აღსანიშნავია, რომ საქონლის ხორციდან ძროხის კალორიული მასალა არ არის პატარა, მაგრამ ბევრად ნაკლებია, მაგალითად, ღორისგან. სწორედ ამიტომ, თუ გინდა მაქსიმალური სასარგებლო ნივთიერებები და არ დააზიანოს ფიგურა, უმჯობესია, უპირატესობა მიანიჭოთ ამ კერძი.
ძროხის ცივი საქონლის სასარგებლო თვისებები
ასე რომ, მოდით შევხედოთ რამდენად სასარგებლოა ცივი საქონლის ხორცი.
დიდი რაოდენობით კოლაგენის წყალობით, ის შეიძლება გამოვიყენოთ ეფექტური და გემრიელი საშუალება, რომელიც ხელს უწყობს ახალგაზრდული კანის შენარჩუნებას და ნაოჭების აღმოსაფხვრელად. რა თქმა უნდა, სამზარეულოში ნაწილობრივ განადგურდა, მაგრამ არა მთლიანად. ამით შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ კანის ელასტიურობა, გააუმჯობესოს სახსრების მდგომარეობა და არ დაუშვას კუჭ-ნაწლავის გაუქმება. ამ კერძით ჟელატინის წყალობით, სახსრების შესანიშნავი შეზეთვა ხდება, რაც ხელს შეუწყობს ერთობლივ პრობლემებს მომავალში.
ასევე ცივში არიან:
- რეტინოლი;
- ჯგუფის B ვიტამინები;
- პოლიუნთოზირებული ცხიმოვანი მჟავები;
- გლიცინი.
ყველა ეს კომპონენტი ძალზედ სასარგებლოა სხეულის ჯანმრთელობის გაძლიერებისათვის, რომ ძროხის ცივზე საკმაოდ მაღალი კალოკული შემცველობაც კი არ ხდება ბევრი გოგონების პრობლემა.
დიეტური ცივი საქონლის ხორცი
ღორის ხორბლის, ქათმის ან ძროხის შერჩევა საუკეთესოა, რაც უპირატესობას ანიჭებს ამ უკანასკნელს. ასი გრამი პროდუქტი შეიცავს დაახლოებით 138-140 კკალს. პროტეინი 18.34 გრამი, ცხიმები 9.34 გრამი, ნახშირწყლები 1.90 გრამი, თუ 150 გრამი დღეში ჭამთ, არ იქნება წონის პრობლემა, მაგრამ სხეულის სარგებელი უზარმაზარი იქნება. ცივ ძარში კალორია შეიძლება 100 გრამი პროდუქტის 80 კილოგრამამდე შემცირდეს პრეპარატის მეთოდით. ეს უნდა იყოს მოხარშული ბევრი წყალი ნაკლები ხორცი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაანადგუროთ თხევადი რამდენჯერმე და, აქედან გამომდინარე, ამოიღონ ჭარბი ცხიმი.
გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ამ ქოლესტერინის მდიდარი კერძი რეგულარული მოხმარებისთვის ხელს შეუწყობს გემების ფორმირებას, ამიტომ არ არის საჭირო ამის მომზადება.