ყველას უყვარს ცხელი არომატული ბლინები გამონაკლისის გარეშე. შეგიძლიათ საზ მათ ისევე, როგორც ეს, შეგიძლიათ ემსახურება თაფლი, ჯემი, და შეგიძლიათ პერსონალის ნებისმიერი ჩაყრის და ისინი დაუყოვნებლივ გადაიქცევა საინტერესო და ელეგანტური snack. ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტები ბლინი ყველით, რომელიც აუცილებლად მოგწონს და გახდება საყვარელი მაგიდა თქვენს მაგიდასთან.
ბლინები ორაგონში და ყველით
შემადგენლობა:
ბლინები:
- ფქვილი - 1,5 ელემენტი;
- რძე - 600 მლ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი - pinch.
შევსების მიზნით:
- ოდნავ დამარილებული ორაგული - 200 გ;
- დამუშავებული ყველი - 200 გ.
მომზადება
In bowl, დაარღვიე კვერცხები და სცემეს მათ მიქსერის სანამ ფირმის ქაფი. შემდეგ დავასხით ცოტა რძე, დავუმატოთ მარილი და შაქარი, თანდათან დავასხათ ფქვილი. აურიეთ ცომი, დაამატეთ დანარჩენი რძე და მცენარეული ზეთი. Frying პან Fry ზეთი, დაასხით ცომი ladle და Fry ბლინები ორივე მხარეს. შემდეგი, ჩვენ გრეხილი მათ მდნარი ყველი და გავრცელდა ერთად ცალი დამარილებული ორაგული. ჩვენ მივაპყრო ბლინები მილები და ემსახურება მათ მაგიდასთან.
ბლინები ძეხვი და ყველით
შემადგენლობა:
- რძე - 1 ლ;
- მარილი - პინჩი;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მცენარეული ზეთი;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ფქვილი - 400 გ.
შევსების მიზნით:
- ძეხვი მოხარშული - 100 გ;
- ყველი მძიმე - 100 გ;
- კარაქი.
მომზადება
პირველი, დაასხით რძე შევიდა თასი და თანდათანობით დაასხით sifted ფქვილი, შერევას ყველაფერი homogeneity. შემდეგ დაამატე კვერცხი, მარილი, შაქარი და მცენარეული ზეთი. ამის შემდეგ, bake თხელი ბლინები ეხლა მიღებული მასა. მოხარშული ძეხვი დაჭრილი კუბურები, მძიმე ყველი rubbed დიდი teuroechke და აურიეთ მათ თასი. ახლა დააყენა ჩაყრა თითოეული ბლინი და გადაიტანოთ იგი კონვერტში. ჩვენ დასტის ბლინები on საცხობი ფურცელი და გააგზავნეთ preheated ღუმელი 10 წუთი, სანამ ყველი მთლიანად დნება. ჩვენი ბლინები ძეხვითა და ყველით მზად არიან!
ბლინი ყველით და ნიორით
შემადგენლობა:
- კაფირი - 500 მლ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ყველი მძიმე - 100 გ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- მცენარეული ზეთი;
- მარილი.
მომზადება
Whisk კვერცხის კარგად მარილი. სანიშნეს kefir, დაასხით წელს ფქვილი და დაამატეთ მცენარეული ზეთი. ჩვენ ავურიოთ თხევადი ერთგვაროვანი ცომი ბლინები და fry მათ ცხელი frying პან ორივე მხარეს პერიოდულად. იყიდება შევსების ჩვენ ყველი, RUB მას დიდი grater და კანი ნიორი საწყისი husk, მოდით ეს მეშვეობით პრესისა და mix ერთად ყველი. ჩვენ დავამზადეთ მომზადებული ჩაყრა თითოეული ბლინი და გადაიტანეთ იგი "კონვერტში". მომზადებულია, ამიტომ ბლინები გადაყვანილია greased ფორმით, sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და bake preheated ღუმელი 180 წუთი 10 წუთის განმავლობაში.
ბლინები ხიზილალით და ყველით
შემადგენლობა:
ბლინები:
- ფქვილი - 150 გ;
- რძე - 1 ცალი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი და მარილი - პინჩი;
- კარაქი - 30 გ;
- კონიაკი - 1 ჩაის კოვზი.
შევსების მიზნით:
- ყველის ხაჭო - 150 გ;
- წითელი ხიზილალა - 140 გ.
მომზადება
შეურიეთ ფქვილი მარილი და შაქარი. Whisk კვერცხები და ნახევარი
გახეხილი პან გრეზით ზეთი, თბილი მდე, დაასხით ladle ცომი და fry ბლინები თითოეულ მხარეს, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. ყველა ბლინი დაუყოვნებლივ შეზავებულია მდნარი კარაქით, პატარა ყველის ყველით გავრცელდა და მთელ ზედაპირზე გავრცელდა. თავზე, წითელი ხიზილალის ჩავუღრმავდი და ნახევარი პანკზე გავავრცელეთ. ჩვენ გააფართოვოს ბლინები შევიდა roll და ემსახურება ორიგინალური snack სადღესასწაულო მაგიდასთან.