Ტორტი წითელი თევზი

Pies თევზის შეიძლება ელეგანტურობა, სათამაშო სხვადასხვა მათი ინგრედიენტები და ამჯობინეს უფრო ძვირადღირებული სახეობის თევზი და ზღვის პროდუქტები. შემდეგ რეცეპტებში ჩვენ გაგიზიარებთ ერთდროულად სამი განსხვავებული, მაგრამ მარტივი გზები გემრიელი თევზებით დამზადებული წითელი თევზით.

ფენიანი ტორტი წითელი თევზი

შემადგენლობა:

მომზადება

ნახევრად სანტიმეტრის სისქის დაწვა და მოძრავი ცომი, ჩვენ ვამზადებთ შევსებას წითელი თევზით. ჩვენ ვხურავთ ისეთ ფინჯანზე, რომელიც მწვავე ნავთობის ვარდნისას დაველოდეთ და დაველოდეთ ყველა ფოთლებს, სანამ არ იშლება და ტენიანობა აორთქლდება. შეურიეთ სუნის ყველით და ნახევარი მასის ცალი ცომის ნახევრად გადანაწილდეს. წიწაკის კაკალით წიწვიანი თხილით, თევზის ცალი გავრცელდება და დარჩენილი ყველით ისიამოვნეთ. დაამზადეთ ცომის კიდეები და დააგემოვნოთ ნამცხვარი და დავხუჭოთ კვერცხი. კვერცხის ნამცხვარი, წითელი თევზისა და ყველით, 35-40 წუთია, 190 გრადუსით.

ჟილდირებული წითელი თევზი

შემადგენლობა:

მომზადება

შეურიეთ ფქვილი საცხობი ფხვნილისგან და დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები, რომლითაც კვერცხი ამოიღეთ. ნახევარი თხევადი ცომი მომზადებული ფორმით შეიტანოს და დაფარავს ფენების ფენას პენსირებული ნიჟარისა და სეზონური თევზის მინუსიდან. შევსების მცირე მწვანილი ასევე არ იქნება ზედმეტი. შეავსეთ ტორტი მეორე ნაწილი ცომი და დააყენა იგი preheated ღუმელი 180 წუთი 35 წუთის განმავლობაში. თუ გსურთ წითელი თევზის გაკეთება multivarquet, აირჩიეთ "საცხობი" რეჟიმი 50 წუთი.

ღია ტორტი წითელი თევზი

შემადგენლობა:

მომზადება

გააფართოვოს ქვიშის ცომი ფენა, გაჭრა და გაავრცელო ის პატარა ფორმები, დაფარავს მათი კედლები და ბოლოში. ჩვენ გვყავს საფუძვლები მოკლე ცომი preheated to 190 ხარისხი ღუმელი 6-7 წუთი.

არაჟანი და კვერცხის ნიღაბი, დაამატეთ დამსხვრეული კეპები და ლიმონის წვენი ერთად შებოლილი თევზი. შეავსეთ კარტოფილით ჩაყრა და კიდევ 20 წუთის განმავლობაში დააბანეთ ღუმელში.