საოცრად სურნელოვანი ტორტი თევზი არის მისაღები სტუმარი ნებისმიერ მაგიდასთან. თევზის პროდუქტების გულშემატკივრებიც არ არიან კეთილგანწყობილი ამგვარი საცხობიდან გამომდინარე, რადგან შევსების კომპონენტების წარმატებული კომბინაცია და შესაბამისი პიკანტური თანხლებით, შედეგი აღემატება ყველა მოლოდინს და სასიამოვნო გემოვნებას.
Jellied ტორტი თევზი
თუ თქვენ უნდა გააკეთოთ რაიმე გემრიელი სადილისა და დროთა განმავლობაში, ეს ცვალებადობა ყოველთვის სამაშველო. შესაძლებელია რამდენიმე წუთის განმავლობაში დაამზადოთ ჯოხებით დამზადებული თევზი მაიონეზით ან კეფირით, ხოლო ღუმელში ჩაყრილია, სხვა დაუმთავრებელი ბიზნესი. შევსებისას შეგიძლიათ მიიღოთ ორივე ნედლი თევზის ფილე და დაკონსერვებული თევზი.
ტორტი თევზი იოგურტზე
იდეალურად ჰარმონიული და სტრუქტურა და გემოვნებით და გემოვნება იქნება თევზისა და კარტოფილით. მიიღოს ასეთი საცხობი დაკონსერვებული ვარდისფერი ორაგული ან saury და კანი კარტოფილი, დაჭრილი შევიდა mugs და fry სანამ მზად ერთად ხახვი პან. თუ სასურველია, კარტოფილის გამოყენება შეუძლებელია, ან შეცვალა სხვა პროდუქტი.
შემადგენლობა:
- კაფირი საშუალო ცხიმის შემცველობა - 500 მლ;
- ფქვილი sifted - 300 გ;
- შერჩეული კვერცხი - 2 ცალი;
- გრანულირებული შაქარი - 10 გ;
- მცენარეული ზეთი - 35 მლ;
- დაფარული ძმარი სოდა - 10 გ;
- კარტოფილი - 700 გ;
- ხახვი - 100 გ;
- დაკონსერვებული თევზი - 300 გ;
- მარილი, ახალი მწვანილი, წიწაკა.
მომზადება
- თასიში შეურიეთ კეფირი ძმრით, რომელიც გაჟღენთილია, სოდა, დაჭრილი მარილი კვერცხი, შაქარი და მცენარეული ზეთი.
- სუფრის ფქვილის მოსასხამი და ნაზავის ერთიანობის მიღწევა, ტექსტურა, როგორც არაჟანი, საშუალო სიმკვრივე.
- ზეთოვანი ფორმით, მომზადებული მასის ნაწილი ნახევარი დაასხით და გაავრცელოთ შემწვარი კარტოფილი და ხახვი.
- შემდეგ გავრცელდა mashed დაკონსერვებული საკვები, წიწაკა, მწვანილი და დაასხით დარჩენილი ცომი.
- მას შემდეგ, რაც 185 გრადუსიანი საცხობი პროდუქტი ორმოცი წუთის განმავლობაში გახდება ყავისფერი და მზად იქნება.
ტორტი თევზი საწყისი საფუარი ცომი - რეცეპტი
მათთვის, ვინც სარგებლობს უსიამოვნებები საფუარი ცომით, ის სასარგებლო იქნება იმის ცოდნა, თუ როგორ უნდა საზამზარეული თევზის ღუმელში ასეთ საფუძველზე. მიუხედავად იმისა, რომ ამგვარი დიზაინის პროდუქტის დრო უფრო გრძელდება, ისინი უბრალოდ წარმოუდგენლად ჰაეროვანი, აყვავებულნი, რბილი და ტენდერი არიან. მთავარია, აირჩიოს ფქვილის ბაზის ფორმულა და შეამოწმოს ყველა რეკომენდირებული პროპორციები.
