დღეს ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ ძალიან გემრიელი და არომატული PEA წვნიანი ერთად შებოლილი პროდუქტები. მან, ისევე როგორც ყველა სტუმარი, და აუცილებლად გთხოვს, რომ გაიზიაროს მისი რეცეპტი.
Pea წვნიანი შებოლილი ნეკნები
შემადგენლობა:
- წყალი - 4 ლიტრი;
- ღორის შებოლილი ნეკნები - 500 გ;
- ბეკონი - 300 გ;
- გამხმარი ბარდა - 250;
- კარტოფილი - 700 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი;
- სანელებლები.
მომზადება
ასე რომ, ცხიმიანი წვნიანი შაქრის შემწვარი ხორცით, ჩაასხით ნეკნები სანოსფენში, დაამატეთ წყალი და მოხარშოთ 40 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ნაზად ამოიღეთ შებოლილი ხორცი, გატეხეთ ძვლები ძვლებისგან და წაიღეთ პანში. Peas კარგად გარეცხილი, დააგდეს ხორცი და მოხარშული სუსტი boil 30 წუთის განმავლობაში. ამჯერად, ჩვენ გაწმენდის ხახვი, გაანადგურებს და რუბლს შეადგენს სტაფილო ერთად grater. ბეკონი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. ამ frying პან დაასხით ზეთი, თბილი ეს, გავრცელდა ray და გამგზავრება მას რბილი სახელმწიფო. შემდეგი, გავრცელდა სტაფილო და fry, აღვივებს, სანამ ოქროს ყავისფერი. სხვა პანში, ზეთი გარეშე, ყავისფერი ოდნავ ბეკონი. კარტოფილი გაწმენდილია, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და წვნიანად ჩაიტანენ. დაასხით ყველა 5 წუთი, შემდეგ კი ბეკონის და ბოსტნეულის შემწვარი. ჩვენ კერპს მივიტანთ მზად და ემსახურებით ღრმა ფირფიტებზე.
Pea წვნიანი შებოლილი ხორცით
შემადგენლობა:
- ნეკნები შებოლილი - 500 გ;
- კარტოფილი - 300 გ;
- მწვანე ბარდა - 50 გ;
- კარაქი - 50 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- გაანადგურა ბარდა - 1 ცალი;
- ოხრახუში დაჭრილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები.
მომზადება
კიდევ ერთი გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ პირა წვნიანი შებოლილი პროდუქტებით. ასე რომ, მშრალი Peas soak