უახლოვდება ზაფხულს თავად გვაწვდის კვების ახალ წესებს, რომლის ძირითადი ნაწილიც არის ბოსტნეულისა და მსუბუქი საჭმლის დანერგვა დიეტაში. შეუთავსეთ ორივე კულინარიული დოგმატი სინათლის სალათის რეცეპტებში რეცეპტებში, რომელიც გადავწყვიტეთ ამ სტატიისთვის მიუძღვნა.
მსუბუქი სალათი შრიფსით - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- წითელი კომბოსტო - 1 ხელმძღვანელი;
- ტკბილი წიწაკა - 2 ცალი.
- ლობიო sprouts - 1 მუჭა;
- შემწვარი კეშიუ კაკალი - 1 მუჭა;
- shrimp - 450 გ;
- ნიორი - 4 კბილი;
- თევზის სოუსი - 1/3 საუკუნე;
- შაქრის სიროფი - 1/2 ქ.
- ახლად გაჟღენთილი ლიმონის წვენი - 1/3 საუკუნე;
- ცხელი chilli - გემოვნებით.
მომზადება
პირველ რიგში, დავუშვებთ ნიორი კბილს, რომლითაც ჩაის პასტა. შეურიეთ ცხარე პასტა თევზის სოუსით და შაქრის სიროფით (შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ თაფლით), ასევე ლიმონის წვენით დაასხით. ნახევარში სოუსი გამოიყენება როგორც მარინადოსთვის. პილპილი crustaceans უნდა დარჩეს ცხარე და ტკბილი ნარევი 15 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც ისინი შემწვარი გრილი სიტყვასიტყვით ნახევარი წუთი თითოეულ მხარეს.
შინკუს კომბოსტო და წიწაკა ნახევრად რგოლებში. სანიშნეს ბოსტნეული მუჭა ლობიო sprouts, გაანადგურა თხილი და მოხალული shrimp კუდები. ჩაასხით მსუბუქი სალათი, რომელიც ემშვიდობება მკვეთრ გასახსენებლად.
მსუბუქი სალათი shrimps და კიტრი
შემადგენლობა:
- კარაქი - 1 სტადიის. კოვზი;
- shrimp კუდები (დიდი) - 12 ცალი.
- ხმელი ნიორი - 1 ჩაის კოვზი;
- დაჭრილი სალათი ფოთლები - 4 ელემენტი;
- დიდი კიტრი - 1 ცალი;
- ნიახურის ნიღაბი - 1 ცალი;
- Feta ყველი - 3 სტადიის. კოვზები;
- 1/2 ცაცხვი წვენი;
- მაიონეზი - 1/3 tbsp.
მომზადება
პილინგი shrimp კუდები ნება კარაქი სანამ ისინი ჩართოთ ვარდისფერი. მწვადების სეზონზე კი მარილებისა და მდნარი ნივრის ჩავარდნასთან ერთად.
In სალათი თასი დააკავშიროთ ბოსტნეული: დაჭრილი სალათის ფოთოლი, ცალი კიტრის და ნიახური. ფრჩხილის ყველის ყველა ნამსხვრევები მოათავსეთ და შემწვარი ქათმის თავზე. Whisk მაიონეზი ერთად ლაიმის წვენი და დაასხით შედეგად სოუსი შევიდა გემრიელი და მსუბუქი სალათი ერთად shrimps.
მსუბუქი სალათი შრიფსით და პომიდორით
შემადგენლობა:
საწვავის დასაფარავად:
- ნიორი კბილი - 2 ცალი;
- მდოგვი დიჟონი - 1 ჩაის კოვზი;
- ძმარი ღვინო - 1/3 საუკუნე;
- წყალი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ზეითუნის ზეთი - 190 მლ;
- სუფთა რეჰანი.
სალადისთვის:
- სალადის ხელმძღვანელი რომანო;
- shrimp - 500 გ;
- ალუბლის პომიდორი - 400 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 60 მლ.
მომზადება
Whisk ყველა ინგრედიენტი refilling სანამ homogeneity. შეურიეთ კვერცხის ქერის კარაქები კარაქით. ანალოგიით, გააკეთე იგივე პომიდორი. ჩაასხით სალათი თესლი დარჩენილი ნავთობისა და შემდეგ სეზონი ბოსტნეული და ზღვის პროდუქტები მარილი და პილპილი. მომზადება ინგრედიენტები სალათი on გრილი: 6-8 წუთი წავა სალათი და პომიდორი, და კიდევ 5 წუთი shrimp. დააყენა მზა პროდუქცია კერძი და დაასხით რეჰანი სოუსით.