თუ გსურთ სწრაფი და გემრიელი საჭმლის მომზადება, რეცეპტები შეგიძლიათ იხილოთ ქვემოთ მოყვანილ ვარიანტებში. თითოეული მათგანი ყურადღების ღირსია და შესანიშნავი პარამეტრი ყველა პარამეტრს აძლევს. საბოლოო კულინარიული კომპოზიცია გამოხატული, გემრიელი და სასიამოვნოა.
რა უნდა საზ სწრაფად aubergines სწრაფად და გემრილად?
უმეტესობა რეცეპტები საწყისი ბადრიჯანი არის გემრიელი და მარტივი. მათი განხორციელება არ იღებს დიდ დროს და ძალისხმევას, თუ თქვენ გაქვთ ყველა საჭირო პროდუქტი ხელსაწყოები და ვისწავლე იმ ნაწილის ტექნიკა, რომელიც მთლიანად დამოკიდებულია კერძიდან შერჩეული ვარიაციით.
- ბადრიჯები შეიძლება მარცვლოვან მარინადში, წინასწარ მოხარშული ან შემწვარი ნაჭრებად რბილი წვენით.
- უგემრიელესი დამოუკიდებელი კერძი, საჭმლის ან საჭმლის საჭმელი იქნება ბოსტნეულის ნატეხი შემწვარი ხორცით, ან უბრალოდ კარაქის ფქვილში.
- დაამატეთ დაჭრილი ბოსტნეული სხვა ბოსტნეულით და ამოიღონ ინგრედიენტები საკუთარი წვენით სახურავის ქვეშ, შეგიძლიათ მიიღოთ უგემრიელესი ბოსტნეულის ღუმელი, რომლის გემოც მთლიანად შემადგენლობაზეა დამოკიდებული და გამოიყენება სანელებლები, სანელებლები, მწვანილი.
- გემრიელი კერძები კვერცხუჯრედისგან შეიძლება იყოს როგორც თბილი ფორმით, ისე სამზარეულოს შემდეგ ან სარგებლობენ თანაბრად საინტერესო გემოს უკვე გაცივებული დელიკატებში.
პიკელებული კარტოფილი
გემრიელი ხილისა და მწვანილის მარცვლოვანი დეკორატიული მარცვლები, რომელთა სწრაფი რეცეპტები შეიძლება განსხვავდებოდეს მარინადის შემადგენლობაში და დამატებითი ბოსტნეულის ინგრედიენტები, რომლებიც შედის snack- ში, შეიძლება გაკეთდეს სამ ანგარიშში. მოხარშული ბოსტნეული ემსახურება ცხარე ნარევით და მოაცილეთ ნაზავი, მცირე მოცულობის დატვირთვაზე.
შემადგენლობა:
- ბადრიჯანი - 500 გ;
- მწვანილი - 1 bunch;
- ნიორი - 3-4 კბილები;
- ლიმონი - 0,5 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- მარილი და კეინი - 0.5 ჩაის.
- წიწაკა და ქინძი - 1 ჩაის კოვზი;
- შავი და ტკბილი წიწაკა - 10 ცალი.
მომზადება
- კვერცხუჯრედის მოთავსებულია პანში მთლიანად, შეჰყავთ წყლით და მოხარშული 10 წუთის განმავლობაში.
- ამოიღეთ ხილი კანდიდერში, სანიაღვრე და გაგრილდება ცოტათი, შემდეგ დაჭრილი ნაჭრებად.
- შეუთავსეთ ლიმონის წვენი და კარაქი ნაღმტყორცნებიდან დანარჩენი ნაზავით და ნიორით, შეურიეთ ნარევი ნაზავი, თბილი ბოსტნეული ნაჭრებით, ჩაიტვირთეთ და დაამტვრიეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში.
რამდენად გემრიელია ფრაის კვერცხი?
შემდეგი რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოამზადოს გემრიელი ბადრიჯანი in frying პან. ამ საქმეში ძირითადი ამოცანაა შეფუთვის დროს გამოყენებული ზეთი შემცირება, რომელიც შეიძლება მიღწეული იქნას დაჭრილი ბოსტნეულის 15 წუთის განმავლობაში დამარილებული წყლით. ეს იგივე ტექნიკა ხშირად გამოიყენება მცენარეულში არსებული მწერებისგან.
შემადგენლობა:
- ბადრიჯანი - 500 გ;
- ნიორი - 3-4 კბილები;
- მარილი, წიწაკა, მცენარეული ზეთი, მწვანილი.
მომზადება
- კვერცხუჯრედის მოჭრილი კვერცხის ან გრძივი ფენა და გაჟღენთილი წყალში გაჟღენთილია.
- განიხილეთ ნაჭერი, წიწაკა და ყავისფერი ზეთით დაფარული პანელი ორივე მხარეს.
