ბეკონი ძალიან უყვარდა ჩვენი ქვეყნის მცხოვრებლებთან. მიუხედავად იმისა, რომ ექიმები, რა თქმა უნდა, არ ვურჩევთ ჭამა ხშირად, მაგრამ ზოგჯერ შეგიძლიათ მკურნალობა თავიანთი კერძები ბეკონით, რომლებიც ძალიან არომატული და გემრიელი გემრიელი! კარგად, ოდნავ დაბალანსება მისი ზიანის ჯანმრთელობის, ჭამა ეს მხოლოდ კომბინაციაში მსუბუქი და ჯანსაღი პროდუქტები. ბეკონის მომზადებისთვის რამდენიმე რეცეპტი მოგიყვებით.
რეცეპტი scrambled კვერცხები და ბეკონი
შემადგენლობა:
- ბეკონი - 150 გ;
- პრასი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 30 მლ;
- სანელებლები;
- კვერცხი - 6 ცალი.
მომზადება
ჩვენ ვამუშავებთ ლეკე და გახეხილი რგოლები და ბეკონი დაჭრილი ცალი, მოხსნის კანზე წინასწარ. ახლა ჩვენ დავამატებთ frying პან on ღუმელი, დაასხით ნავთობის შევიდა, თბილი და Stew ხახვი ერთად ბეკონი სანამ ოქროს. შემდეგ გატეხილი კვერცხი, სეზონი სანელებლები და sprinkle ერთად Provencal მწვანილი. Fry კვერცხი სასურველი yolk სურვილი და დაამატეთ მარილი გემოვნებით. ჩვენ ვემზადებით შემწვარი კვერცხის მაგიდასთან ცხელი, დეკორატიული სუფთა მწვანეთა თუ სასურველი.
რეცეპტი რულონები ბეკონით
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 3 ცალი;
- კრემის ყველი - 200 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი;
- ახალი მწვანილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ნედლი შებოლილი ბეკონი - 8 ცალი;
- სანელებლები.
მომზადება
ქათმის ფილე დაჭრილი თხელი გრძივი ფირფიტები. თითოეული მათგანი ჩვენ სცემეს კარგად, მარილი და წიწაკა. შემდეგ ქათმის ნაჭერი კრემის ყველით, წვრილად დაჭრილი ახალი მწვანილი და წიწაკა, დაჭრილი კუბურები. ჩვენ აქციოს მთელი რამ შევიდა მჭიდრო Roll და გადაიტანოთ თითოეული ზოლები ბეკონი. ჩვენ ვაგროვებთ ჩვენს ბლანკებს ოდნავ ცომეული მცენარეული ზეთი საცხობი ფორმით და გაგზავნილი preheated ღუმელი 30 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ჩვენ გაგრილებას კერძი ოდნავ და ემსახურება მას მაგიდასთან.
პიცა და ბეკონის რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ცომი;
- ბეკონი - გემოვნებით;
- ანანასი - გემოვნებით;
- ძეხვი;
- ყველი - 200 გ;
- ზეითუნის ზეთი - გემოვნებით;
- ტომატის პასტა - 1 ცალი;
- სიმინდის ფქვილი - 0,5 ელემენტი;
- სანელებლები: მარჟორამი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
წინასწარ მომზადებული ცომი მაცივარიდან გამოვიდეს და ოთახის ტემპერატურაზე გაცივამდე მიდიხარ. შემდეგ ჩვენ გადავიტანოთ ის საცხობი უჯრა, sprinkled ერთად ფქვილი, Grease ზეთით, ტომატის პასტა, squeeze ნიორი და sprinkle ერთად სანელებლები. შემდეგი, ლამაზად ქმნის ყველა ინგრედიენტები შევსების, sprinkle უხვად გახეხილი ყველი და გაგზავნას პიცა 30 წუთის preheated ღუმელი. საცხობი კერძი, სანამ მზადდება და გარეგნულად გამოხატული რძიანი ქერქი.
რეცეპტი shrimp ბეკონით
შემადგენლობა:
- shrimp tiger - 350 გ;
- ბეკონი - 100 გ.
იყიდება marinade:
- სოიოს სოუსი - 100 მლ;
- ნიორი - 1 clove;
- ნეკერჩხლის სიროფი - 1 დესერტის კოვზი;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ახალი კოჭა, სანელებლები.
მომზადება
მომზადება მარინადში, აურიეთ სოიოს სოუსით, გახეხილი კოჭა, ლიმონის წვენი, ნეკერჩხალი სიროფი და ნიჟარის დაჭიმვა პრესით. Shrimp ჩვენ გაწმენდა ჭურვი, დასვა marinade და გაემგზავრება დაახლოებით 35 წუთი. შემდეგ თითოეული shrimp არის გახვეული ბეკონით და ჩვენ რამდენიმე ცალი ხის skewer. Fry tiger prawns მშრალი frying პან for 1.5 წუთი თითოეულ მხარეს.
რეცეპტი სალათი ბეკონით
შემადგენლობა:
- ბეკონი - 100 გ;
- ალუბლის პომიდორი - 6 ცალი.
- სალათის ფოთლები - 5 ცალი.
- თეთრი პური - 3 ცალი;
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
ბეკონი არ არის დაჭრილი დიდი ცალი და შემწვარი 5 წუთის განმავლობაში მშრალი frying პან სანამ მსუბუქად browned. პური გაანადგურეს კუბურებიდან და შემწვარი მსუბუქად სხვა პანელში. ახლა ჩვენ აკავშირებს crackers, სალათის ფოთოლი, ბეკონი და ალუბლის პომიდორი დაჭრილი ნახევარი. ჩვენ დავუმატებთ ლიმონის წვენს ზეითუნის ზეთი და წყალი ამ კერძი ჩვენს კერძით.