Cake "Raffaello" იქნება მისასალმებელი დესერტი ქოქოსის და ტკბილი კერძების მოყვარულთათვის ქოქოსის ჩიპებით. არომატული რბილი ნამცხვრების ბრწყინვალე ჰარმონიული კომბინაცია დელიკატური კრემით არ დატოვებს გულგრილს და დიდხანს გაიხსენებს.
როგორ დავამზადოთ Raffaello ტორტი?
თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ტორტი "Rafaello" როგორც კლასიკურ ტექნოლოგიაში და ზოგადად მიღებული წესების ზოგადი გადახდა.
- ნამცხვრები ნამცხვარი შეიძლება იყოს ნებისმიერი ორცხობილა, ნამცხვარი ან თუნდაც სიმინდის ჩხირები.
- კრემისთვის გამოიყენეთ ბაზა თეთრი შოკოლადის, კრემის, ხაჭოთი, კუსტარული რძის ბაზასთან ერთად.
- რბილი და გემრიელი ტორტი "Raffaello" არის მორთული ქოქოსის shavings, თეთრი შოკოლადი, ტკბილეული.
კრემი Raffaello ტორტი - რეცეპტი
ნაღები ან შევსება "რფაელო" ნამცხვარი გამოდის გემრიელი, თუ თავდაპირველად იზრუნებს გამოყენებული ინგრედიენტების ხარისხსა და ბუნებრივად. სასურველია, შევსება შევსება ბუნებრივი ვანილით. ნამცხვრების გამოყენებამდე მასა მოთავსებულია ცივში მოკლე დროში და გაამყარებს სასურველ ტექსტურას.
შემადგენლობა:
- ზეთი - 200 გ;
- შედედებული რძე - 1 ჯარი;
- შოკოლადის თეთრი - 200 გ;
- ქოქოსის ჩიპები - 100 გ.
მომზადება
- დნება შოკოლადის კარაქი.
- დაამატეთ შედედებული რძის გაცივებული მასა, whisking.
- ჩაიშალოს ქოქოსის ნამცხვრები Raffaello- ში.
თეთრი ნამცხვრები Raffaello ნამცხვარი
ქოქოსის ორცხობილა ტორტი "რფაელო" იყიდება სპეციალური მდიდარი გემოთი, თუ ნაწილი ჩიპი შეცვლის ნუშის ფქვილს. წარმოდგენილ რეცეპტის ფასის შესამცირებლად, შეგიძლიათ წაიღოთ კლასიკური ვანილის სპაგეტი, რომელიც დამზადებულია ფქვილისგან, რამაც საკმაოდ ცოტა ქოქოსის ნამცხვარი და გემოვნების დამახასიათებელია.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 6 ცალი.
- ქოქოსის ჩიპები - 250 გ;
- ნუშის ფქვილი - 100 გ;
- შაქარი - 350 გ;
- მარილი.
მომზადება
- შეურიეთ თასის კვერცხთან ერთად მარილისა და შაქრის შემცველობით, დაამატეთ წყლის აბაზანა და გადაიზარდა 60 გრადუსამდე.
- სცემეს კვერცხის ბაზაზე, სანამ ქაფი და გაგრილება.
- შეურიეთ ფქვილი ფქვილი, დაამატეთ ნაცემი კვერცხის ბაზა.
- პერგამენტთან ერთად საცხობი ფურცლის გადატანა და საცხობი 180 გრადუსამდე 15 წუთის განმავლობაში.
ბისკვიტის ნამცხვარი "Raffaello"
ნაზი ტორტის მომზადება "რფაელო" შეიძლება იყოს ბისკვიტის ნამცხვრებით, საცხობი, რომელიც შესაძლებელი იქნება შემდეგ რეკომენდაციებზე და ინგრედიენტების პროპორციებზე. მარცვლეულის ნაცვლად, კარტოფილის გამოყენება შესაძლებელია და ვანილის შაქარი ნატურალური ექსტრაქტით ან მარცვლებისგან pods- ის ჩანაცვლებაა.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 5 ცალი.
- შაქარი - 150 გ;
- ფქვილი - 100 გ;
- სიმინდის სახამებელი - 30 გ;
- ზეთი - 30 გ;
- ვანილის შაქარი - 2 ც.
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- სიროფი გაჟღენთილი ნუშის არომატით;
- კრემი "Raffaello", ქოქოსის საპარსი.
