Წყლიანი ბრინჯი ამისთვის garnish - რეცეპტები სრულყოფილი შეავსებს ქათმის, თევზის ან ბოსტნეულის

ფხვიერი ბრინჯი garnish არის რეცეპტი, რომელიც შეიძლება ადვილად გარდაიქმნება ლაკონური მინიმალური კომპლექტი პროდუქტები, multicomponent და რთული მონაწილეობით სხვადასხვა სანელებლები, მცენარეული და სხვა დანამატები. ხორცის, თევზის ან ბოსტნეულის ნებისმიერი კერძი ასეთი შედევრით კიდევ უფრო გემრიელი გახდება.

რომელი რაისი უკეთესია მხარის კერძი?

ფრიადი ბრინჯის საიდუმლო დაფარულია როგორც გარნიკის მომზადების სწორი ტექნიკით და, როგორც ძირითადი პროდუქტი, რომელიც არ უნდა გამოიწვიოს რაიმე ეჭვი. გარდა ამისა, მნიშვნელოვანია აირჩიოს უფლება ჯიშის. იდეალურია ყველა სახის ნაყოფის მომზადების მომზადება, რომელიც გრძელვადიანი მარცვლეულის ჯიშებისგან შედგება. ასეთი მარცვლის სიგრძე 6-8 მმ-ია, ხოლო მათი სისქე საერთო ჯამში არ აღემატება საერთო კვარტალს.

  1. საუკეთესო ტანსაცმლის არის ბაზირებული ბაზიმატი, რომელსაც აქვს ორიგინალური თხილის არომატი და რბილი გემო.
  2. დახვეწილი ბრინჯი ჟასმინი, გარდა დელიკატური და სასიამოვნო გემო, აქვს უჩვეულო არომატი, რომელიც ჟასმინის ყვავილის სუნამოს ჰგავს.
  3. ნაკლებად საერთო სამზარეულო, მაგრამ ბევრად უფრო სასარგებლო და nutritious წითელი ბრინჯი, ველური და ტიბეტის შავი. უჩვეულო მარცვალი ამ ჯიშების არ არის მოხარშული, არ გამყარებაში ერთად და კარგად ინარჩუნებს ფორმას.
  4. რამდენიმე მარცვლოვანი ჯიშების მარცვლეული ნივთების მოძიება შეგიძლიათ.

როგორ საზ crumbly ბრინჯი ამისთვის garnish?

იმისათვის, რომ მოხარშული ბრინჯი on garnish აღმოჩნდა friable და გემრიელი, თქვენ უნდა შეასრულოს მარტივი მოთხოვნები.

  1. ჯიშები გარეცხილია არაერთგვარორად, სანამ წყალი მთლიანად გამჭვირვალეა.
  2. Lay ბრინჯი უნდა იყოს მხოლოდ მდუღარე წყალში, რომელიც უნდა იყოს ორჯერ დიდი რაოდენობით, როგორც მარცვლოვანი.
  3. გაწმენდილი წყალი უნდა გაწმენდა.
  4. სამზარეულოს პირველ ეტაპზე თხილით თხევადი ბაზაში არ არის რეკომენდირებული სანერგეების, სანელებლების და სხვა დანამატების დანერგვა.
  5. სასურველია საზამთრო ბრინჯის საჭმელზე დაჭრილი სქელი ქვედა, გამჭვირვალე სახურავის ქვეშ, რომელსაც შეუძლია გახსნა, გააკონტროლოს სამზარეულოს პროცესი და არ გამოტოვოთ ყველა ტენიანობის შეწოვის მომენტი.
  6. პირველი 5 წუთი კარგად დაიბანეთ, მდუღარე, ზოგჯერ აღინიშნება კონტეინერით სახურავი, შეამციროს სითბო და განაგრძოს სამზარეულო დაბალ სითბოზე.
  7. სანიშნეს seasonings, სანელებლები და კარაქი დასკვნით ეტაპზე cooking, ნაზად აღვივებს garnish ხოლო ამით.
  8. უკეთესი ეფექტისა და მაქსიმალური სიხარულისთვის ფირფიტის გამორთვის შემდეგ, კონტეინერი შემორჩენილია თბილად და ორთქლისთვის 10-დან 30 წუთის განმავლობაში.

ბრინჯი ბრინჯიდან თევზიდან

ბრინჯის მარცვლების კლასიკური სამზარეულოს ძირითადი მომენტები აითვისა, შეგიძლიათ დაიწყოთ უფრო რთული გვერდითი კერძების მომზადება, რომელიც ხაზს უსვამს კერძითა საუკეთესო მხარეებს და კვებავს უფრო მეტ appetizing და რიგგარეშე. ასე რომ, მაგალითად, გემრიელი ბრინჯი თევზის გვერდითი საჭმელებით შეიძლება დაემატოს ხახვი-სტაფილოსა და პროვანსული მწვანილი.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. Rinse rump ერთად მდუღარე წყალი და მოვხარშოთ სანამ მოხარშული.
  2. ნავთობის შემწვარი ხახვი ერთად სტაფილო, გავრცელდა რაისმა.
  3. სანიშნეს გემოვნებით მარილი, წიწაკა, პროვანული მწვანილი, აურიეთ, 10-15 წუთის განმავლობაში დაასხით და ნებისმიერი თევზის კერძია .

