ნესვი არის ტკბილი, ტკბილი და წვნიანი ხილი. იგი ფართოდ გამოიყენება სამზარეულო - ის ამზადებს ჯემი , jujube, ჯემი, ჯემი, შეკუმშვა და წვენი. მოდით განიხილოს თქვენთან ერთად რეცეპტები ჯემი საწყისი ნესვის. გარდა იმისა, რომ ეს დელიკატესი გამოირჩევა indescribably გემრიელი, ასე რომ ეს არის ძალიან სასარგებლო!
ნესვის ჯემი
შემადგენლობა:
- ნესვი - 1 კგ;
- გრანულირებული შაქარი - 1,5 კგ;
- ლიმონის მჟავა - გემოვნებით;
- ვანილინი - სასურველი.
მომზადება
ნესვის სრულიად გარეცხილი, ხელსახოცი ერთად პირსახოცი, გაჭრა ნახევარი და peeled საწყისი კანი და თესლი. შემდეგ ხორცი მცირდება პატარა ნაჭრებად და 15 წუთის განმავლობაში ოდნავ მოხარშულ წყალში დუღილია. მას შემდეგ, რაც ჩვენ გადაიტანოს ნაჭერი ნესვის შევიდა სუფთა, მშრალი saucepan და მოუტანს მას boil, მუდმივად აღვივებს. ჩაასხით დარჩენილი შაქარი და sprinkle ჯემი სანამ ნახევარი მზად. შემდეგი, დააყენა გემოვნების ლიმონმჟავას გემოვნებით და საზ სანამ მზად. დამატება vanillin, ყურადღებით აურიეთ და ამოიღონ ჯემი ფირფიტა. ცხელი ჯემი მშრალი ქილებში შეიმუშავეს და ლუდებით ამოფრქვეული. ჩვენ ერთი წლის განმავლობაში ვიწყებთ გრილ ადგილას.
ჯემი ნესვიდან და ბანანიდან
შემადგენლობა:
- ნესვის მწნილი - 850 გ;
- ბანანები - 3 ცალი;
- შაქარი - 800 გ;
- ლიმონი - 2 ცალი.
მომზადება
თესლისა და კანიდან გაწმენდილი ნესვის მტვერი მცირდება პატარა ნაჭრებად. ჩვენ ჩავუღრმავდეთ თასში, შიგნიდან შაქრის შიგნით და პირსახოცით დაფარავს. დატოვე ეს გზა დაახლოებით 8 საათის განმავლობაში, რათა შეიქმნას წვენი. ამის შემდეგ, დაასხით ლიმონის წვენი, აურიეთ და საზ 30 წუთის განმავლობაში. ჩემი ლიმონი, ციცაბო მდუღარე წყალთან ერთად, ძირს მოვჭამთ და თხელი რგოლებით დავჭრათ. ბანანები გაწმენდილი კანიდან და ასევე წრეებში. ჩვენ ვანიჭებთ ბანანის და ლიმონს ნესვში, მზარეულამდე რბილი და განადგურების მასა ბლენდერში. შემდეგ გავზარდეთ ცეცხლი და დავამატებთ ჯემას, სანამ არ გაჭამს. ჩვენ დავამატეთ მომზადებული ჯემი ცხელი მშრალი სტერილური ქილებში და გააფართოვოს წინასწარ მომზადებული ხუფები. ჩვენ მათ თავდაყირა და გადატანა მათ პირსახოცი.
Jam საწყისი ნესვის საწყისი breadmaker
შემადგენლობა:
- ნესვი - 500 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 250 გ;
- ლიმონი - 1 ც.
მომზადება
კიდევ ერთი მარტივი გზა, თუ როგორ უნდა ნესვის ჯემი. ნესვის დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, წინასწარ დაჭრილი კანი და, მოხსნის თესლი. ჩემი ლიმონის ხმელი და გახეხილი ნახევარი რგოლები. შემდეგ დააყენა ნესვის პურის bucket პურის, დაჭრილი lemons და დაასხით შაქარი. ჩვენ ვამზადებთ პროგრამას "საცხობი" და დაახლოებით 90 წუთი საზრდო. ცოტა ხნის შემდეგ, სურნელოვანი და გემრიელი ნესვის ჯემი მზად არის!
და მათთვის, ვისაც უყვარს ცივი საღამოები ჩაის "ბარში", ტკბილი ჯემით, ალბათ, მოსწონს მარწყვის ჯემის ან ჯემიდან რეცეპტები .