მომზადება
- ვიცი ინდივიდუალურად თეთრკანიანი და ეზოები ბარისა და ვანილის შაქრით.
- აურიეთ yolks შევიდა ცილის ქაფი.
- სანიშნეს ნარევი ფქვილი, სახამებლის და საცხობი ფხვნილი, შემდეგ მდნარი კარაქი.
- Bake ორცხობილა 180 გრადუსი, cool, დაჭრილი შევიდა 3 ნაწილად, გაჟღენთილია სიროფი.
- მომზადება კლასიკური კრემი "Raffaello" for ორცხობილა ტორტი, skim მათ ნამცხვრები და ზედაპირზე ტორტი, sprinkle ერთად shavings.
ტორტი "Raffaello" ხაჭო - რეცეპტი
ტორტი "Raffaello" ხაჭო ერთად დიდი გემოვნების, განსაკუთრებით თუ იყენებთ ბოლო ტორტი საცხობი. პროდუქტი შეიძლება იყოს ნებისმიერი ცხიმის შემცველობა და ტექსტურა, მთავარია ის, რომ მან გამოიყენოს იგი ჯარიმის მეშვეობით. როდესაც საცხობი ნამცხვრები არ არის ღირს, რომ შეინახოს მათ ღუმელში დიდი ხნის განმავლობაში, ისე, რომ ისინი რჩება სინათლის.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ხაჭო - 200 გ;
- ფქვილი - 320 გ;
- გამოსყიდული სოდა - 10 გ;
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- კრემი "Raffaello", ქოქოსის საპარსი.
მომზადება
- შაქრის კვერცხი შაქრის მინიმუმ 5 წუთის განმავლობაში.
- დამატება ხაჭო, slaked სოდა, ფქვილი, knead ცომი.
- ცალკე ერთიანად 7 servings, გააფართოვოს თითოეული პერგამენტზე, bake 5-7 წუთი 180 გრადუსი.
- მომზადება კლასიკური კრემი ტორტი "Raffaello", promazyvayut მათ ნამცხვრები.
- კრეფის ნამცხვარი "Raffaello" ქოქოსის ნამცხვრები.
მარწყვის ნამცხვარი "Raffaello"
მომზადება ტორტი "Rafaello" სახლში შეიძლება იყოს დამატებით ახალი ან გაყინული მარწყვის კენკრა, რომელიც ამ შემთხვევაში არ საჭიროებს წინასწარ defrosting. შეგიძლიათ გააკეთოთ ტკბილეული, შეცვალონ ქოქოსის ჩიპების ნაწილი და დაჭრილი ნუშები, რომლებიც უნდა დაიბანოთ.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 320 გ;
- შაქარი 380 გ;
- შაქარი ვანილი - 3 პაკეტი;
- კრემი - 400 გ;
- არაჟანი - 200 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 20 გ;
- მარწყვი - 200 გ;
- Raffaello ტკბილეული - 15 ცალი;
- ქოქოსის ჩიპები - 100 გ.
მომზადება
- შეაერთეთ კვერცხი, შაქრის ჭიქა, 2 პაკეტი ვანილი, whisk.
- დაამატეთ 200 გრ ქათამი, ფქვილი, საცხობი ფხვნილი.
- წაიღეთ ცომი საცხობი ფურცლთან ერთად პერგამენტთან ერთად, ნამცხვარი 180 გრადუსზე 25 წუთის განმავლობაში, დაჭრილი ნახევარი.
- Whip არაჟანი შაქარი, დაამატეთ whipped კრემი, ვანილი.
- On ნამცხვრები დააყენა კრემი ფენის მინიმუმ 1 სმ, დააჭირეთ მას მარწყვის, sprinkle ერთად დაჭრილი Candy (5 ცალი.).
- Sprinkle მარწყვის ტორტი "Raffaello" ერთად shavings, დაამშვენებს ტკბილეული.
ტორტი "Raffaello" გარეშე საცხობი
მარტივი და ადვილი მომზადება ტორტი "Raffaello" საწყისი cookies გარეშე საცხობი. სასურველი გემოვნების მახასიათებლების მოპოვების ძირითადი პირობა არის დესერტის ხანგრძლივი გაჟღენთილი, რომელიც უნდა დარჩეს მაცივარში 5-6 საათისთვის ან იდეალურად ღამით. იყიდება ნამცხვრები შეესაბამება ნებისმიერი ბმულების: ორცხობილა, ქვიშა ან ორცხობილა.
