ძველ ჯემი ან ჯემის გამოყენება შესაძლებელია საცხობიდან. გემრიელი ნამცხვარი ჯემით დააგემოვნებს ყველას. და მაშინაც კი, თუ თქვენს მარანში არ არის jar დაავიწყდა dainties, ყიდვა ახალი მაღაზიაში შესამოწმებლად ჩვენი რეცეპტები ამ მუხლის.
შაქრის ქუქი ვაშლი და ჯემი
შემადგენლობა:
- კარაქი - 250 გ;
- შაქარი - ნივთიერების 2/3;
- კვერცხი yolks - 2 ცალი;
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი;
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- მარილი - 1/2 tsp;
- ჯემი - 120 გ.
მომზადება
რბილი კარაქით შაქრის შემცველობა თეთრი აყვავებული მასით (ეს 2-3 წუთი დასჭირდება). ცალკე whisk yolks ერთად ვანილის ექსტრაქტები და ნელა, მუდმივად აღვივებს, დაამატეთ ზეთი. ახლა ეს არის ფქვილის მხრივ, ის უნდა sifted და დასძინა ნაწილებად გამოცდის საფუძველზე. მას შემდეგ, რაც ცომი აწყობილია ერთ-ერთ ბურთს, ის შეიძლება გადაღებული იყოს ფილმში და 20-30 წუთის განმავლობაში მაცივარში გადაგზავნა.
დანარჩენი ცომი ჩაიძირა ძეხვი და დაჭრილი პატარა პატჩებით. ცენტრში თითოეული პატჩი გავაკეთოთ Groove თითის ან კოვზი. ჩვენ ქურთუკები გაავრცელა საცხობი ფურცლებზე დაფარული საცხობი ფურცელით და ღუმელში 8-10 წუთის განმავლობაში 190 გრადუსით გავგზავნე. ღუმელიდან ოქროს ნამცხვრები მივიღებთ, შეავსეთ კვამლი ჯემით და საცხობი სხვა 2-3 წუთის განმავლობაში.
სანამ ემსახურება ღვიძლს, ვატარებთ ჯამს, გაგრილდეთ და, საჭიროების შემთხვევაში, შაქრის ფხვნილით დაამშვენებს.
რეცეპტი puff საკონდიტრო ერთად ჯემი
განებივრებულია თავს puffs და ჯემი ჩქარობს. მარტივი და სწრაფი, ისინი კარგად შეესაბამება ხარისხი ექსპრესი Goodies საუზმე, ან საღამოს ჩაი.
შემადგენლობა:
- puff საკონდიტრო - 1 პაკეტი;
- ჯემი - 4 სტადიის. კოვზები;
- შაქრის ნახევარი საუკუნე;
- გაანადგურა თხილი - 70 გ;
- ვანილის შაქარი.
მომზადება
In bowl, აურიეთ ჯემით, შაქარი და წინასწარ ნიადაგის კაკალი. მზად puff საკონდიტრო არის thawed და მოჭრილი შევიდა სკვერები,
20 წუთის განმავლობაში ღუმელში დავამატებთ cookies 190 გრადუსამდე, წინასწარ შეზავებული ქათმის გულით რქისთვის. ჩვენ ვმუშაობთ cookies, sprinkled ერთად შაქრის ფხვნილი, თუ სასურველი.