დროთა განმავლობაში არ არის საბაბი, თუ თქვენ მზად იყიდოთ სამზარეულოს ნამცხვრები, იმიტომ, რომ შემდეგ რეცეპტებთან ერთად, გამოცდის ჩაწერისა და სიმწიფის გამო, ნახევარ საათში არაფერს არ მიიღებს და საბოლოო შედეგს არ იმოქმედებს.
სწრაფი საფუარი ცომი ამისთვის pies
თუ თქვენ მუშაობთ საფუარად, დრო არ დაზოგავს კარგს, სხვაგვარად, საფუარი უბრალოდ არ აქვს დრო, რომ დაიწყოთ საცხობი, სანამ სადღეღამისო ტესტის ხანგრძლივობა ნახევარ საათშია.
შემადგენლობა:
- მცენარეული ზეთი - 30 მლ;
- გრანულირებული შაქარი - 25 გ;
- წყალი 240 მლ;
- საფუარი - 7 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 285 გ.
მომზადება
სანამ სწრაფი პასტერის ცომი გაატარეთ, თბილი წყალი დატენიანება და მშრალი საფუარი განზავებული. ჩაასხით საფუარის ხსნარის ხსნარში, გაჟღენთილი ფქვილის წყალში, იქვე დაამატეთ ნავთობი, კვერცხი და მარილის კარგი მჭამელი (თუ ემზადებით კვერცხის შემცველობით). მას შემდეგ, რაც შერევით ცომი, დატოვეთ თბილი დაახლოებით 20 წუთი. შემდეგ ჩამოყალიბდებიან პატიმრები, დაეუფლონ კიდევ 10 წუთს და გააგზავნონ ღუმელში.
სწრაფი ცომი შემწვარი pies
ამ ტესტის გულში არ არის საფუარი, ის მზადდება სოდაზე და ამიტომ დიდი ხნის განმავლობაში საჭიროა კორექციისთვის: 15-20 წუთი მაგარი და შეგიძლიათ გააგრძელოთ ფორმირება.
შემადგენლობა:
- კეფირი - 240 მლ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 460 გ;
- კარაქი (ან მარგარინი) - 115 გ;
- სოდა - 1/2 tsp.
მომზადება
გაიაროს ფქვილი მეშვეობით sieve, მარილი თუ თქვენ მიღების Pies ერთად მარილიანი შიგთავსით და მიიღოს "კარგად" ცენტრში. კვერცხი whisk ისე, რომ დაარღვიოს მთლიანობის yolk, დაამატეთ იოგურტი, whisk ერთხელ და დაასხით მდნარი, მაგრამ გაცივებული, კარაქი. დასვა სოდა და აურიეთ ცომი. განათავსეთ ერთიანობა მაცივარში შევსებისას.
სწრაფი ცომი რძის patties
ცნობილია, რომ ყველაზე მყიფე ცომი რძის პროდუქტებისგან ყოველთვის არის მიღებული. შეგიძლიათ შეამოწმოთ ეს რძის ცომის შესახებ crispy და დნობის pies შემდეგ რეცეპტის განხორციელებით.
შემადგენლობა:
- რძე - 480 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 35 მლ;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- ფქვილი - 890 გრ.
მომზადება
გაიაროს ფქვილი მეშვეობით sieve, დააკავშიროთ იგი სოდა და დაამატოთ კოვზი მარილი ან შაქარი, იმის მიხედვით, თუ რა pies რა ჩაყრის თქვენ აპირებთ საზ. ჩაასხით ცივი რძე ფქვილი და ავურიოთ ცომი. როგორც კი ცომი ცომი ხდება ელასტიური, ჩაისუნთქეთ 15 წუთის განმავლობაში და შემდეგ გააგრძელეთ კენკრა.
რძის ცომი არ იზრდება ძალიან ბევრი მას შემდეგ, რაც გამოწვის, და ამიტომ იდეალურია, ვინც ურჩევნია pies წლის თხელი და crispy საფუძველზე მაქსიმალური შევსების.
სწრაფი ცომი kefir ამისთვის pies
ცომი იოგურში შეიძლება გახდეს მკაცრი და წებოვანი საჭმლის შემცველობა, ამიტომ მზად არის დამზადებული ცხელი ნაცხვარი, ვიდრე ცხელი და არ დატოვებენ ტყუილს, მაშინ შესაძლებელი გახდება შემდეგი რეცეპტების გაცნობა.
შემადგენლობა:
- კაფირი - 65 მლ;
- არაჟანი - 40 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 175 გ;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
შეუერთეთ იოგურტი ერთად არაჟანი და სცემეს მათ კვერცხი რძე, მარილი, დაამატეთ სოდა და თანდათან ჩამოსასხმელი ფქვილში, შეურიეთ გლუვი და ცრემლსადენი ცომი. ადრე ფორმირების, სწრაფი საკონდიტრო ცომი უნდა ინახება cool მინიმუმ 10 წუთი, მაგრამ ეს შესანიშნავად ინახება და უფრო ელასტიური და ელასტიური დრო. ცხიმის შემცველობით ან გაცხრავენ ღუმელში, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ ამ რეცეპტის ცომი არ არის შესამჩნევი ტენიანობის შენარჩუნებისა და შესაბამისად ხილისა და ჯემი კომპოზიციაში საუკეთესოა შეცვალა ბოსტნეულის შემწვარი, ხახვიანი ხორცი, კოტეჯი.