ტორტი თევზი და ბრინჯი
საცხობი გამოცდის გარდა, შევსება ასევე მნიშვნელოვანია. შეგიძლიათ გააკეთოთ ტორტი დაკონსერვებული თევზი. მაგრამ რადგან ამ შემთხვევაში ფქვილის საფუძველი მომზადდება კარგად დაჩქარებით, შევსება უნდა იყოს სასურველი სუფთა პროდუქტისგან. შემწვარი თევზის ფილე ამ შემთხვევაში იდეალურად ავსებს ბრინჯს, მწვანე და ხახვს, ასევე სეზონი ერთად წვენის შთამბეჭდავი ნაწილით.
შემადგენლობა:
- მთელი რძე - 1000 მლ;
- sifted ფქვილი - 1000 გ;
- შერჩეული კვერცხი - 2 ცალი.
- კვერცხი yolk - 1 ცალი;
- გრანულირებული შაქარი - 35 გ;
- საშუალო ცხიმის შემცველი არაჟანი - 100 გ;
- სუფთა საფუარი - 35 გ;
- თევზის ფილე - 650 გ;
- ხახვი ბოლქვები - 300 გ;
- მწვანე ხახვი - 2 ფუძე;
- ბრინჯი მარცვლეული - 200 გ;
- კარაქი - 100 გ;
- მცენარეული ზეთი - 50 გ;
- სუნელი, მარილი, მწვანილი, სეზამი.
მომზადება
- დაითხოვოს საფუარი თბილი რძე, დავამატოთ დამარილებული ქატო ნატეხი შაქრისა და არაჟანით, დავასხათ ფქვილზე და აურიეთ.
- წონაში ორმაგი მიდგომა.
- თევზის ფილე წიწაკა, წიწაკა, ცხიმიანი და შემწვარი ცხიმიანი წვრილის მოპოვება.
- დაასხით ბრინჯი დამარილებული წყალში, სანამ მოხარშული, გარეცხილი და დასაშვებია.
- ნათურებით დაჭრილი და შერეული მწვანე ხახვი და მწვანილი.
- მიახლოებული ცომი ორ ნაწილად იყოფა, მათ შორის ერთია ზეთოვანი ფორმით ან საცხობი ფურცლით.
- შემდეგი, ფენების ჩაუყარა მოხარშული რაისმა, თევზის ფილე, ცალი კარაქი, დაჭრილი ხახვი ერთად მწვანილი, არომატიზატორი ყველა seasonings.
- დაფარავს პროდუქტი ცომის მეორე ფენას, შეაჩერებს კიდეებს, აიღეთ რამოდენიმე პუნქტურა ან დაჭრილი, იფეთქებით და სრიალებენ ერთად.
Pie თევზი Puff საკონდიტროდან
ნამდვილი სამეფო კომბინაცია ნაზი puff საკონდიტრო და თევზის მერქნის არ დატოვებს გულგრილს. გარდა ამისა, თუ თქვენ იყენებთ მზა ფირფიტაზე დაფუძნებულ ბაზას, მთელი პროცესი შეამცირებს ღუმელში პროდუქტის შევსებას და საცხობი შევსებას. თქვენ შეგიძლიათ ნამცხვარი ნამცხვარი წითელი თევზი , თეთრი, ნებისმიერი მდინარე ან თუნდაც კონსერვირებული. მთავარია, რომ მზად იყოთ მზა ფილე ან აირჩიოს პროდუქტი დაბალი ძვლის კონტენტით.
გახსენით პიესთან თევზი
რეცეპტი ტორტი თევზი არის მარტივი და გემრიელი. მისი განხორციელებით, დაწყებული დიასახლისიც კი გაუმკლავდება, მაგრამ თუ ის პატივს სცემს ინგრედიენტების პროპორციებს და პროდუქტის დიზაინის მარტივი რეკომენდაციებს. ფენიანი ბაზა ამ შემთხვევაში უნდა დაიყოს ორ უთანასწორო ნაწილებად, რომ გააფართოვოს პატარა და მოჭრილი პატარა ზოლები.