შემადგენლობა:
- რძე - 350 მლ;
- შაქარი - 100 გ;
- ფქვილი და სახამებელი - 35 გ;
- ზეთი და შედედებული რძე - 100 გ;
- cookies - 300 გ;
- ნაღები - 250 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 40 გ;
- ვანილი
- ქოქოსის ჩიპები - 100 გ.
მომზადება
- შეურიეთ რძე ფქვილი, სახამებელი და ვანილი, თბილი, სქელი, გრილი, სცემეს კარაქით.
- დასტის ნაჭდევები, შედედებული რძე და ნაღები ფენებში, დასრულების cookies.
- ფხვნილიანი ფხვნილის ფხვნილი, ბოლო ფენის გავრცელება.
- ქოქოსის ნამცხვრების ზედაპირზე "Raffaello" - ს sprinkle.
რეცეპტი Raffaello ტორტი mascarpone
მიუხედავად იმისა, რომ ლაკონური ტექნოლოგია მზადდება, "რფაელო" ტორტს მუსკარფონთან ერთად დახვეწილი გემოვნება, მდიდარი და სურნელოვანი. ორიგინალური საკვებისთვის, პროდუქტი შეიძლება გაფორმდეს შოკოლადის ან თეთრი შოკოლის ნიმუშებით. შედედებული რძის საფუძველზე გაჟღენთილი ნაცვლად, ტკბილი სიროპის ნებადართულია.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 6 ცალი;
- ფქვილი - 130 გ;
- შაქარი - 180 გ;
- mascarpone - 300 გ;
- შედედებული რძე - 200 გ და 2 სტადიის. კოვზები;
- კრემი - 80 გ;
- შოკოლადის თეთრი - 200 გ;
- ქოქოსის ჩიპები - 100 გ.
მომზადება
- Whisk კვერცხი შაქრით 10 წუთის განმავლობაში, ავურიოთ ფქვილი, ისროლეთ ბრინჯი 180 გრადუსზე, გაცივდეს, გაჭრა.
- დაითხოვოს 10 მლ წყალში 2 კოვზი შედედებული რძის, გაჟღენთილი ერთად ნაზავი Sponge cakes.
- სცემეს mascarpone ერთად შედედებული რძე, მოიცავს ნამცხვრები.
- გაახანგრძლივოს შოკოლადი ნაღები, დაფარავს ნამცხვარი ჭიქურათ, გაჟღენთილი ერთად shavings.
მუსიკის ნამცხვარი "Raffaello"
ნამცხვარი "Raffaello", რომლის რეცეპტი წარმოდგენილი იქნება შემდეგი, მზადდება კრემის კრემი , რომელიც შეიცავს ჟელატინის დამატებით. ამ შემთხვევაში, როგორც საფუძველი, თქვენ უნდა bake კლასიკური ქოქოსის ნამცხვრები, დასძინა ნუშის ფქვილი ან კაკალი ტესტი. როგორც დეკორი გამოიყენოს შოკოლადის ჭიქურა: თეთრი ან მუქი.
შემადგენლობა:
- ქოქოსის ნამცხვრები;
- კრემის რძე - 550 გ;
- კრემის ქოქოსის - 150 გ;
- შოკოლადის თეთრი - 200 გ;
- ჟელატინი - 15 გ;
- წყალი 50 მლ;
- ჭიქურა - 200 გ;
- ქოქოსის ჩიპები - 100 გ.
მომზადება
- Bake ქოქოსის ორცხობილა ნამცხვრები Raffaello ტორტი.
- გაახანგრძლივოს თეთრი შოკოლადი ქოქოსის კრემით, აღვივებს.
- აურიეთ whipped კრემი სანამ მწვერვალები და გახსნილი ჟელატინი, whisk.
- კრემის კრემის კრემი, დაფარავს ჭიქურას, ქოქოსის ნამცხვრებით sprinkle.
