Chokeberry - სამზარეულო რეცეპტები ზამთრის

ჯემი, წვენები, ჯემი, კომპოტები - ყველაფერი ეს შეიძლება მოხდეს რეცეპტების გამოყენებით ზამთრისთვის არონიის მომზადებისთვის. ძირითადი წესი, რომელიც უნდა იხელმძღვანელოს კენკრის კენკრის მომზადების დროს, არის სითბოს მკურნალობის თავიდან აცილება. განვიხილოთ ზამთრის ბლანკების რეცეპტები.

Gem შავი chokeberry ზამთრისთვის

შემადგენლობა:

მომზადება

კენკრა კენკრის კენკრის კენკრა, ჩამოიბანე, ჩამოიბანეთ, შეიტანეთ კონტეინერში, დაასხით წყალი და დალიეთ 10 წუთის განმავლობაში. გააფართოვოს კენკრა ერთად sieve. შედეგად ბერი პიურე დაამატეთ შაქარი და საზ 8-10 წუთი. ჩაასხით ჯემით სტერილიზებული ქილებში და მერე მარილწყალში 100 მმ-იან წუთი სტერილიზაცია, შემდეგ კი ქილებში ჩამსხვრიეთ და გაცივდეს ჯამს ზამთრის შენახვისთვის მთლიანად გაგრილების შემდეგ.

წვენი მზადდება chokeberry ზამთრის - რეცეპტი

მთის ნაცარი სასარგებლო და სამკურნალო თვისებები ქმნის ამ კენკროვან სხვადასხვა სახლებში. უმარტივეს გზას გამოიყენოს ვაშლი, როგორც ვიტამინი წვენია. ქვემოთ, ჩვენ გადავხედავთ როგორ მოსავალს შავი მთის ნაცარი ზამთარში სახით sweetened წვენი.

შემადგენლობა:

მომზადება

მომზადებული კენკრის მზარეული დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, წვენის მიღება, შაქარი და ლიმონის მჟავა დაამატეთ, შემდეგ კვლავ 10 წუთით. ჩაასხით წვენის ჩამოსხმისას და სტერილიზაცია ნებისმიერი გზით თქვენ გირჩევნიათ. მზად წვენის წვენი, გაგრილების შემდეგ, მაღაზიაში ბნელ ადგილას.

Chokeberry rubbed შაქარი ზამთრის

ზამთარში ასეთი შესყიდვა ხელს შეუწყობს თქვენს ორგანიზმში არა მხოლოდ ვიტამინების რეზერვში, არამედ ასევე, გთხოვთ, როგორც ტკბილი მკურნალობა საღამოს ჩაის სასმელით.

შემადგენლობა:

მომზადება

გარეცხილი და გაწმენდილი კენკრა მშრალი და ნაზავი შაქრის ბლენდთან ერთად. გადააცილეთ ნარევი შევიდა saucepan და სითბოს 60 გრადუსი, აღვივებს berry preform ისე, რომ შაქრის კრისტალები დაითხოვოს. გადააქციეთ კენკრის ნარევი სტერილური ქილებში და განათავსეთ ქილა, დაფარული სახურავით, პანში სტერილიზაციისთვის. დაფარეთ პან და სტერილიზაცია 20 წუთით. ამის შემდეგ, გააფართოვოს cans და მოდით cool in ინვერსიული ფორმა.

როგორ შევინარჩუნოთ chokeberry ზამთრის?

არსებობს ბევრი გზა არენონის შენარჩუნებას, ისინი მარტივი და ხელმისაწვდომი ნებისმიერი დიასახლისი. მთავარი ის არის, რომ აირჩიოთ ის, რომელიც შეესაბამება თქვენს გემოვნებას. სანამ ზამთარში შავი არქტიკული მყინვარის გადარჩენა ზამთარში, დარწმუნდით, რომ შერჩეული კენკრის სიმწიფის და ხარისხით, სეზონი, რომელიც სექტემბრიდან იწყება. უნაყოფო ნივთიერებების უდიდესი შინაარსი, კენკრუსები იწვევენ პირველ ყინვას. სწორედ მაშინ, როდესაც იგი შეიძლება შეგროვდეს და გამოყენებული იქნას გამხმარი და გაყინული ფორმით, მოვხარშოთ შემადგენლობა, ჯემი, ჯემი, წვენები და ალკოჰოლური სასმელები.

იყიდება საშრობი, გარეცხილი კენკრა აისახება ერთი ფენის ქაღალდზე და პერიოდულად გადაბრუნდა. ამის გაკეთება თბილი, კარგად ვენტილირებადი ოთახში. გამხმარი ფორმით, მთის ნაცარი ჯაგრისები ეშვება ცივი ბნელ ადგილას, სადაც ტემპერატურა 5 გრადუსზე მეტი არ არის, შემდეგ კი ახალი კენკროვანი ყოველთვის იქნება ხელზე.

ინარჩუნებს თავის ნუტრიენტები chokeberry და გაყინული. სანამ ზამთარში გაყინავთ ქოთანში, დარწმუნდით, რომ კენკრის მთლიანობაა, შემდეგ წახვალ და კარგად ჩამოიბანეთ. მშრალი კენკრა, გავრცელებული მათ პირსახოცი. მომზადებული კენკრა გაყინულია ორ ეტაპად, რათა დაიცვას ისინი მათთან ერთად. თავდაპირველად, ერთმანეთისგან ერთმანეთისგან ცალკე დადგება კენკრა და ოდნავ გაყინვას, შემდეგ კი ჩაყრის ჩამოსხმის ჩანთებს ღრმა გაყინვისათვის.