Lazy Lasagna - კერძი, რომელსაც არაფერი აქვს საერთო სახელწოდების ცნობილი სახელწოდების იტალიური სამზარეულო. სინამდვილეში - ეს პასტა casserole, რომელიც გამოიგონა მარაგი და ძალიან შრომისმოყვარე დიასახლისები, მაგრამ შედეგი გადააჭარბა ყველა მოლოდინს - შეუდარებლად გემრიელი მკურნალობა აღმოჩნდა იმდენად გემრიელი, რომ მას ბევრი განსხვავებული ვარიაციები.
როგორ საზ ზარმაცი ზარმაცი?
რეცეპტი ზარმაცი Lasagna სახლში ძალიან მარტივია, არ შეიცავს tricks. როგორც წესი, ნებისმიერი ფორმის მოხარშული პასტა გამოიყენება კერძით, მათ ააფრიალებენ ხორციანი და ყველით ფენით, დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.
- Lazy lasagna არის გამომცხვარი ღუმელში, შესაძლებელია ადაპტირება ნებისმიერი რეცეპტი ქვეშ multivarquet, მიკროტალღური ღუმელი ან მზარეული frying პან ქვეშ lid.
- Lazy აუცილებლად შეიძლება ეწოდოს რეცეპტი, რომელიც ეფუძნება მზა ფურცლები lasagna, თქვენ უნდა დაასხით მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთში, მაშინ ისინი მოხარშული პროცესში საცხობი.
- გარდა ამისა, პასტა, როგორც საფუძველი, გამოიყენეთ lavash. მნიშვნელოვანია, რომ არ overdo ეს სოუსი, ისე, რომ ტორტი არ არის სველი.
- კარგი გზა, რათა უჩვეულო კერძი გამოიყენოს მზა ბლინები, ისინი გახდებიან კარგი ფენა შორის ხორცი და სოუსით.
- ხორცი შესაფერისია ვინმესთვის, უნდა იყოს შემწვარი ფინჯანში, ხშირად შევსება სანელებლები, ბოსტნეული პასევკვუროვი.
- თუ არ არის დრო, რომ მომზადდეს ბეჩამელი , შეიძლება შეძენილი იყოს მზა ან შეცვალა სხვა მარტივი სოუსით, ზარმაცი ლაზანით - არაჩვეულებრივი გემოვნებით დამზადებული სახლის კერძი.
ლაზი ლასაგნა მაკარონიდან და ხორციანი ხორცით
ლაზი ლასაგნა მაკარონი არის მარტივი კერძი, რომელიც შეიძლება მომზადდეს ვახშმის ნაშთებიდან. მოხარშული მშვილდი ან ბუმბული იქნება შესანიშნავი საფუძველი სწრაფი მკურნალობა. იყიდება სოუსით, შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ სწრაფად რეცეპტი ბეჭამელისთვის: რძე, ფქვილი და ჯავზი. როგორც შევსების შესაფერისი ღორის ხორცი ძროხის და ნებისმიერი მძიმე ყველი.
შემადგენლობა:
- ღორღი - 500 გ;
- მოხარშული პასტა - 300 გ;
- ყველი - 200 გ;
- პომიდორი 2 ცალი.
- ხახვი - 1 ცალი;
- ტკბილი წიწაკა - 1 ცალი;
- მარილი;
- ბესამელი - 300 მლ.
მომზადება
- ხახვი გადარჩენა, დანგრეული ხორცი, შეურიეთ.
- დაამატეთ დაჭრილი წიწაკა და პომიდორი. მარილი და სეზონი სანელებლებით.
- ზეთოვან ფორმში დააყენა მაკარონი, საცხობი ნახევარი სოუსით, წამოაყენე მინუსი, დაასხით besameel.
- ყურძენთან ერთად ჩაასხით.
- Lazy lasagne არის გამომცხვარი 20 წუთი 190 გრადუსი.
Lazy lasagne ერთად ბლინები
Lazy lasagna არის რეცეპტი, რომელიც იქნება შესანიშნავი გამოსავალი სწრაფი და ძალიან hearty სადილი. ბლინები ამ კერძი შეიძლება მომზადდეს თქვენი საყვარელი რეცეპტის მიხედვით, მხოლოდ შაქრის ტესტში არ უნდა დაემატოს, ნება მათ იყოს insipid. Béchamel შეიძლება შეიცვალოს მჟავე-ნიორი სოუსით, გემოვნების გემო ძალიან შეიცვლება.
