ამ სტატიაში ჩვენ გეტყვით რამდენიმე ვარიანტი გემრიელი და სასარგებლო სალათი "კრემიოვსკის" მომზადებისთვის. მათ შორის ინგრედიენტები განსხვავებულია, მაგრამ ახალი კომბოსტო და სტაფილო წარმოდგენილია პირველ და მეორე ვერსიებში, რომლებიც, რა თქმა უნდა, ძალიან სასარგებლოა, რადგან ეს ბოსტნეულია, რომ შეიცავს ვიტამინების მაქსიმალურ რაოდენობას.
"კრემლის" კომბოსტოს სალათი
შემადგენლობა:
- მოხარშული კარტოფილი - 4 ცალი.
- ახალი კომბოსტო - 250 გ;
- სტაფილო - 2 ცალი;
- მოხარშული კვერცხი - 5 ცალი.
- კაკალი - 150 გ;
- მაიონეზი - 300 გ.
მომზადება
კვერცხებში ჩვენ გამოვყოფთ ცილებს yolks და ინდივიდუალურად რუბლს შეადგენს მათ grater. კანი კარტოფილი და დაჭრილი პატარა კუბურები. თეთრი კომბოსტო თხლად გახეხილი, მარილი და ხელები, რათა ის რბილია. როგორც ვარიანტი - შეგიძლიათ გამოიყენოთ Peking კომბოსტო, ეს უფრო ნაზი. კაკალი fry მშრალი frying პან, აღვივებს სანამ ისინი გახდებიან ოქროს. მას შემდეგ, რაც მათ გაგრილებას ცოტა, grind მათ დანა. სველი სტაფილო და სამი დიდი grater. ამ სახით სალათს დავუმატებდით ფენებში, თითოეულ ფენას მაიონეზიში: კარტოფილი, სტაფილო, გარგარი, კომბოსტო (თუ წვენი უნდა წავშალო), პროტეინები და კაკალი. ახლა სალათი ცოტა ხნის შემდეგ ამოიღეთ მაცივარში - გაღიმებული. ამ კერძი შეგიძლიათ ემსახურებოდეს უგემრიელესი კოტეჯების მინისტრთან .
ვიტამინი სალათი "Kremlevsky" - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ჭარხლის - 1 pc.
- ხახვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ვაშლი - 1 ცალი;
- კომბოსტო - 500 გ.
მარილწყალში:
- წყალი - 300 გ;
- ძმარი - 50 გ;
- მცენარეული ზეთი - 50 გ;
- მარილი - 2 ჩაის კოვზი;
- შაქარი - 2 ც.
მომზადება
ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები, კომბოსტო გახეხილი. Raw beets, სტაფილო და ვაშლის rubbed დიდი grater. ყველა ინგრედიენტი შერეულია. ჩვენ ვამზადებთ მარილწყალში: აურიეთ წყალს ძმარი და მცენარეული ზეთი, დავამატოთ მარილი და შაქარი, შეურიეთ და სითბოს გამონაყარი. შემდეგ დაასხით მარილი, რომელიც მზადდება მარილწყალში, დაფარავს სახურავით ან ბრტყელ ფირფიტაზე და ჩაიტვირთეთ ზევით. სალათის მოშორება სასიამოვნოა, ღამის განმავლობაში მაინც. და კიდევ უკეთესი - ერთი დღით. ახლა "კრემლის" სალათი მზად არის მოხმარებისთვის. და თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ყველაფერი, მაგალითად, ერთად ფიტულები კარტოფილი ღუმელში .