შემადგენლობა:
- puff საფუარი ცომი - 400 გ;
- მოხარშული თევზის მარილი - 300 გ;
- ხახვიანი ბოლქვები - 150 გ;
- კარაქი - 50 გ;
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
- კვერცხი yolk - 1 ცალი;
- სანელებლები, მარილი, ახალი მწვანილი.
მომზადება
- ბოლქვები დაჭრილი ნახევარი ბეჭდები და გაივლის კრემი ან ბოსტნეულის ცხიმის rudeness.
- შეურიეთ ფრაის თევზის მერქნის, დაამატეთ მარილი, წიწაკა, არომატი, მწვანილი და სანელებლები.
- ცომი უფრო დიდი ფენით გადააქვთ ცხიმიანი ფორმით.
- გაავრცელოთ შევსება და დაფარავს მას ცომის ზოლებით, ლამის სახით.
- პროდუქტის ზედაპირის საპოხი ილკონით და საცხობი 180 გრადუსამდე.
ტორტი თევზი multivark
მას შემდეგ, რაც სწავლის შესახებ, თუ როგორ უნდა bake pies თევზის ღუმელში, ის რჩება ისწავლოს როგორ დაამშვენებს მათ multivark. დახმარებით ამ უკანასკნელს, შეგიძლიათ გააკეთოთ სწრაფი ტორტი თევზი on იოგურტი, ან გამოიყენოთ, როგორც საფუძველზე პროდუქტების puff საკონდიტრო, საფუარი და კიდევ მჭლე. შემდეგი, თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა გააკეთოთ თევზის ტორტი, რეცეპტი, რომელიც არ შეიცავს ცხოველურ ცხიმებსა და ინგრედიენტებს და განკუთვნილია მენიუს პოსტზე უფლებამოსილი დღის განმავლობაში.
ლურჯი ტორტი თევზით
ვცდილობთ პირველად წარმოუდგენლად გემრიელი ტორტი კომბოსტოსა და თევზით, რომელიც შეიძლება მრავალრიცხოვანია, არავინ იზიდავს მის მჭლე სტრუქტურას, ამიტომ მდიდარია, სურნელოვანი, რბილი და ტენდერი. როგორც ჩანს, შეუსაბამო ინგრედიენტები, რომლებიც შეავსებენ შევსებას ამ კერძი შესანიშნავად ავსებენ ერთმანეთს და ქმნიან საოცარი გასტრონომიული კომბინაცია.
შემადგენლობა:
- ფქვილი sifted - 400 გ;
- სუფთა წყალი - 150 მლ
- მცენარეული ზეთი ცომი - 50 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 15 გ;
- საფუარი დაჭრილი - 15-20 გ;
- თეთრი კომბოსტო - 600 გ;
- სტაფილო, ბოლქვები - 100 გ;
- დაკონსერვებული საკვები ან მოხარშული თევზი - 300 გ;
- მწვანე ხახვი, მწვანილი;
- წიწაკა, სუნელი, მარილი;
- მცენარეული ზეთი კომბოსტოს შემწვარი - 50 მლ;
- ტომატის სოუსი - 50 გ;
- ძლიერი ჩაი - 10 მლ.
მომზადება
- Preheated to 39 გრადუსი, წყალი შერეული ზეწოლა საფუარი, მარილი, შაქარი და მცენარეული ზეთი.
- სუფთა ფქვილი ამოიღეთ, გააკეთეთ მუწუკი და მისცეს ორჯერ გაზრდის მასას.
- ხბოს პანში ან მულტიკასტრირებულ "კენჭის" რეჟიმზე კომბოსტო ნებადართულია მცენარეული ზეთით ხახვი, სტაფილო და პომიდორი, მარილი და პილპილი მასა.
- ცომის ნახევარი ნაწილდება ნავთობმჟავას გუბაში, კომბოსტოთი, მწვანე ხახვი, მწვანილი და თევზი და ცომი მეორე ნახევრით.
- პროდუქტის შესამსუბუქებლად ძლიერი ჩაი და საზრიანი პროგრამა "საცხობი" ერთ საათში.