ცხარე კომბოსტო ნიორი და ძმარი შესანიშნავი მაგიდაა ნებისმიერი მაგიდისთვის. მსუბუქი და გემრიელი საჭმელი ძალიან ადვილია მომზადება და ძალიან სწრაფად მთავრდება. კომბოსტოს ნიორით მომზადება ზამთრისთვის, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ მოარგებოთ მოულოდნელად მოწვეული სტუმრები ან ოჯახის სადილის დივერსიფიკაცია.
რეცეპტი კომბოსტო ნიორი და ძმარი
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 3 კგ;
- სტაფილო - 2 ცალი;
- ნიორი - 4 კბილი;
- წიწაკა წითელი - 1 ც.
- წყალი - 1 ლ;
- შაქარი - 150 გ;
- მარილი - 2 სტადიის. ლ.
- მცენარეული ზეთი - 250 მლ;
- ძმარი 9% - 2 სტადიის. ლ.
- დაფნის ფოთლები - 4 ცალი.
მომზადება
დავჭრათ კომბოსტო ზედა ფოთლები და მოჭრილი შევიდა კვადრატული ცალი. შემდეგ rinse, გაწმენდა სტაფილო და მოჭრილი ნებისმიერი ფორმის, რომ გსურთ. შემდეგი, ავურიოთ ბოსტნეული, დაამატეთ წითელი წიწაკა, ნიორი და ნივრის ფოთოლი ნივრის მეშვეობით. მოათავსეთ ბოსტნეულის მასა ჯარში. დროა დაიწყოს pickle, რადგან ის არის, ვინც ხდის კომბოსტო მყისიერი სამზარეულო ნიორი crispy და გემრიელი. მოიყვანეთ წყალი, რომ დავამატოთ შაქარი და მარილი, მცენარეული ზეთი და ძმარი. შემდეგ დავასხით კომბოსტო მარილწყალთან ერთად და დაიფარავს ჯარი სახურავს. ჩვენ დავტოვებთ snack გაცივდა ოთახის ტემპერატურა რამდენიმე საათის განმავლობაში, და შემდეგ ჩვენ ამოიღონ იგი ერთი ღამე მაცივარი. ამავე სქემის გამარტივებით, შეგიძლიათ ნიორით მოამზადოთ და ყვავილოვანი კომბოსტო.
თუ გსურთ დივერსიფიკაცია თქვენი საყვარელი რეცეპტი პიკელებული კომბოსტო , თქვენ აუცილებლად ისარგებლებთ სამზარეულო კომბოსტოს beets და ნიორი.
კომბოსტოს მარცვლები და ნიორი
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 1,5 კგ;
- სტაფილო - 1-2 ცალი;
- ჭარხლის - 1 pc.
- წყალი 0.5 ლიტრი
- შაქარი - 100 გ;
- მარილი - 1.5 სტადიის. ლ.
- მზესუმზირის ზეთი - 100 მლ;
- დაფნის ფოთლები - 2 ცალი.
- ძმარი (9%) - 100 გ;
- ნიორი - 1 თავი.
მომზადება
დავჭრათ კომბოსტო ზედა ფოთლები და მოჭრილი შევიდა კვადრატული ცალი. სტაფილო დაიბანეთ, გაწმენდილი და გაჟღენთილია მსხალი ნატეხებით. ჭარხალი გარეცხილი, გაწმენდილი და მოჭრილი. შემდეგ ავურიოთ ყველა ბოსტნეული და დააყენა მათ saucepan. შემდეგი, ჩვენ დავიწყებთ, რათა marinade for კომბოსტო . ამისათვის შეურიეთ წყალი, შაქარი, მარილი, მცენარეული ზეთი და დაფნის ფოთოლი. შედეგად თხევადი მოხარშული და სავსე ბოსტნეულით, რომელიც saucepan და დაფარული სახურავი. კერძი მზად იქნება იმ პირობით, რომ ერთ მშვენიერ დღეს ოთახის ტემპერატურაზე. მწვავე გულშემატკივართა შეიძლება დაამატოთ ცოტა chili წიწაკა რომ snack უფრო piquancy.