არ დავუშვათ, საუარქრუტი - პროდუქტი თვითონ საკმარისია და სრულყოფილად შეესაბამება მოხმარებისთვის მისი თავდაპირველი ფორმით, მაგრამ რა მოხდება, თუ თქვენი საყვარელი ნივთიერების ცივი საჭმლის ნაწილი ან თუნდაც სრულფასოვანი ცხელი კერძი. ჩვენ ვცდილობთ?
სალათი sauerkraut
- sauerkraut - 220 გ;
- სტაფილო - 120 გ;
- შარვალი (პატარა) - 1 ცალი;
- ოხრახუში მწვანილი;
- ანანასის წვენი - 50 მლ;
- ძმარი - 10 მლ;
- მაიონეზი - 1/2 tbsp.
მომზადება
წვრილად გაანადგურეს ან კალმახი და სტაფილო. შეურიეთ ბოსტნეული კომბოსტოს და მწვანილი. წვენი ანანასი, ძმარი და მაიონეზი ჩვენ მოვამზადებთ მსუბუქი ტკბილი და მჟავე საწვავი, რომელიც ჩვენ ვასწავლით სალათს.
ეს რეცეპტი საუცხოო კერძია, როგორც დიეტური მენიუს გარდა, თუ გსურთ შეცვალოთ მაიონეზი უცხიმო იოგურტით.
რეცეპტი bigush ეხლა sauerkraut
შემადგენლობა:
- ახალი კომბოსტო - 900 გ;
- sauerkraut - 900 გ;
- ღორის - 250 გ;
- ძროხა - 300 გ;
- ბეკონი - 150 გ;
- შებოლილი ძეხვი - 150 გ;
- ხახვი - 120 გ;
- ნივრის კბილები - 6 ცალი.
- თეთრი სოკო - 300 გ;
- ქლიავი - 10 კენკრა;
- ტკბილი წიწაკა, როზმარინი, მარჯორა - 1 სტა წ. კოვზი;
- დაფნის ფოთლები - 4 ცალი;
- ტომატის პიურე - 120 მლ;
- ბულიონი - 450 მლ.
მომზადება
დაჭრილი ყველა სახის ხორცი, მათ შორის ძეხვი და ბეკონი, შემდეგ fry მათ სანამ ტენდერი. ცალკე, შენახვა ხახვი ერთად porcini სოკო, ნიორი, მწვანილი და სანელებლები. დაამატეთ შემწვარი ხორცით ორივე კომბოსტოსთან ერთად. In brazier დააყენა prunes და დაასხით კერძი ერთად ნარევი წყალი და ტომატის პიურე. პოლონეთის სიდიდის გაძარცვამდე საათის განმავლობაში გაანადგურე .
Baked კომბოსტო casserole
შემადგენლობა:
- მაიონეზი - 400 მლ;
- ცხელი სოუსი - 80 მლ;
- ცხარე სოუსი - 30 მლ;
- Worcestersky სოუსი - 15 მლ;
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი;
- ლიმონის წვენი - 15 მლ;
- შავი პურის კრეტატები;
- ძროხის ძროხის ხორცი - 750 გ;
- sauerkraut - 800 მლ;
- არაჟანი - 240 მლ;
- გახეხილი ყველი - 140 გ.
მომზადება
ღუმელი ტემპერატურა 180 გრადუსამდე.