შემადგენლობა:
- ბლინები - 6-8 ცალი;
- ორაგულის ორაგულის ორაგულები - 200 გ;
- არაჟანი - 200 მლ;
- მარილი, წიწაკა;
- ყველი - 200 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მწვანილი - 50 გ.
მომზადება
- დაჭრილი ორაგულის შევიდა პატარა ნაჭრები, chop მწვანილი.
- შეუთავსეთ არაჟანი ნიორი დაჭრილი ნიორით. ყველი
- სახით ჩამოყალიბებული ფენების სახით: ბლინები, სოუსი, ბლინები, თევზი, ყველი და მწვანილი.
- შეაგროვეთ ლაზანი სანამ ინგრედიენტები დასრულდება, დაფარავს ზედაპირს სოუსით, ყველით.
- Lazy pancake lasagna არის გამომცხვარი 15-20 წუთი 200 გრადუსი.
Lazy Lasagna ერთად lavash - რეცეპტი
პისტოპური პურისგან დამზადებული ლაზი ლაზანი მზადდება კლასიკური მეთოდით, მხოლოდ სოუსით უნდა გამოიყენოთ ნახევარი ისე, რომ ბაზის კერძი არ გაწყდება. საცხობი 25 წუთი არაფერს არ მიიღებს იმ პირობით, რომ მზადყოფნა მზად არის. შევსება უნდა იყოს შემწვარი ბოსტნეულით, ყველი განკუთვნილია ნებისმიერი რბილი, რომელიც კარგად იშლება, იდეალურად - მოზარარელა.
შემადგენლობა:
- lavash - 2 ცალი;
- ღორღი - 600 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- მოზარარელა - 400 გ;
- ტომატის სოუსი - 500 მლ.
მომზადება
- ხორციანი ხახვი, სეზონი მარილი და მშრალი მწვანილი.
- ვრცელდება ფორმა ფენებში: პიტ პური, სოუსი, ხორცი, მოზარარელა.
- საბოლოო ფენა უნდა იყოს ყველი.
- დასვენება 25 წუთის განმავლობაში 190 გრადუსს.
ლაზი ლაზანი ერთად ქათამი
გემრიელი ლაზამანი ხორციანი ფილეტით - უგემრიელესი, გულიანი და უცნაური მარტივი მკურნალობის მომზადებაში. ხორცის მოსვლა მოხდება მკერდის ან ბარძაყისგან, juiciness, გახეხილი ბოსტნეული დაემატება ვარდისფერი: ხახვი, ტკბილი წიწაკა და რამდენიმე ნიორი კბილი. სოუსი იდეალურია არაჟანი, ფენაში აუცილებელია მოზარარელას გახეხილი ნაჭრებად, დაჭრილი ყველი ჭარბი მოჭრით.
შემადგენლობა:
- ქათმის მკერდი - 500 გ;
- ხახვი, ტკბილი წიწაკა - 1 ც.
- ნიორი - 2 კბილი;
- მოზარარელა - 300 გ;
- მძიმე ყველი - 100 გ;
- პომიდორი - 2 ცალი.
- არაჟანი - 200 მლ;
- მარილი, წიწაკა, ხმელი მწვანილი;
- ფურცლები ლაზასთვის - 6 ცალი.
მომზადება
- Scroll მეშვეობით დიდი strainer grinder ქათამი, ხახვი, წიწაკა და ნიორი.
- Fry mince სანამ მოხარშული, დავამატოთ დაჭრილი პომიდორი, mix, puff 10 წუთის განმავლობაში.
- დაასხით მდუღარე წყალი ლაზნის ფოთლებზე 10 წუთის განმავლობაში, სანიაღვრე წყალი.
- ჩამოყალიბდეს ფორმა ფენებში: ფოთოლი, არაჟანი, ხორციანი ხორცი, მოზარარელა.
- ჩამოაყალიბეთ კერძი, სანამ ინგრედიენტები არ არის ხელმისაწვდომი, ცხიმიანი ზედაპირით, გახეხილი ყველით.
