პიცა შეიძლება ისარგებლოს პიცერია, კაფე, რესტორანი და ასევე შეგიძლიათ საზ მას სახლში თავს. როგორ სწრაფად გააკეთოთ სახლში პიცა, წაიკითხეთ ქვემოთ.
როგორ გააკეთოთ გემრიელი პიცა სახლში?
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- წყალი თბილია - 225 მლ;
- ქვიშის შაქარი - 10 გ;
- საფუარი - 1 პაკეტი;
- უმაღლესი ხარისხის sifted ფქვილი - 335 გ;
- მარილი;
- ზეითუნის ზეთი - 55 მლ.
შევსების მიზნით:
- სალამი - 45 გ;
- პეპერონი - 45 გ;
- ტომატის სოუსი;
- მოზარარელის ბურთები - 2 ცალი;
- capers - ½ სტადიის. კოვზები;
- ყველი - 95 გ.
მომზადება
თბილი, მაგრამ არა ცხელი წყლით ჩვენ ჯიშის შაქარი და მშრალი საფუარი. დატოვეთ წუთი 15 მისაღებად frothy cap. შეურიეთ ფქვილი ზეითუნის ზეთი, მარილის პინჯი, დაამატეთ საფუარი მასა და კარგად შეურიოთ. ცხიმიანი ზეთისხილის ზეთით შეისუნთქეთ, გადააფაროთ ფილმს და გააგზავნეთ 30 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც მოხსნას, ჩვენ knead ცომი. ეს თანხა 2 pizzas- ისთვის საკმარისია.
ასე რომ, გაყოფა ნახევარი და გააფართოვოს ის თხელი. ჩვენ ვაქცევთ მას, ჩვენ ვაშლით გაჟღენთას, მოზარარელას გავაფარეთ, გახეხილი გრეით, სალათი და პფპერონი. Sprinkle ერთად capers, bake გახეხილი მძიმე ყველი. Bake სანამ Rosy თბილი ღუმელი.
როგორ გააკეთოს პიცა სახლში მიკროტალღური ღუმელი?
შემადგენლობა:
- უმაღლესი კლასის ხორბლის ფქვილი - 175 გ;
- ტომატის სოუსი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მძიმე ყველი - 65 გ;
- მარილი;
- ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
- ძროხის რძე - 115 მლ;
- სანელებლები;
- პომიდორი - 1 ც.
- ძეხვი შებოლილი - 145 გრ.
მომზადება
თასში, დავამზადეთ ფქვილი, შევქმენით პატარა ღრუში, დაამატეთ რძე და კვერცხის გასწვრივ. ჩვენ დავრჩებით საკმაოდ რბილი ცომი, არ sticking ხელში. ჩვენ დავსხით მაგიდასთან ფქვილი, გავრცელებული ცომი მასზე, გააფართოვოს იგი თხელი ფენა. ჩვენ მოათავსეთ ეს ფირფიტა მიკროტალღოვანი, შეზეთოთ ტომატის სოუსით და spices ეს სანელებლები. ჩვენ დავამარცხეთ პროდუქტები მცირე კუბურები და შეავსოთ მათ ცომი. ჩვენ იძინებს ამ ყველაფერს ზემოთ ყველით. მაქსიმუმ სიმძლავრეზე ჩვენ დაახლოებით 9 წუთი ვიქნებით.
როგორ სწრაფად მიიღოს პიცა სახლში frying პან?
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 10 სტადიის. კოვზები;
- არაჟანი - 4 სტადიის. კოვზები;
- მაიონეზი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ტომატის - 3 სტადიის. კოვზები;
- ძეხვი - 175 გ;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- მძიმე ყველი - 135 გ;
- ზეთისხილი - 45 გ.
მომზადება
კვერცხი არაჟანი და მაიონეზი აურიეთ, სანამ ერთგვაროვანია. ეს ყველაფერი მსუბუქად სცემეს ჩანგალი ან ჩქარობს. ჩვენ დავასხით sifted ფქვილი, აურიეთ ერთხელ სანამ homogeneity - თხევადი ცომი უნდა გამოვიდეს. მცენარეული ზეთი grease პან, დაასხით ცომი, გავრცელებული კოვზი და ნაზად lubricate ტომატის სოუსით. ჩვენ გაავრცელა შიგთავსით, ყინვის და ყინვის ერთად sprinkle 180 გრადუსი 10 წუთის განმავლობაში.
როგორ გავაკეთოთ courgette პიცა სახლში სწრაფად და მარტივად?
შემადგენლობა:
- ზუკჩინი - 245 გ;
- ხორბლის ფქვილი - 95 გ;
- ტომატი - 1 ც.
- ქათმის ფილე - 145 გ;
- სოიოს სოუსი - 35 მლ;
- დახვეწილი ნავთობი - 10 მლ;
- საცხობი ფხვნილი - ½ tsp;
- ყველი მძიმე ჯიშები - 95 გ;
- ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
- სანელებლები;
- მარილი.
მომზადება
სამი ცაცხვის ნარევი, შესუსტება და ჭარბი სითხის გადინება. ქათმის ფილე დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, დასვა ღრმა თასი და დაასხით სოიოს სოუსით. In კომბოსტო მასა, მართოს კვერცხი, chop კამა, ხახვი, მარილი და პილპილი. ჩაასხით ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და ცომი ცომი. პან არის დაფარული პერგამენტით, ზეთზე გახეხილი და ცომი 1 სმ სისქის სახით დავუმატოთ. შემდეგ დავამატებთ ქათმის, წიწაკისა და სანელებლების ნაზებს. პიცერით ვიყავით პიურეში ნახევარი საათის განმავლობაში. შემდეგ დავრჩეთ გახეხილი ყველით და დააბრუნეთ ღუმელში 5 წუთი და მხოლოდ ამის შემდეგ მივიღებთ მას, დავჭრათ მასზე და ემსახურეთ მას მაგიდასთან. ისიამოვნეთ თქვენი მადა!