Shrimp in batter - რეცეპტი

არ დაველოდოთ განსაკუთრებულ შემთხვევას, რომ განვახორციელო შენი ახალი გემრიელი კერძი. შეამზადე shrimp in batter თქვენთვის და სარგებლობენ ღვთაებრივი და დახვეწილი გემო და არომატი ამ gorgeous snack.

Shrimp შელახული ლუდი

შემადგენლობა:

• მსუბუქი ლუდი - 0,5 ელემენტი;
• ხორბლის ფქვილი - 0,5 მაგიდა;
• peeled shrimps - 600 გ;
• მცენარეული ზეთი - 0,5 ელემენტი;
• მარილი.

მომზადება

თასი, შეურიეთ სანამ ერთგვაროვანი მასა ფქვილი და მარილი და თანდათანობით დაასხით მსუბუქი ლუდი. Shrimp გარეცხილი ცივი წყალი და გამხმარი ქაღალდის პირსახოცი. ამ frying პან დაასხით ზეთი, სითბოს იგი, დიპლომატიური shrimp in batter და fry სწრაფად ყველა მხრიდან. შემდეგ, ძალის გამოყენებით, ნაზად გადაიტანეთ მათ ქაღალდის პირსახოცი, მშრალი და შემწვარი ქათმის ხორცით ნებისმიერი სოუსით და ბოსტნეულით.

რეცეპტი შემწვარი shrimp in batter

შემადგენლობა:

• მცენარეული ზეთი;
• კვერცხი - 4 ცალი;
• Shrimp - 1 კგ;
• ფქვილი - 1,5 ელემენტი;
• სიმინდის სახამებელი - 1 ცალი;
• სანელებლები.

სოუსით:

• მაიონეზი - 3 სტადიის. კოვზები;
• chili sauce - 0.5 სტადიის. კოვზები;
• თაფლი - 1 სტადიის. კოვზი;
• ნიორი - 1 clove.

მომზადება

ასე რომ, მიიღოს 3 bowls: ერთი ჩვენ ავურიოთ ყველა ინგრედიენტები სოუსით და მისი მაცივარი. მეორე, whisk კვერცხი კარგად, და მესამე ჩვენ დააკავშიროთ cornstarch, ფქვილი და სანელებლები. In saucepan დაასხით ზეთი და მას თბილი მდე. შერეფილი გარეცხილი, გაწმენდილი, პირველი ფქვილის შემდეგ გააფართოვოს, შემდეგ კი კვერცხის ნარევიდან ამოიღეთ და კვლავ გადაყარეთ ფქვილში. განშლის ყვავილებით ცხელი ნავთობისა და გაცივებული დაახლოებით 2 წუთი ოქროს ყავისფერი. შემდეგ წყალი ზღვის პროდუქტები გაცივებული სოუსით და ემსახურება მას მაგიდასთან.

მეფე prawns in batter

შემადგენლობა:

• წყალი - 1 ცალი;
• კარტოფილის სახამებელი - 120 გ;
• გაყინული prawns - 500 გ;
• მცენარეული ზეთი - 250 მლ;
• ფქვილი - 1 ცალი;
• საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
• სანელებლები.

მომზადება

მოდით განიხილოს თქვენთან ერთად კიდევ ერთი გზა როგორ გააკეთოს prawns batter. ამისათვის, ზღვის პროდუქტები მოხარშულია 2 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში. შემდეგ ჩამოიბანეთ, გრილი და სუფთა shrimp ისე, რომ კუდი არის ხელუხლებელი. შეურიეთ ფქვილის სახურავი და მარილი, დაასხით ცოტა ცივ წყალში და აურიეთ საშუალო სიმკვრივის ცომი.

ჩვენ მზად ვართ, მზად ვიყოთ 30 წუთის განმავლობაში მაცივარში, და ამ დროს ჩვენ ნავთობის გაბრტყელებას ვაკეთებთ. შემდეგი, გადაყარეთ ცომი საცხობი ფხვნილი და აურიეთ. შაქრის პური ფქვილში, ცომი და ცხიმიანი ცხიმიანი წვენით. ახლა ნაზად ამოიღეთ ხმაური, ჩაიწერე ქაღალდის პირსახოციზე და შემდეგ ემსახურეთ მაგიდას.

Tiger prawns in batter

შემადგენლობა:

• ვეფხვის ყვავილები - 10 ცალი.

იყიდება marinade:

• კოჭა
• პრასი - 1 bunch;
• ბრინჯი ღვინო - 3 სტადიის. კოვზები;
• სოიოს სოუსი - 2 სტადიის. კოვზები.

იყიდება batter:

• cornstarch - 1 სტადიის. კოვზი;
• სეზამის - 3 სტადიის. კოვზები;
• კვერცხის თეთრკანიანი - 3 ცალი.
• ფქვილი - 1 სტადიის. კოვზი;
• მცენარეული ზეთი.

მომზადება

ჩვენ გაწმენდა shrimps neatly საწყისი shell, გაჭრა მათ გასწვრივ უკან, ამოიღონ insides და ოდნავ სცემეს off carcass ერთად ბინა ზედაპირზე დანა. შემდეგი, წასვლა მომზადება marinade. ამისათვის ჩვენ ავურიოთ თასი დაჭრილი მწვანე ხახვი, გახეხილი კოჭა, დაასხით სოიოს სოუსით , ბრინჯი ღვინო და მარილი გემოვნებით. ჩვენ ამ სოუსით დავასხათ ჩვენი შმიდები და დატოვეთ ისინი 30 წუთის განმავლობაში.

ახლა წასვლა batter: კვერცხი თეთრების კარგად სცემეს, ნაზად დაასხით მათ სახამებლის და sifted ფქვილი. ღრმა თასში დავასხით მცენარეული ზეთი, სითბოს და დაველოდებით, სანამ "კვამლი" გამოჩნდება ბოლოში. ალტერნატიულად იღვიძებს მარმარილოსგან, შეავსეთ მათ ცომი, დაასხით სეზამის თესლი და ცხიმის ცხიმში, სანამ crisp.