Shaurma არის თხელი lavash , რომელშიც ხორცი, ბოსტნეული, საწებელი და სანელებლები შეფუთული. თუ შაქარი მზადდება დიეტური ხორცისგან ყველა წესისა და ნორმის დაცვით, მაშინ ეს კერძი არ ზიანს მიაყენებს და ასეთი შავერმის კალორიული შემცველობა ძალიან მაღალი არ იქნება. კალორიების გაკონტროლება შარარმში, უმჯობესია სახლში საზრდო.
კალორი შავარიმ ქათმის ხორცით
In shawarma დააყენა სხვადასხვა ხორცი. ეს დამოკიდებულია უფრო მეტ ქვეყანაში ტრადიციებზე. მაგალითად, არაბულ ქვეყნებში - ეს არის აქლემის ხორცი ან ცხვარი. ჩვენ შეგვიძლია შევხვდეთ შარარას ქათმის, საქონლისა და ღორის ხორცით. ამ კერძიზე ყველაზე დიეტური ვარიანტია ქათმის ფილე. ქოქოსის შემცველი ქოქოსის შემცველობა კლასიკური რეცეპტის მიხედვით არის 260 კკალ. არა იმდენად, თუ რა ჭორები ვრცელდება სწრაფი კვების ასეთი წარმომადგენლისთვის ფიგურისთვის. გამოთვალეთ calorie შინაარსი 1 ცალი shaurma საკმაოდ რთულია. ხშირად ქუჩაში shawarma შეგიძლიათ მაიონეზი და კეჩუპი, რომელიც არ უნდა იყოს ამ კერძი. ეს არაკეთილსინდისიერი გამყიდველები შეცვლიან ნივრის სოუსს. ხორცი უფრო ცხიმიანია. აქედან გამომდინარე: კალანსის რაოდენობას ასეთ შარარმას შეუძლია რამდენჯერმე გადააჭარბოს კალორიებს ხარისხობრივად დამზადებული კერძით.
შარმას ტანჯვა
ეს, ძირითადად, შავარმობს, ქუჩაში უნაყოფო პირობებში. სამზარეულო და იაფი შაურმის კლასიკური რეცეპტებიდან მოშორებით, ბევრმა გამყიდველმა არა მარტო შეძენა ზედმეტი ფუნტი, არამედ შესაძლო დაავადებების შეძენა. ეს კერძი შეიცავს დიდი რაოდენობით მარილსა და ცხიმს, ხელს უწყობს წონის მომატებას. ხშირად, არადამაკმაყოფილებელი პირობების გამო, ქუჩაში დამზადებული შაჰურმა შეიძლება დააჯილდოოს კუჭ-ნაწლავის ინფექცია, დიახ და სხვა უსიამოვნო პრობლემები. ასეთი კერძი კი გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების გამოვლენასაც კი შეუძლია.