კარტოფილი და ხორცის კასერორი საოცარი კერძი იქნება საოჯახო სადილად. ეს არის ასევე შესანიშნავი ვარიანტი დიასახლისები, რომლებიც არ მიყვარს დახარჯვა ბევრი დრო სამზარეულო, დგას ღუმელი. საკვები საკმაოდ სწრაფად მოხარშული და წარმოუდგენლად სურნელოვანი და დამაკმაყოფილებელია. შეამოწმეთ იგი თქვენთვის!
რეცეპტი კარტოფილის და ხორცის casserole
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 380 გ;
- წიწაკა - 430 გ;
- ხახვი - 75 გ.
შეავსოთ:
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ფქვილი - 45 გ;
- სანელებლები;
- მაიონეზი - 230 მლ.
მომზადება
ხორცის კასეროლის მომზადებამდე ვამზადებთ კარტოფილს: ჩვენ გაწმენდის მას, დავჭრათ თხელი ნაჭრებად და ჩაისხაროთ წყალში, ისე რომ არ ბნელდება. ხახვი დამუშავებულია, მელქის shinkem და აკავშირებს minced ხორცი, podsalivaya გემოვნებით.
ჩამოსასხმელად, კვერცხთან და მაიონეზთან ერთად თხრილში გავაერთიანებთ ფქვილსა და სანელებში თანდათანობით. ოდნავ სცემეს მასიურად ჩანერგვისა და განზე.
ახლა, ჩვენ გვაღელვებს multivark ნავთობის კერძები, შეიმუშავეთ კიდევ ერთი ფენა კარტოფილი, დაასხით მას მეტი ასხამს და გავრცელება minced ხორცი მთელი ზედაპირზე. შემდეგი, დაფარავს დარჩენილი კარტოფილი, დაასხით ნაღების ნარევი. მოათავსეთ რეჟიმი "საცხობი" და მოამზადეთ კარტოფილისა და ხორცის კასეროლონი 60 წუთის განმავლობაში.
კარტოფილის კარტოფილის ხორცით ღუმელში
შემადგენლობა:
- წიწაკა ხორცი - 480 გ;
- კარტოფილი - 930 გ;
- ალუბლის პომიდორი - 230 გ;
- ყველი - 220 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ხახვი - 45 გ;
- სტაფილო - 45 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- სემოლინა სმოლინა - 40 გ;
- მაიონეზი - 65 მლ;
- ახალი მწვანილი - 1 bunch;
- მცენარეული ზეთი;
- turmeric - 1 ჩაის კოვზი;
- მდოგვი - 15 მლ;
- სანელებლები.
მომზადება
ბოლქვი გაიწმინდა, დაჭრილი ნახევარი რგოლები და ყავისფერი ზეთი. შემდეგ დაამატეთ სტაფილო, გახეხილი ჩალის და