდე ღუმელში ოცდახუთი წუთის განმავლობაში.
სამზარეულოს დასრულებამდე 10 წუთით ადრე, კერძი გახეხილი ყველით.
Stuffed zucchini in batter
შემადგენლობა:
- zucchini - 1 ცალი;
- ნებისმიერი მინსირებული ხორცი - 380 გ;
- ხახვი - 1 pc;
- ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
- ხორბლის ფქვილი - 65 გ;
- რძე - 65 მლ;
- წიწაკის ნიადაგის ნარევი - გემოვნებით;
- სანელებლები - გემოვნებით;
- მარილი - გემოვნებით;
- მცენარეული ცხიმიანი ზეთი.
მომზადება
გარეცხილი zucchini მოჭრილი შევიდა წრეების სისქე დაახლოებით ერთი და ნახევარი ორი სანტიმეტრი. თუ ბოსტნეული არ არის საშუალო ასაკის, მაშინ აუცილებელია გაწმენდა კანის პირველი. ახლა დაჭრილი ბირთვი მკვეთრი დანა ან გამოყენებით ჭიქა უფლება ზომა. Prisalivayem ringlets ცოტა მარილი და მოდით დავდგეთ დაახლოებით ათი წუთი, შემდეგ promakivaem ქაღალდის პირსახოცები ან ხელსახოცები.
ხახვი მოჭრილი შევიდა კუბურები, ნეტარ მცენარეული ზეთი და დაამატოთ ჩაყრა. იქ, ერთი კვერცხი, sprinkle მარილი, ადგილზე ნარევი წიწაკა და აურიეთ კარგად. იყიდება batter, აურიეთ ორი კვერცხი, რძე, სანელებლები და ცოტა მარილი.
შეავსეთ მჭიდროდ რამოდენიმე ცხვირი ხორცით, მოყავთ პირველი ფქვილით, შემდეგ კი batter და დაუყოვნებლივ გავრცელდება მწვავე პანზე ზეთით. Fry stuffed zucchini on ზომიერი ცეცხლი სიწითლე ორივე მხარეს და მზადყოფნა ჩაყრის.
ასევე შეგიძლიათ წაიღოთ კერძი ღუმელში, სალათის ფირფიტაზე საცხობი ფირზე ან საცხობი კერძით და ცომით დაასხით. მომზადებისთვის, აურიეთ ფქვილი, კვერცხი და რძე, და თუ სასურველია, დაამატეთ გახეხილი ყველი, დაჭრილი მწვანილი და სანელებლები თქვენი გემოვნებით. აუცილებელი სამზარეულო დრო ამ გზით არის ოცდაათი წუთი ტემპერატურაზე 195 გრადუსი.