Raffaello ტორტი custard - რეცეპტი
კიდევ ერთი ღირსეული ვარიანტი cooking თქვენი საყვარელი დესერტი არის Raffaello ტორტი custard. ნამცხვრები შეიძლება იყოს კლასიკური ან ქოქოსის ორცხობილა, რომელიც შემუშავებულია შემდეგი რეკომენდაციითა და ინგრედიენტების პროპორციით. მნიშვნელოვანია, რომ ღუმელში ფქვილის ფენების გადალახვა არ მოხდეს ისე, რომ ისინი თეთრია.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 400 გ;
- მარგარინი და არაჟანი - 100 გ;
- საცხობი ფხვნილი და სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- რძე - 750 მლ;
- ფქვილი და სახამებელი - 4 სტადიის. კოვზები;
- კვერცხი - 6 ცალი.
- შაქარი - 400 გ;
- ქოქოსის shavings, ვანილი და კარაქი.
მომზადება
- კვერცხი ნაცემია 100 გრ შაქრით 5-7 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ მდნარი მარგარინი, არაჟანი, საცხობი ფხვნილი, სოდა, ფქვილი, მიქსი, დატოვეთ ფილმი ღამის განმავლობაში მაცივარში.
- პერგამენტის, საცხობი ნამცხვრების ცომის გავრცელება.
- შეურიეთ ფქვილი, სახამებელი და შაქარი ვანილინით, რძესა და კვერცხთან ერთად, თბილი, სქელი, თბილი.
- ვიტ კრემი რბილი კარაქი და ქოქოსის ნამცხვრები, ნაცხის კრემები.
Raffaello ტორტი ნუშის ფქვილი - რეცეპტი
დესერტის არაჩვეულებრივი გემო აძლევს მოხარშული ნუშის ნამცხვრებს რფაელოოს ნამცხვრზე. დესერტისთვის შევსება კლასიკური კრემია ქოქოსის ჩიფებით კრემის და თეთრი შოკოლადის საფუძველზე. ბისკვიტის ქოქოსის რძის გაჟონვისთვის, შედედებული რძისა და გემოვნებისა და გემოვნების სხვა არჩევანით შეჰყავთ სიროფი.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ხორბლის ფქვილი და ნუშის ფქვილი - 100 გ;
- რძე - 100 მლ;
- შაქარი - 120 გ;
- ზეთი - 40 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- ქოქოსის ჩიპები - 100 გ;
- ვანილის შაქარი - 20 გ;
- ქოქოსის რძე - 150 მლ;
- კრემი "Raffaello".
მომზადება
- Whisk ინდივიდუალურად თეთრკანიანი და yolks შაქარით.
- ამ უკანასკნელის, რძის, მდნარი კარაქი, საცხობი ფხვნილი ფქვილი და შემდეგ ცილის ქაფი ჩარევა.
- Bake ზე 160 გრადუსი ნუშის ორცხობილა, გრილი, დაჭრილი, გაჟღენთილი ერთად ნარევი ქოქოსის რძე შაქარი ფხვნილი.
- მომზადება კრემი "Raffaello", promazyvayut მათ ნამცხვრები და პროდუქტი ზემოდან.
- ქოქოსის ჩიპების ნამცხვრები.
Raffaello სიმინდის ჩხირები ტორტი
დელიკატების სწრაფი ვერსია არის ქოქოსის ნამცხვარი "Raffaello" დამზადებული სიმინდის ჩხირებით. ნუშის ნამცხვრები წინასწარ გაწმენდილია კანიდან, რისთვისაც რამდენიმე წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალს დაასხით, შემდეგ კი ნალექის წყალში, რომელიც ხელს შეუწყობს გაწმენდას. კირქვები ხმელი და შემწვარი სანამ არომატი გამოჩნდება.
შემადგენლობა:
- სიმინდის ჩხირები - 1 პაკეტი;
- თეთრი შოკოლადი - 100 გ;
- კარაქი - 150 გ;
- ქოქოსის ფანტელები და ნუშის - 80 გ;
- შედედებული რძე - 200 გ;
- ვანილი.
მომზადება
- გაახანგრძლივოს შოკოლადის კარაქი, დავუმატოთ დაჭრილი თხილი, ქოქოსის ფანტელები, ვანილი, შედედებული რძე.
- ფილმის ფორმაში, ჯოხები ჩაუვარდება, პირველ რიგში, ხელები, კრემის ნაოჭები, გაყინულია მაცივარში.
- გამორთეთ ტორტი კერძი, ამოიღეთ ფილმი, შეამცირეთ პროდუქტი შედედებული რძით და sprinkle ერთად shavings.