- Lazy lasagna არის გამომცხვარი 30 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსი.
ლაზი ლასაგნა სოკოთი
Lazy Lasagna ეხლა lavash არის სწრაფი და ყველაზე პოპულარული გზა cooking მარტივი კერძი. შევსების შემადგენლობის შევსება შეიძლება იყოს სოკო, მათ ასევე შეუძლიათ შეცვალონ ხორცი კომპონენტები. იყიდება სოუსით, როგორც კლასიკური béchamel და მარტივი sour- ნიორი ვარიანტი გაჟღენთისთვის შესაფერისი. Champignons არ შეიძლება დაემატოს ნედლეულის, ისინი უნდა დაიშვებიან frying პან.
შემადგენლობა:
- ჩემპიონები - 700 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- პომიდორი - 3 ცალი.
- ყველი - 300 გ;
- ბეჭამელი;
- მშრალი მწვანილი, მარილი;
- lavash - 2 ფოთლები.
მომზადება
- Fry სოკო ერთად ხახვი, მარილი.
- Blanched პომიდორი მოჭრილი დიდი, seasoned ერთად მშრალი მწვანილი.
- ფორმას ქმნის პით პურის ფენა, ბეჩამელი, სოკო, პომიდორი და ყველი.
- დაფარავს lavash ფოთოლი, soak ერთად სოუსით, sprinkle გულუხვად ერთად ყველი.
- Bake 30 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსი.
Lazy Lasagna ეხლა dumplings
ყველაზე ზარმაცი Lasagna არის რეცეპტი, რომელშიც ყველა ინგრედიენტი მზად არის საცხობი, ისინი უნდა იყოს ფორმის და უბრალოდ გამომცხვარი, ვარიანტი pelmeni არის ის, რაც გჭირდებათ. იტალიური შეღებვა დაემატება კრემისებურ სოუსს, რომელიც მზადდება ნაღებისგან, კარაქისაგან და მძიმე ყველისგან. სეზონი კერძი ერთად rosemary და oregano.
შემადგენლობა:
- პელმენი - 800 გ;
- კარაქი - 50 გ;
- ყველი - 150 გ;
- კრემი 30% - 400 მლ;
- მარილი, ოგრეანო და როზმარი.
მომზადება
- In saucepan, დნება კარაქი, დაასხით კრემი, აღვივებს დაველოდოთ, სანამ იგი thickens.
- წარმოიდგინეთ მომზადებული გახეხილი ყველის 2/3 ნაზავი.
- ცხელი, ზეთოვანი ფორმით დააყენა dumplings, დაასხით სოუსით. Bake 40 წუთის განმავლობაში.
- გაახარეთ დარჩენილი ყველით, ზარმაცი პელმენი ლასაგნა მზად იქნება 10 წუთში.
Lazy Lasagna in Multivariate
უბრალოდ და სწრაფად მომზადება ზარმაცი Lasagna ერთად vermicelli multivark . ეს casserole შეიძლება სავსე ნებისმიერი ჩაყრა: ბოსტნეულის, თევზის ან ხორცის, სეზონი არაჟანი სოუსით ან bechamel, ყველი რთულია, ერთად სასიამოვნო ნაღების გემო. მოწყობილობა ამ ვერსიაში უბრალოდ ცვლის ღუმელში, ყველა კომპონენტი მზადდება ცალკე.
შემადგენლობა:
- მოხარშული პასტა - 200 გ;
- წიწაკა - 400 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- პომიდორი - 2 ცალი.
- რათუნდა - 1 ცალი;
- ნაღების სოუსი - 200 გ;
- ყველი - 200 გ;
- oregano, thyme;
- მარილი, ზეთი frying.
მომზადება
- Fry minced ხორცი დაჭრილი ხახვი და წიწაკა, მარილი, სეზონი მშრალი მწვანილი.
- Blanch პომიდორი, chop წვრილად, დიდი ყველი დიდი.
- წამოაყენეთ მაკარონის, სოუსით, მინუსური ხორცი და პომიდვრის ფენების ზეთი.
- დასრულდეს ყველის ფენა.
- ამოიღეთ ორთქლის წრფივი სარქველი და საცხობი 40-60 წუთში საცხობიდან.