Terpug არის ზღვის თევზი, რომელიც ეკუთვნის Terugovi ოჯახს. იგი ასევე მოუწოდა terpuga, perch-terpug და ზღვის lenok. ბუნებაში, იგი გვხვდება პაკეტებში. ზრდასრული იწონის დაახლოებით ერთ ნახევარ კილოგრამს და ნახევარი მეტრს აღწევს.
გრიფონის ბენეფისი და ზიანი
Terpug აფასებს მისი შესანიშნავი გემო. Fresh terpug აქვს ჩრდილში ყვითელი ან მწვანე, ეს არ უნდა განგაშს სამომხმარებლო. მას შემდეგ, რაც არსებობს რამდენიმე ძვლები terpute, შეიძლება მოხარშული ნებისმიერი ფორმით: Fry, boil, მზარეული, ორთქლი, marinate, bake, მარილი, მოწევა ან დაამატოთ სალათები.
თევზის ტეპუგის სასარგებლო თვისებები უამრავი ცილა და ამინომჟავებია, რაც აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმისთვის. სარგებელი spanking ასევე განსაზღვრავს შინაარსი omega-3 უჯერი ცხიმოვანი მჟავების. ისინი ხელს უშლიან ათეროსკლეროზის გამოვლენას, გულ-სისხლძარღვთა სისტემის გაძლიერებას. ხშირი გამოყენება თერპუას დადებითად აისახება ნერვულ სისტემაში.
თევზის ტრიპოგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს და კვალი ელემენტებს. მისი შემადგენლობით, ვიტამინები B , A, C და PP. კვალი ელემენტების მოიცავს ქრომის, რკინის, მოლიბდენის, გოგირდის, bromine და მრავალი სხვა. თუ იოდის დეფიციტი სხეულშია, ტერაპოგი სწრაფად შეავსებს მას.
სხვა ზღვის თევზის მსგავსად, საშინელი შეიძლება იყოს ინდივიდუალურად აუტანელი ადამიანები. ეს შეიძლება გამოვლინდეს როგორც სხეულის ალერგიული რეაქციები. თირკმლის დაავადების ან კუჭის წყლულით დაავადებული ადამიანები არ არის რეკომენდებული, რომ ეს თევზი შემწვარი ფორმით შეჭამონ.
კალთოხლის შემცველობა
Terpug არის დიეტური თევზი, ამიტომ ამ თევზის გამოყენება ხშირად რეკომენდირებულია nutritionists. 100 გრ თევზზე მხოლოდ 102 კალორია. მომზადებული კერვის კალორიული შინაარსი დამოკიდებულია მომზადების მეთოდით.