კარტოფილის zrazy არის ორიგინალური კერძი, რომელიც დაამშვენებს სადღესასწაულო დღესასწაული ან დივერსიფიკაცია ყოველდღიური მაგიდა. რეცეპტი მათი მომზადების მარტივი საკმარისი, თქვენ უბრალოდ უნდა გადაწყვიტოს შევსება. დღეს ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კარტოფილის zrazy.
რეცეპტი კარტოფილის სახამებელი ხორცით
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 10 ცალი.
- მცენარეული ზეთი - 200 მლ;
- ფქვილი - 3 სტადიის. კოვზები;
- breadcrumbs - 5 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები;
- კვერცხი - 1 pc.
შევსების მიზნით:
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 0,5 ც.
- წიწილა ღორის - 350 გ;
- სანელებლები .
მომზადება
ღორის მოჭრილი ყავისფერი ზეთით, podsalivaya გემოვნებით. შემდეგი, ჩააგდოს დამსხვრეული ნათურა და სტაფილო, rubbed ერთად ჩალის. გაატარეთ ხორცს ბოსტნეული 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი მას თასის გადატანა. კარტოფილი გაწმენდილია, გახეხილი მსხალი ცალი და მოხარშული სანამ მზადდება. ამის შემდეგ, ნაზად სანიაღვრე წყალი, მსუბუქად მაგარი, მართოს ნედლეული კვერცხი და knead იგი ერთგვაროვანი პიურე. შემდეგი, დაასხით ცალი ფქვილი და აურიეთ კარტოფილის სქელი ცომი. სველი ხელებით, ჩვენ ვაქცევთ პატარა ნამცხვრებს, თითოეულ მათგანის შუაგულში დაასხით, დავუმატოთ ცომი და ფორთოხალი. ჩვენ დავასხით მათ breadcrumbs და fry მათ მზესუმზირის ზეთი ყველა მხრიდან.
კარტოფილის zrazy ერთად კვერცხი და ხახვი
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 5 ცალი.
- კვერცხი - 3 ცალი;
- სანელებლები;
- მცენარეული ზეთი.
შევსების მიზნით:
- კვერცხი - 5 ცალი.
- ახალი მწვანილი;
- მწვანე ხახვი.
მომზადება
კარტოფილი გაწმენდილია, მოხარშული და შემდეგ ხბოს ერთგვაროვანი პიურეა. კვერცხები მზადდება მყარი მოხარშული, გაცივებული, გათავისუფლებული ჭურვიდან და grater on grater. დავამატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი და სეზონი მას სანელებლებით. ნიღაბი კარტოფილი, დაამატეთ ნედლეული კვერცხი, დაასხით ფქვილი და შეურიეთ. ჩვენ ჩამოყალიბდა ტკივილი ცომიდან, წამოაყენეთ ცენტრში შევსება და ქმნის პატარა ოვალურ ზებსაც. დავუმატებთ მათ ფქვილსა და ფრიდში, სანამ მოხარშული მცენარეული ზეთი.
კარტოფილის zrazy ერთად კომბოსტო
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 500 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 3 სტადიის. კოვზები;
- თეთრი კომბოსტო - 300 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ბულგარული წიწაკა - 0,5 ცალი.
- ტომატის პასტა - 2 სტადიის. კოვზები;
- პური crumbs - გემოვნებით;
- სანელებლები.
მომზადება
კარტოფილი გაიწმინდა და მოხარშული სანთებამდე რბილი. შემდეგ სანიაღვრე თხევადი, knead ეს ყველაფერი სანამ smoothing და ზემოთ. მოამზადოს შევსების კომბოსტო თხელი shred, ყავისფერი მცენარეული ზეთი, დაამატეთ გაანადგურა ხახვი, გახეხილი სტაფილო, ბულგარული წიწაკა, diced და ცოტა ტომატის პასტა. სეზონი შემწვარი სანელებლებით და 10 წუთით დაკეტილია. ნაღების კარტოფილში ჩვენ წარმოგიდგენთ კვერცხებს, დავასხათ ფქვილში და აურიეთ. მიღებული ტესტისგან ჩვენ ვამზადებთ tortillas- ს, შუა ნაწილში ვდებთ შიგთავსით და ჩვენ ვამზადებთ zrazy. Fry მათ სანამ მზად, რომელმაც შემოვიდა პირველად breadcrumbs.
რეცეპტი კარტოფილის სახამებელი სოკოთი
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 800 გ;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- breadcrumbs - 6 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები;
- კვერცხი - 2 ცალი.
შევსების მიზნით:
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები;
- ახალი ჩემპიონები - 300 გ.
მომზადება
კარტოფილი გარეცხილი და მოხარშულია