Cranberries მსგავსია ბევრი რამ Cranberries, მაგრამ გაცილებით ნაკლებად საერთო გაყიდვების და ნაკლებად გამოიყენება სამზარეულო.
კენკრა კენკრით აქვს ნათელი წითელი ფერი, მათ აქვთ მკვრივი კანი და ტკბილი და მჟავე გემო უმნიშვნელო უსიამოვნო მწარე. კოლექციონირება ამ კენკრის დასაწყისში ზაფხულის ბოლოს და მოსავალი თითქმის ყველა შემოდგომაზე გრძელდება. ბუჩქებისგან, მხოლოდ მწიფე, დაუზიანებელი ხილი შეწყვიტა, ამ შემთხვევაში, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ კერძიდან დამზადებული კერძები ყველაზე გემრიელი და სასარგებლოა.
კენკრის აგებისას საჭიროა კარგად იცოდეთ ის ტერიტორია, სადაც ის იზრდება. სხვა კენკრაზე მეტი მოცვი სავსეა რადიოაქტიური ნივთიერებებისგან გარემოდან. მარცვლეულის ყიდვისას აუცილებელია რადიოაქტივობის შემოწმება.
და სარგებელი კენკრა შესაბამისი გამოყენება შეიძლება ბევრი. სუფთა კენკრა, მათ შორის benzoic მჟავა ყოფნა, რომელიც ხელს უშლის decay, შეიძლება ინახება რამდენიმე თვის განმავლობაში. თითქმის ყველა ძვირფასი ვიტამინები და ნივთიერებები რჩება გაყინული და გამხმარი ფაფაში. მდებარეობა კენკრა მოცვი ასევე აწარმოებს ძალიან გემრიელი compote, ჯემი, pastille, ჯემი, ჯემი. კარგად, არ არის საჭირო საუბარი ყველი, მჟავე ან sawn თაფლი თაფლი. ნუთუ ვინმეს იწყებს ნაყოფის ნერწყვა მხოლოდ ამ საკვებიდან?
ჩვენ გვინდა გითხრათ, როგორ უნდა გააკეთოთ ჯემი სახლიდან. ჯაგრისები ჯაგრისები, რეცეპტები, რომლებიც ჩვენ მზად თქვენ, არიან მოხარშული როგორც მხოლოდ Cranberry კენკრა და კომბინაციაში სხვა კენკრა და ხილი.
Gem საწყისი Cowberries
შემადგენლობა:
- კენკრა კენკროვანი - 1 კგ;
- შაქარი - 1,5 კგ;
- წყალი - 2 ჭიქა.
მომზადება
ახლა გითხრათ, როგორ გააკეთოთ ჯემი მზარეული. ჩვენ ვირჩევთ მხოლოდ სრულიად მწიფე კენკრა ნათელი წითელი ფერის, ჩვენ დასალაგებლად out, ჩვენ სუფთა საწყისი მინარევებისაგან, ჩვენ დაიბანეთ out და დაასხით შევიდა პან. დან კენკრა დაასხით წყალი და დამატება ნახევარი ემსახურება შაქარი. საზ დაბალი სითბოს, აღვივებს ყველა დროის. ორიგინალური ტომის ერთი მესამედი ჩვენ დავხარჯეთ დარჩენილი შაქარი მზესთან და გააგრძელე ჯემის მომზადების პროცესი, სანამ მზადდება.
კიდევ ერთი ცხელი cranberry ჯემი შეფუთული წინასწარ მოხარშული მინის ქილებში. შუშის კონტეინერები უნდა იყოს სტერილური, მშრალი და არა ცივი. ჩვენ დავხუჭეთ ჯემი ქილებში მოხარშული ხუფები და გაგრიხეთ.
Gem საწყისი ვაშლი, მსხალი და Cowberries
შემადგენლობა:
- მოცვი - 1 კგ;
- ვაშლი - 1 კგ;
- მსხალი - 1 კგ;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- შაქარი - 1 კგ.
მომზადება
კენკრა კენკროვანი კარგად გარეცხილი და გამხმარი. ჩვენ დავხარჯეთ კერძებში კერძებისა და სამზარეულებისთვის, 10 წუთი. ვაშლი და მსხალი კანი, კანი და დაჭრილი ნაჭრებად. დაამატეთ ხილი მარილს და მზარეულს კიდევ 10 წუთი.
ოდნავ პატარა, დავამატოთ შაქარი და გააგრძელე ჯემი სასურველ მდგომარეობაში. ბოლომდე სამზარეულო ჯემი, ჩააგდოს, diced ლიმონის. ჩვენ ვაგროვებთ ჯემს ხილისა და ლიგონბერებისაგან ცხელი სტერილური კერძებით. ჩვენ ვამატებთ მას გრილ ადგილას, სადაც არ არის ნესტიანი.
Gem საწყისი cowberry ერთად ქლიავის
შემადგენლობა:
- ლიგონბერი - 500 გ;
- ქლიავი გარეშე pits - 500 გ;
- შაქარი 750 გ.
მომზადება
ჩვენ ვხარჯავთ ხასხასა უნგრეთის უნარსა და წაიღებს მათ ხორცის საფარში, შემდეგ დაასხით მას გარეცხილი და ხმელი მარილი. დაამატეთ წყალი
და თქვენ იცით, რომ სკანდინავიის ნახევარკუნძულოს ქვეყნებში, ჯემი და ჯემი მღვიმეებიდან ძალიან საპატიო ადგილი დაიკავეს. ჯემი ან ჯემით სავსე ვაზა სავალდებულო კომპონენტია ხორცით , საჭმლის ხორცით, ძეხვიდან, ძეხვითა და თუნდაც ქაშაყით, რომ არ უნდა აღინიშნოს ტრადიციული კერძები, როგორიცაა ბლინები და ხახვი.
გისურვებთ და ისიამოვნეთ ამ ლამაზი ბერი!