სუპები და შეფუთვა არის ძირითადი კერძები, რომლებიც უფრო მოსახერხებელია სამზარეულოსთვის multivarquet. ხელმძღვანელობს მოსახერხებელი რეჟიმებით, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ სუპები, რომლებიც უშუალოდ აკონტროლებენ პროცესს, მიუხედავად სამზარეულო ხანგრძლივობისა. რამდენიმე ჯიშის ბოსტნეულის სუპები multivark, ჩვენ გვესმის შემდგომი.
ბოსტნეულის სუპი multivariate - რეცეპტი
სუფთა ტექსტურა და წვნიანი სასიამოვნო სიბლანტე შეიძლება აძლევდეს სხვადასხვა ბოსტნეულის არსენალს, მაგრამ მათ შორის კარტოფილი შეიძლება უსაფრთხოდ მოიხსნას ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული. ჩვენი წვნიანი საფუძველზე კარტოფილი დავამატებთ ტკბილი ფოთოლი.
შემადგენლობა:
- კარაქი - 45 გ;
- ნიორი - 6 კბილი;
- პრასი - 320 გ;
- კარტოფილი - 540 გ;
- ფქვილი - 10 გ;
- ბოსტნეულის ბულიონი - 1.4 ლიტრი;
- კრემი - 115 მლ.
მომზადება
დნება კარაქი, გამოვიყენოთ როგორც რკალის გაყოფის საფუძველი. როდესაც ეს უკანასკნელი უფრო გამჭვირვალე გახდება, კარტოფილის კუბურები დაამატეთ ყველა ფქვილი. ეს უკანასკნელი, კარტოფილის სახამებლის კომპანიაში, მზად წვნიანი სქელი გახდის. დავამატოთ დაჭრილი ნიორი კბილი, ხოლო ნახევარი წუთის შემდეგ გამხმარი მთელი ბოსტნეულის ბულიონი კრემი. დაამატეთ თქვენი საყვარელი სანელებლები გემოვნებით, დააყენეთ "წვნიანი" რეჟიმი და დატოვეთ ბულიონი ნახევარ საათში.
თუ გსურთ მჭლე ბოსტნეულის წვნიანი მტვერსასრუტი, შეცვალეთ კარაქი ბოსტნეულით და ნაცვლად კრემის დაამატეთ სოიოს რძე.
როგორ საზ ბოსტნეულის წვნიანი ერთად სოკო multivariate?
შემადგენლობა:
- ხახვი - 55 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ბოსტნეულის ბულიონი - 2 ლ;
- ჩემპიონნი - 135 გ;
- პომიდორი - 370 გ;
- ბარდა - 45 გ;
- asparagus ლობიო - 85 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი.
მომზადება
მომზადება passekrovka დაჭრილი ხახვი, სოკო და ნიორი. დაამატეთ შემწვარი პომიდორი, ბარდა და ასპარეზული კუბურები და შემდეგ შეავსეთ ყველაფერი მომზადებული ბულიონით. დატოვეთ წვნიანი იმავე სახით, ან "ვარკას" ნახევარ საათში. ბოლოს და ბოლოს, დაამატეთ whipped კვერცხი, აურიეთ და დატოვონ წვნიანი 10 წუთი.
ბოსტნეულის სუპი ქათმის მულტივარქში
შემადგენლობა:
- ბრინჯი - 95 გ;
- სავოის კომბოსტო - 135 გ;
- ხახვი - 85 გ;
- ნიახურის ნიღაბი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 75 გ;
- ნიორი კბილები - 3 ცალი;
- ქათმის ფილე - 490 გ;
- ბოსტნეულის ბულიონი - 1.7 ლიტრი.
მომზადება
შემდეგ გათბობის ნავთობის, fry ცალი ნიახური ერთად ხახვი, სტაფილო და ნიორი. დავამატოთ დაჭრილი კომბოსტო, დაველოდოთ სანამ ოდნავ შემცირდება მოცულობა. ბოლო, დააყენა დაჭრილი ქათამი, მოდით ეს Grab და დაუყოვნებლივ შეავსოთ იგი ბულიონი. წვნიანი იმავე რეჟიმზე 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დავამატოთ ბრინჯი და გააგრძელეთ კიდევ 20 წუთი.