Ქათმის ფილეტი ჩემპიონებთან

ქათმის ფილე ერთად champignons - უბრალოდ შესანიშნავი კომბინაცია. სწორად აერთიანებს ამ პროდუქტებს, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ბევრი საოცარი და ორიგინალური კერძები, რომელიც დაამშვენებს თქვენს ყოველდღიურ დიეტას. მოდით გაეცნოთ გარკვეული რეცეპტები ქათმის ფილეთის ჩემპიონებთან.

ქათმის ფილე სალადი ჩემპიონებთან

შემადგენლობა:

• ქათმის ფილე - 500 გ;
• ჩემპიონები - 300 გ;
• ბოლქვი - 1 ცალი;
• ყველი - 100 გ;
• კორეული სტაფილო - 100 გ;
• დაკონსერვებული სიმინდი - 100 გ;
• ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
• მაიონეზი - გემოვნებით;
• მწვანე ხახვი - თუ სასურველი.

მომზადება

ქათმის ფილე გარეცხილი, მოხარშული, სანამ მოხარშული და შემდეგ დაჭრილი პატარა კუბურები. Champignons დამუშავებული და გახეხილი ერთად თხელი ფირფიტები. ხახვი გაიწმინდა და გაანადგურა ნახევარი ბეჭდები. შემდეგ ჩვენ მათთან ერთად სოკოსთან ერთად დავამზადებთ მცენარეულ ზეთს, ოქროსფერი ფერის სინათლეს. ყველი მოჭრილი პატარა კუბურები და ბულგარული წიწაკა - თხელი ჩალისფერი. ახლა გავრცელებული სალათი ფენებს, ან უბრალოდ აურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასი. ჩვენ შეავსოთ კერძი მაიონეზით, შეურიეთ და ემსახურეთ, წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვითაგან.

ქათმის ფილე, შემწვარი ერთად champignons

შემადგენლობა:

• ქათმის ფილე - 500 გ;
• ჩემპიონები - 200 გ;
• ბოლქვი - 1 ცალი;
• ყველი - 100 გ;
• ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• პურის crumbs - 3 სტადიის. კოვზები;
• მცენარეული ზეთი;
• სანელებლები - გემოვნებით.

მომზადება

ახალი სოკოთი ჭუჭყიანი ჭუჭყიანი, გაჟღენთილი ქვეშ წყალი, დაჭრილი ფირფიტები. მწვავე frying პან დაასხით პატარა მცენარეული ზეთი, გავრცელდა სოკო და fry სანამ ყველა სითხე აქვს evaporated მთლიანად. პილინგი ხახვი shinkle თხელი ნახევარი რგოლები, დაამატოთ სოკო, მარილი, წიწაკა გემოვნებით და fry ყველაფერი სანამ ოქროს ყავისფერი. შემდეგ გადაიტანეთ შემწვარი ცალკე თასი და დატოვონ გაგრილება. მძიმე ყველი rubbed დიდი grater, დაამატეთ სოკო ერთად ხახვი და mix.

ერთ მხარეს ქათმის ფილე ჩვენ ღრმა გაჭრა ერთად მკვეთრი დანა, რათა პატარა ჯიბეში. ამის შემდეგ, შეავსეთ ქათმის ჯიბე ერთად მომზადებული ჩაყრის, მსუბუქად tamp და დაფიქსირება კიდეები ერთად toothpick. ახლა აიღე 3 პატარა კონტეინერი: ნაცემი კვერცხის, ფქვილისა და ბუჩქებისთვის .

ჩაასხით skillet უფრო მცენარეული ზეთი და თბილი კარგად. ჩვენ ქათმის ქათმის ფილე, ქათმის პირველი ფქვილით იწყება, შემდეგ კი კვერცხის ნარევი და პურის ბამბა. ახლა ზუსტად წამოაყენე ხორცის ფინჯანი პან და ფრაის ორივე მხარეს 5-7 წუთით ადრე გამოჩენა ოქროს ქერქი.

ქათმის ფილე, რომელიც ჩემპიონებთან ერთად გამომცხვარია

შემადგენლობა:

• ჩემპიონები - 500 გ;
• სანელებლები - გემოვნებით;
• არაჟანი - 7 სტადიის. კოვზები;
• ნიორი - 3 კბილი;
• გახეხილი წიწაკა - 2 ჩაის კოვზი;
• ყველი - 100 გ;
• ქათმის ფილე - 3 ცალი.

მომზადება

ქათამი ჩემი ფილე, wipe ეს პირსახოცი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. შემდეგ ჩვენ გადავცემთ ხორცს ღრმა თასში, სუნელებით ასხამენ და შეავსეთ იგი არაჟანი. საფუძვლიანად ავურიოთ ქათამი თქვენს ხელებს და ოთახის ტემპერატურაზე 30 წუთით გაატარეთ.

ამჯერად ჩემი ჩემპიონები, წიწაკა, ღრმა საცხობი კერძი ჩაყარეს. ნივრის გაწმენდა და გაანადგურა თითოეული კბილი ერთად დანით მხარეს დანა on chopping ფორუმში და გავრცელდა მას შორის champignons. ჩვენ სოკოთი სანელებლებით ვხურავთ და ქათმის გავრცელებას ერთმანეთის ზედაპირზე ფარავს.

ყველაფერს წიწაკა, წიწაკა, დაფარავს სახურავზე და გააგზავნეთ დაღვრილი 240 გრადუსამდე. Bake 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი sprinkle ერთად გახეხილი ყველი, შეამციროს ტემპერატურა 190 გრადუსი და გაგზავნას კერძი ღუმელში კიდევ 20 წუთი. ამის შემდეგ, ნაზად ამოიღეთ კილიტა და ემსახურება მზა ქათმის ფილე ერთად Champignons ცხელი ფორმა.