რეცეპტი ტორტი გარეშე საფუარი არის კიდევ ერთი გამოსავალი სახაზინო თქვენი აღდგომის რეცეპტები. მომზადება ეს იქნება უფრო რთული, მაგრამ შედეგი არ იქნება განურჩეველი ჩვეულებრივი საფუარი რეცეპტიდან. გარდა ამისა, ნაკლებობა საფუარი რეცეპტი არა მხოლოდ შეინახოთ თქვენი ჯიბეში საწყისი არასაჭირო ნარჩენების, არამედ დაეხმარება ნორმალიზება მეტაბოლიზმის.
ტორტი საფუარი და კვერცხის რეცეპტის გარეშე
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- კაფირი - 300 მლ;
- შაქარი - 200 გ;
- საცხობი ფხვნილი საცხობი - 4 tsp spoon4
- ქიშმიში - ერთი მუჭა;
- კარაქი - 100 გ;
- ლიმონის კანი ან ფორთოხალი.
მომზადება
ფქვილს ვსვამთ ისე, რომ ჩვენი ნამცხვრები არ იწყებენ პროცესში ან საცხობიდან გამომდინარე. In saucepan, დნება კარაქი და დაამატოთ შაქარი და zest მას. შეინახეთ ნარევი ცეცხლზე სანამ შაქარი კრისტალები მთლიანად დაითხოვს.
ცალკე აურიეთ თბილი პომიდვრის იოგურტი ცომით და დაასხით შედეგად ნარევი თბილი ზეთით შაქრით. სანიშნეს ქიშმიშით ინგრედიენტები და knead ცომი, თანდათან ასხამს ფქვილი შევიდა რძე და ნავთობის ნარევი.
ფორმებს საცხობი მსუბუქად გაჟღენთილი მცენარეული ზეთით და შეავსეთ ტესტი 2/3 მოცულობით. დავამზადეთ ნამცხვრები 180 გრადუსამდე ღუმელში და დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, ანუ ტორფის ცენტრში ჩამოსხმამდე არ დატოვებს მთლიანად მშრალი.
ხილის სააღდგომო ტორტი საფუარი და რძის გარეშე
შემადგენლობა:
- წყალი - 180 მლ;
- ფქვილი - 250 გ;
- შაქრის ნახევარი საუკუნე;
- საცხობი ფხვნილი საცხობი - 2 tsp;
- ქიშმიშით ან დაქანებულ ხილს - ერთი მუჭა;
- ანანასის წვენი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ბანანი - 1 pc.
მომზადება
მწიფე ბანანი თიხისა და გაწმენდილია. შეურიეთ კერძი, კარაქი, წყალი და ანანასის წვენი. მზა ნარევი ჩაიცვი ღუმელში და იძინებს შაქარს. როგორც კი შაქრის კრისტალები დაითხოვს, თხევადი შეიძლება ამოღებულ იქნას ფირფიტაზე და გაგრილდეს.
ფქვილთან ერთად ფქვილის ფხვნილით ვიღებთ ჟანგბადს და აღმოფხვრას ნებისმიერი შესაძლო სიმსივნისგან. შეურიეთ თხევადი ინგრედიენტები ფქვილით. დასრულებული ცომი უნდა იყოს წებოვანი და ბლანტი. მას შემდეგ, რაც შერევით, ცომი შეიძლება გადაისხა ფორმები, შევსების მათ 2/3. საცხობი კერძი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, ღამის პირველ ნახევარში უნდა იყოს 220 გრადუსი ტემპერატურა, შემდეგ კი 200 გრადუსი უნდა შემცირდეს.
მზა ნამცხვრები შეიძლება გაფორმდეს შაქრის ჭიქით, წინასწარ გაგრილება, დაასხით მდნარი შოკოლადით ან შაქრის ფხვნილით.
რეცეპტი ხაჭო ტორტი გარეშე საფუარი და შაქარი
თეთრი შაქარი იწვევს ჩვენს ჯანმრთელობას გამოუსწორებელ ზიანს, ამიტომ შეცვალეთ ეს ფრუქტოზა, ყავისფერი შაქარი ან ჩვეულებრივი თაფლი, რაც შეიძლება ხშირად. ამ სამზარეულო ტექნიკის მიმდევრები, რეკომენდირებულია ქვემოთ აღწერილი ნამცხვრის რეცეპტი.
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 500 გ;
- ფქვილი - 500 გ;
- კვერცხი - 5 ცალი.
- თაფლი - 2-3 სტადიის. კოვზები;
- დაშაქილი ხილი - 2 handfuls;
- საცხობი ფხვნილი ცომი - 1 1/2 sachets;
- 1/2 ლიმონის წვენი;
- კარაქი - 250 გ;
- მარილი - pinch.
მომზადება
On ღუმელი დააყენა saucepan და დნება კარაქი მას. სანიშნეს თაფლი თაფლი და pinch მარილი. შეურიეთ ნარევი დაბალ სითბოზე, მუდმივად აღვივებს, სანამ თაფლი არღვევს. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ლიმონის წვენი და კოტეჯის ყველი ნავთობის ნარევი. ჩვენ დავამარცხეთ ნარევი ბლენდერით და თანდათანობით დაასხით ადრე sieved საცხობი ფხვნილი, დაიწყოს knead ცომი. მზა ცომი ჩვენ დავამატებთ დაშაქრული ხილი, ისევ დავრჩებით ყველაფერს საფუძვლიანად და გაანაწილოს მათ ზეთოვანი ფორმები.
ნამცხვრების მომზადების დრო დამოკიდებული იქნება მათ ზომაზე. საშუალო ზომის kulichki წლის დაახლოებით 50-60 წუთი 180 გრადუსი. მზად ნამცხვრები უნდა გაცივდეს ქვეშ პირსახოცი, რის შემდეგაც ისინი შეიძლება გაფორმებული ცილის ჭიქურა, ან მარტივი ფხვნილი შაქარი.