Casserole ქათმის ფილე

ბევრი სხვადასხვა რეცეპტები სამზარეულო casseroles. ისინი ტკბილი - ეს დესერტის შედეგია, არამედ ძირითადი კერძით. ჩვენ შეწყდება ბოლო ვარიანტი და გითხრათ რეცეპტები cooking casserole ერთად ქათმის ფილე. გემრიელი და უჩვეულო კერძი გამოდის მარტივი ნაკეთობებისგან.

კარტოფილის კარტოფილის ქათმის ფილე

შემადგენლობა:

• პილინგი კარტოფილი - 700 გ;
• ხახვი - 1 ცალი;
• ქათმის ფილე - 500 გ;
• ყველი მძიმე - 50 გ;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• კამა - გემოვნებით;
• არაჟანი - 3-4 სტადიის. კოვზები;
• მაიონეზი;
• მცენარეული ზეთი საპოხი მასალის საპოხი მასალისთვის;
• მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.

მომზადება

ქათმის ფილე დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. ყველი სამი ჯარიმა grater. Peeled კარტოფილი სამი დიდი grater, ისევე, როგორც ჩვენ გავაკეთოთ ხახვი. ჩვენ შევძლებთ კარტოფილი, ხახვი, კვერცხი, დაამატეთ მარილი, წიწაკა და კარგად შეურიოთ. ფორმა, რომელშიც ჩვენ მოვამზადებ casserole, grease მცენარეული ზეთი, ჩვენ დააყენა ნახევარი კარტოფილის-ხახვი მასა, მაშინ - ცალი fillet. დაამატეთ დაჭრილი კამა ყველის, აურიეთ - ეს იქნება შემდეგი ფენა. შემდეგ ჩამოყალიბდეს დარჩენილი კარტოფილის მასა. ყველაზე მომავალი casserole კარგად lubricated ერთად არაჟანი. თუ სასურველი, ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ mesh of მაიონეზი. ღუმელი 200 გრადუსამდე ტემპერატურაზეა და ჩვენი კერძი ჩამოსხმის დაახლოებით 40-50 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც ჩვენ დავჭრათ casserole საველე და ცხელი მსახურობდა მაგიდასთან.

მაკარონი კაზაეროლი ქათმის ფილეთ

შემადგენლობა:

• პასტა - 450 გ;
• ქათმის ფილე - 0,5 კგ;
• კვერცხი - 5 ცალი.
• მაიონეზი - 1 სტადიის. კოვზი;
• ხახვი - 1 ცალი;
• სტაფილო - 2 ცალი.
• კეჩუპი - 1 სტადიის. კოვზი.

მომზადება

Carroth სამი მსხვილი grater და fry in მცენარეული ზეთი სანამ რბილი. ქათმის ფილე დაასხით ცივი წყალი, მოიტანს boil, მარილი და პილპილი, შეამციროს სითბო და საზ სანამ ხორცისთვის მზად. დამარილებული წყალი, მზარეული, სანამ პასტა მზადაა, მიჰყევით მათ კანდიდერზე და ჩაასხით ნახევარი საცხობი კერძით. თავზე პასტა, დააყენა ხახვი, დაჭრილი შევიდა ბეჭდები ან semirings. შემდეგი ფენა - მოხარშული ქათმის ფილე, დაჭრილი შევიდა კუბურები. შემდეგ გავრცელდა სტაფილო და დარჩენილი მაკარონი.

ახლა ჩვენ ვამზადებთ შევსებას: გატეხეთ 2 კვერცხი, დაამატეთ კეტჩუპი და მაიონეზი შეავსეთ ნარევი კასეროლით და წაიყვანეთ ღუმელში, 10 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსამდე, შემდეგ კი 100 მლ ბრინჯში ჩაისხარით ქათმის ფილედან და კიდევ 10 წუთის განმავლობაში ღუმელში მოათავსეთ.შეიძინეთ დარჩენილი კვერცხი მარილი და პილპილი, ისევ დაასხით კასეროლი პასტადან ამ ნარევიდან, შეგიძლიათ კვლავ ჩაისხით სეზამის თესლი. Bake ამისთვის 15-20 წუთით ადრე მიღების crispy ქერქი.

ბოსტნეულის casserole ქათმის ფილე

შემადგენლობა:

• ქათმის ფილე - 400 გ;
• ბადრიჯანი - 300 გ;
• ხახვი - 150 გ;
• ბულგარული წიწაკა - 300 გ;
• სტაფილო - 100 გ;
• კარტოფილი - 0.5 კგ;
• რძე - 50 მლ;
• მძიმე ყველი - 120 გ;
• მცენარეული ზეთი;
• მარილი, წიწაკა.

მომზადება

პილინგი კარტოფილი სანამ მოხარშული. ბადრიჯები საშუალო ზომის კუბურებითაა მოჭრილი. Carrot სამი on საშუალო grater და წვრილად დაჭრილი ხახვი. Pepper დაჭრილი შევიდა ზოლები, და ფილე დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. მოათავსეთ ხახვი ბოსტნეულის ზეთით, 3 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი დაამატეთ სტაფილო და კიდევ 2 წუთი დაამატეთ ფილე და 5-7 წუთი.

შემდეგ დაასხით წიწაკა და ბადრიჯანი, დაამატეთ შავი წიწაკა და მარილი გემოვნებით და კომბინირებასთან ერთად 10 წუთის განმავლობაში, კარტოფილით დაიბანეთ წყალი, დაამატეთ კარაქი, მარილი და რძე და გააკეთეთ ბადაგი. საცხობი კერძი გავრცელდა ქათმის ფილე, ბოსტნეულით ჩაყარა, შემდეგ კი - გახეხილი კარტოფილი და ყველი გახეხილი. ტემპერატურა 180 გრადუსი, საზ casserole ქათმის ფილე დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში.