Ცხელი ძაღლი სახლში

სახლში დამზადებული ცხელი ძაღლი ბევრად უფრო გემრიელი და სასარგებლოა, ვიდრე შეძენილი. ეს ძალიან ადვილია, რათა ეს კერძი თავად! მოდით შევხედოთ ზოგიერთი ორიგინალური რეცეპტები მთავარი ცხელი ძაღლი.

ამერიკული ცხელი ძაღლი რეცეპტი

შემადგენლობა:

• შებოლილი ძეხვი - 4 ცალი.
• ფუნთუშა ერთად თესლი - 4 ცალი.
• სალათის ფოთლები - 4 ცალი;
• მაიონეზი;
• კეტჩუპი
• რადიშ - 4 ცალი;
• ახალი კიტრი - 2 ცალი.
• მდოგვი;
• მწვანილი - თუ სასურველი.

მომზადება

როგორ საზ ცხელი ძაღლი? ჩვენ ვაზს ვუყურებთ, ნახევრად გაჭრა და ცოტა გავხსნათ. ჩვენ დავამატეთ მას ახალი ფოთოლი სალათის და შებოლილი ძეხვი ადრე გაწმენდილი ფილმი. შემდეგ გადაიტანეთ ფუნჯი ქაღალდის ხელსახოციში და მიკროტალღოვანზე 1 წუთით. ახლა ჩვენ დააყენა on კიდეებს buns მოჭრილი ახალი კიტრი და radishes. ჩვენ დავასხით ზედა კეტჩუპი და მაიონეზი. თუ სასურველია, დაამატეთ ცოტა მდოგვის და ემსახურება ცხელი ძაღლების მაგიდასთან.

რეცეპტი ფრანგული ცხელი ძაღლი

შემადგენლობა:

• buns ცხელი ძაღლი - 5 ცალი.
• ძეხვეული grilling - 5 ცალი;
• მაიონეზი - გემოვნებით;
• მდოგვის - გემოვნებით;
• კეჩუპი - გემოვნებით.

მომზადება

როგორ გააკეთოთ გემრიელი ცხელი ძაღლი? ძეხვეული გაჟღენთილია ფილმში და შემწვარი გრილიდან, სანამ დამამშვიდებელი ქერქი არ გამოჩნდება. Buns warmed in მიკროტალღოვანი, ნაზად შეწყვიტა მათი hunchback და ამონაწერი დანა ნაჭერი crumb, მიიღოს ღრმა საკმარისი ხვრელი, რომელშიც შეგიძლიათ დააყენა ძეხვი. ღრუსში დავასხით კეტჩუპი, მაიონეზი და მდოგვის გასინჯვა, შემდეგ დავსხდებით თბილ ძეხვს და ცხელი ძაღლის მაგიდას ემსახურება.

ცხელი ძაღლი ჩიკაგოში

შემადგენლობა:

• ძაღლი ცხელი ძაღლი - 3 ცალი;
• ძეხვი - 3 ცალი;
• ხახვი - 1 pc;
• სუფთა ტომატი - 1 ც.
• პიკელებული კიტრი - 2 ცალი;
• პიკელებული ცხელი წიწაკა - 1 ცალი;
• მდოგვის - გემოვნებით.

მომზადება

როგორ გააკეთოთ სახლში ცხელი ძაღლი? ჩვენ ცხელი ძაღლის ყურძენი მივიღებთ, თბილია მიკროტალღოვანი მასით და გაჭრათ. ჩვენ შიგნიდან შთანთქა მდოგვის გვერდით, ერთ მხარეს ვდგავართ პომიდორი და პიკელებული წიწაკა, დაჭრილი ნაჭრებად, ხოლო მეორე - პიკელებული კიტრი. ყველაზე ცხელი ძაღლი - peeled და წვრილად დაჭრილი ხახვი.

ცხელი ძაღლი მექსიკის სტილში

შემადგენლობა:

• როკ ცხელი ძაღლი - 3 ცალი.
• ძეხვი - 3 ცალი;
• avocado - 30 გ;
• სუფთა ტომატი - 1 ც.
• toasted ბეკონი - 50 გ;
• ხახვი - 1 pc;
• დაკონსერვებული ლობიო - 100 გრ.

მომზადება

ჩვენ ავიღებთ ძაღლების ცხელი ძაღლებისთვის, დაჭრილით, ერთის მხრივ, წინასწარ შემწვარი ბეკონით ვიყენებთ, მეორეში კი ავოკადოს დაჭრილი ნაჭრებად. ჩვენ დავუმატოთ თბილი ძეხვი ზედა, sprinkle ერთად ლობიო, დაჭრილი ხახვი და დაამშვენებს ნაჭერი პომიდორი.

დანიის ცხელი ძაღლი

შემადგენლობა:

• ვენის ძეხვი - 4 ცალი;
• buns ცხელი ძაღლი - 4 ცალი.
• მაიონეზი;
• მდოგვი;
• კეტჩუპი
• პიკელებული კიტრი - 2 ცალი.
• ხახვი - 1 PC;
• მცენარეული ზეთი;
• მარილი, შაქარი - გემოვნებით;
• ტომატი - 1 ც.
• კარტოფილის ჩიპები.

მომზადება

ასე რომ, მომზადება ცხელი ძაღლი, მიიღოს ხახვი, კანი მას husk, ჩაასხით იგი ბლენდერში, მსუბუქად დაამატოთ მარილი, sprinkle ერთად შაქარი და გადავიდნენ მცენარეული ზეთი რომ ღია ოქროსფერი ფერი. მას შემდეგ, რაც ხახვი მზად არის, მსუბუქად შესუსტებას, ან გავრცელებული ქაღალდის ხელსახოცი, რათა მინის ჭარბი ზეთი. შემდეგი, გადაიტანეთ ხახვი ერთად თხელი ფენა საცხობი ფურცელი და მოდით ეს დავდგეთ ღუმელში დაახლოებით 5 წუთი ტემპერატურა 180 გრადუსი, ისე, რომ იგი ოდნავ გამხმარი და ოქროსფერი ფერი უფრო გაჯერებული. ჩიფსები კარგად გაანადგურეს ხახვითა და შერეული ხახვით. ძეხვეული გაჟღენთილია ფილმში და შემწვარი გრილი. Buns გაჭრა ერთად მკვეთრი დანა ნახევარი, მაგრამ არა ბოლომდე, ყურადღებით ამოიღონ ცოტა crumb შუა და Grease Roll in მაიონეზი. შემდეგ ჩვენ ვსვამთ ძეხვს, კეტჩუპსა და მწვერვალზე ვამბობდით მასთან ერთად და წვნიანით ხსნათ ჩიპი, რომელიც ამ ბრწყინვალებას მოიცავს დამარილებული კიტრითა და სუფთა ტომატისგან.

Bon appetit!