- ჩაყარეთ შემწვარი ბოსტნეული კერძით, ნიორი და მწვანილი.
დელიკატური ბოსტნეულის stew ერთად zucchini და ბადრიჯანი
შემდეგი, თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა ჩაქრობას eggplant გემრილად. ამ შემთხვევაში მცენარეული კომბინირებულია ჯიქჩინის, სტაფილო, ხახვი, სტაფილო და პომიდორი, მაგრამ თუ სასურველია, შემადგენლობა შეიძლება შეიცვალოს, ზოგიერთი კომპონენტის შეცვლისა და ახლის დამატება. ნებადართულია და გამოიყენოთ სხვა არომატის დანამატები და სანელებლები, რომლებიც შემოთავაზებულია თქვენი გემოვნებით.
შემადგენლობა:
- ბადრიჯანი - 500 გ;
- ზუკჩინი - 300 გ;
- ხახვი და სტაფილო - 200 გ;
- პომიდორი - 250 გ;
- ნიორი - 2-3 კბილი;
- იტალიური მწვანილი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი, წიწაკა, მცენარეული ზეთი, მწვანილი.
მომზადება
- Fry ხახვი და სტაფილო in saucepan ნავთობის.
- სანიშნეს ბადრიჯანი კუბურები, მაშინ zucchini და პომიდორი.
- Stew კერძი ქვეშ სახურავი 20 წუთი, დაამატეთ ნიორი, მწვანილი, თბილი ერთი წუთით, მოდით brew.
ბადრიჯანი ქოთანში - რეცეპტი სწრაფად და გემრიელია
მათთვის, ვისაც ფრიდმა ხილის წვენი მოსწონს, რეცეპტი შეიძლება სწრაფად და გემრიელურად შესრულდეს, რომელიც ხელმძღვანელობს რეკომენდაციებით. ამ შემთხვევაში, ნაჭრები დამზადებულია ხორცით, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ ბოსტნეულის juiciness და შიგნით მიიღოთ ჭიქა, crispy ქერქი გარედან. მთავარია, რომ თბილი ზეთი გაცივდეს ადრე, და მთლიანად დაფაროს ნაჭრები ლიზონებთან.
შემადგენლობა:
- ბადრიჯანი - 500 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 200 გ;
- რძე - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა, სანელებლები, მცენარეული ზეთი.
მომზადება
- ბადრიჯები მოჭრილიყვნენ წრეებით, დაახლოებით 5 მმ სისქით, გადაისვებით, ცოტა ხანში.
- შეურიეთ ნატეხების კვერცხი რძით, სუნელი, წიწაკა და გემოვნებით.
- სანიშნეს ფქვილი სანამ batter ცოტა სქელი ვიდრე ცომი ბლინები.
- ამოიღეთ ნაჭრება ფქვილში, შემდეგ კი batter და გავრცელდება ცხელი fryer.
- აურიეთ კვერცხუჯრედის ორ მხარეს და გავრცელდება ხელსახოცი.
რამდენად გემრიელია მტვერის მომზადება multivariate?
მულტივარქში მოხარშული და გემრიელი კვერცხის მოამზადებლად რეცეპტები შეიძლება შეირჩეს უბრალო შემწვარი და ჩაქუჩით შეფუთვით, ბოსტნეულის უფრო დახვეწილი გაფორმება და ორიგინალური საჭმლის მიღება. ქვემოთ მოყვანილი ვერსიაა ბოსტნეულის ლორწოს და სოიოს სოუსით, პიკანტური ტკბილი და მჟავე სოუსით.
შემადგენლობა:
- ბადრიჯანი - 1 კგ;
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი;
- კოჭა - 40 გ;
- თაფლი, მცენარეული ზეთი და სოიოს სოუსი - 2.5 სტადიის. კოვზები;
- ნიორი - 3-5 კბილები;
- ლიმონის წვენი - გემოვნებით;
- წყალი - 1/3 ჭიქა;
- სეზამის თესლი.
მომზადება
- თბილი ზეთი, შემწვარი ნიორი და კოჭა შემწვარი "Bake".
- დაამატეთ კვერცხუჯრედის ნაჭერი და წიწაკა.
- შეურიეთ წყალი, სოიოს სოუსი, თაფლი, გემო მარილი და ლიმონის წვენი.
- ჩაასხით სოუსით ბოსტნეულით, აურიეთ და წაიღეთ "ჩაქრობის" 20-25 წუთის განმავლობაში.
- დატოვეთ უგემრიელესი saute of ბადრიჯანი on "თბილი" 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ sprinkle ერთად პოლიციის და ემსახურება.
როგორ გემრიელი საზ ბადრიჯანი ღუმელში?
Stuffed eggplants, ყველაზე გემრიელი რეცეპტი რომელიც წარმოდგენილი იქნება მოგვიანებით, გახდება ორნამენტს და ნათელი გარდა ნებისმიერი მაგიდა. გაკვირვებული, როგორც დიდი გემოვნების დელიკატესები და მისი ორიგინალური დიზაინი და არანაკლებ სანახაობრივი მომსახურება. ბოსტნეული აცვიათ კატარღების სახით, საიდანაც შიდა ხორცი ამოღებულია, კედლებზე 1 სანტიმეტრია.
შემადგენლობა:
- ბადრიჯანი - 4 ცალი.
- ღორღი - 600 გ;
- ხახვი - 200 გ;
- ტომატი - 1-2 ცალი.
- ნიორი - 3 კბილი;
- იტალიური მწვანილი - 1 ჩაის კოვზი;
- მცენარეული ზეთი - 70 მლ;
- მაიონეზი ან არაჟანი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი, ყველი.
მომზადება
- მომზადება "კატარღები", ნავთობი მათ ნავთობისა და bake for 10 წუთი 180 გრადუსი.
- Fry ცალკე გაჭრა ბადრიჯური Pulp და minced ხორცი ხახვი.
- შეურიეთ ორი კარტოფილი, დავამატოთ პომიდორი, მწვანილი, ნიორი, მაიონეზი, სეზონი მასობრივი და შეავსეთ იგი გამომცხვარი billets.
- აქვს "კატარღები" საცხენოსნო ფურცელზე, ყველით და ყინულით 15 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსამდე.
ბადრიჯანი კორეული სწრაფი კვების - რეცეპტი
კოვზიში სწრაფად და გემრიელურად მომზადდეს აუბინეების მომზადება, საჭმლის საჭმლის რეცეპტები შეგიძლიათ იხილოთ შესაბამისი კულინარიულ ნაწილებში აღმოსავლურ სამზარეულოს. ყველა მათგანი საინტერესოა საკუთარი თავისა და ყურადღების ღირსი. ქვემოთ წარმოდგენილია საჭმლის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სწრაფი ვარიაცია: კერძი გამოიყურება ზომიერად პიკანტური და მკვეთრი.
შემადგენლობა:
- ბადრიჯანი - 1 კგ;
- ბულგარული წიწაკა - 250 გ;
- ხახვი და სტაფილო - 200 გ;
- ოხრახუში მწვანილი - 40 გ;
- ნიორი - 5 კბილი;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მცენარეული ზეთი - ½ ჭიქა;
- მარილი - ½ სტადიის. კოვზები;
- ძმარი - 75 მლ;
- სუნელი კორეული სალათებისთვის - გემოვნებით.
მომზადება
- ბადრიჯები მოხარშულ წყალში მოხარშული 10 წუთის განმავლობაში, დაჭრილი ნაჭრებად.
- წიწაკა, სტაფილო, ხახვიანი ხახვი, ჩაი, მარილი, შერეული ნიორი და ბადრიჯანი.
- შეაერთეთ ყველა სხვა ინგრედიენტები საწვავისთვის, დაამატეთ ბოსტნეულს.
- რამდენიმე საათის განმავლობაში დაჟინებით ითხოვენ, რომ კოვზი სტილის ყურძენი შეიძლება სცადონ.
ბადრიჯანი "Teshchin ენა" - უგემრიელესი რეცეპტი
თუ არ იცით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს გემრიელი კარგად ცნობილი სალბუნები "Teshchin ენა", შემდეგ რეცეპტი დაეხმარება გააცნობიეროს იდეა საუკეთესო გზით. Appetizer ტრადიციულად გააკეთა სახით რულონები, flavored ერთად მაიონეზი, ცხარე მწვანილი და ნიორი. ზოგიერთ შემთხვევაში, დაამატეთ თხილი და ცხელი წიწაკა შევსებისას.
შემადგენლობა:
- ბადრიჯანი - 2 ცალი;
- პომიდორი - 2 ცალი.
- ნიორი - 5 კბილი;
- მაიონეზი - 120 გ;
- მწვანილი - 1 bunch;
- მარილი, წიწაკა, მცენარეული ზეთი.
მომზადება
- კვერცხუჯრედის გახეხილი გრძივი ნაჭრებით, გაჟღენთილია მათ 15 წუთის განმავლობაში დამარილებული წყალი.
- დაჭრილი, დაფქული ორივე მხარეს ზეთით დაფარული ფენით.
- შეურიეთ მაიონეზი ნიორი, მწვანილი და წიწაკა, ცხიმიანი ნაჭერი ნარევი.
- განათავსეთ ბადრიჯანი პომიდვრის ნაჭერით და გააფართოვოს რულონები.
- Lay კვერცხუჯრედის რულონები on კერძი, დაამშვენებს მათ მწვანილი და ემსახურება.