გემრიელი ბრინჯი ამისთვის garnish რომ ქათამი

წყლიანი ბრინჯი ამისთვის garnish, რეცეპტი რომელიც ჩამოყალიბებულია ქვემოთ, მზადდება გარკვეული გადახრა წესები, მაგრამ აღმოჩნდება უჩვეულოდ არომატული და გემრიელი. განსაკუთრებით ჰარმონიულად, ეს დამატებით ერთად სატენდერო ქათმის, რომელიც შეიძლება უბრალოდ მოხარშული, მოხარშული on steamed და შემწვარი, გამომცხვარი.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. გაცხელებული ზეთი, წიწაკა და დაქუცმაცებული ნიორი შედუღებამდე ოქროსფერია.
  2. კბილები ამოღებულნი არიან, წიწაკა მოთავსებულია frying პანში, შემწვარი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ის გამჭვირვალეა.
  3. ჩაასხით მდუღარე წყალში კონტეინერში, დაამატეთ frying პან ერთად lid.
  4. 15 წუთის განმავლობაში ქათმის დაბალშემოსავლიანი კერძების მომზადება.

ბრინჯი ბოსტნეულისთვის

ყოველთვის appetizing გარეგნობა და წარმოუდგენლად გემრიელი შეიძლება ერთად ბოსტნეული. შეგიძლიათ გააკეთოთ ბრინჯი ნაღების და ხახვითათვის, ან გამოიყენოთ რეცეპტი და საზრიანი ბულგარული წიწაკის, მწვანე ქოთანში და დაკონსერვებული სიმინდის გარდა. შედეგად კულინარიული კომპოზიცია შეესაბამება ნებისმიერი კერძი ხორცი, თევზი.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. Fry ხახვი ერთად სტაფილო.
  2. დავამატოთ დაჭრილი წიწაკა, პოლკა წერტილები და სიმინდი თბილი ორ წუთიანი წუთი.
  3. იძინეთ ბრინჯი, ფრიდმა ბოსტნეულთან თანაბრად გადანაწილება და მდუღარე წყალში დავასხათ.
  4. დაფარეთ კონტეინერი სახურავით და გახეხეთ გარნიზამდე, სანამ მარცვლეულის სიმსუბუქე 15-20 წუთია.

Garnish ერთად გოგრა და ბრინჯი

დელიკატური ბრინჯი ამისთვის garnish შეიძლება მომზადდეს დამატებით გოგრა. დამატებითი არომატი და გემოვნების კერძი მიიღება ხახვითა და ნივრის შემწვარებით, ასევე სურნელოვანი მწვანილებით, რომელთა შორის შეიძლება იყოს ახალი ან გამხმარი როზმარინი, თიამი, სოგე, ბაზილიკი. როგორც თხევადი ბაზა, შეგიძლიათ მიიღოს ტრადიციულად წყალი ან შეცვალოს იგი ბოსტნეულის ბულიონი.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. გოგრის კანი მყარი კანიდან და თესლიდან მოჭრილი, საშუალო ზომის მერქნის კუბურში.
  2. Fry ხახვი ერთად დაჭრილი ხახვი და ნიორი, დაამატეთ გოგრა, fry რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
  3. Lay რაისმა, დაასხით მდუღარე წყალი და საზ კერძი შემდეგ ხელახლა მდუღარე on მშვიდი ცეცხლი ქვეშ lid სანამ softness of ბრინჯი მარცვალი.
  4. მზადყოფნა ჩაერიოს ბალახის გახეხებაში, სეზონის გასინჯვა.

რაისი ერთად turmeric on garnish

მომზადება ბრინჯი ამისთვის garnish crumbly და გემრიელი შეიძლება დაემატოს turmeric. სუნელი არა მხოლოდ დამატებით არომატს დაამატეთ კერძით, არამედ უფრო მგრძნობიარე და ნათელი და მზისით შევსება. თუნდაც ყველაზე საბიუჯეტო ვარიანტი მარცვლეული შეიძენს ორიგინალური თვისებების მეშვეობით რეცეპტი.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. კარაქში დამატებით ბოსტნეულის შემწვარი ტურმერი, დავამატოთ ბრინჯი croup, თბილი მასა რამდენიმე წუთის განმავლობაში, აღვივებს.
  2. დაასხით მდუღარე მდუღარე წყალი, შეიტანეთ კონტეინერი სახურავით.
  3. შემდეგ მდუღარე, შეამცირეთ სითბო და საჭმლის საჭმლის ქვეშ 15 წუთი, ან ბრინჯის სისუსტამდე.

ღორღი ღუმელი

გემრიელი ბრინჯისთვის მომზადებული რეცეპტი ხორციელდება ღუმელში, რომელიც თავდაპირველ ფერებში იძლევა და კვებავს სასურველს. თანხების შემადგენლობა ხახვიანი სტაფილოებით შეიძლება გაფართოვდეს სხვა ბოსტნეულით, სასურველი სანელებლებით, შემწვარი ან ახალი მწვანილით.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. ღუმელში MOLD, მდნარი კარაქი პირდაპირ ღუმელში და fry მასში დაჭრილი ხახვი ერთად სტაფილო.
  2. სანიშნეს მომზადებული ბრინჯი და შემდეგ რამდენიმე წუთის დაასხით წელს დამარილებული მდუღარე წყალში.
  3. ფორმის გამჭვირვალე ფორმა ან საფარი სახურავით, გააგზავნეთ მწვავე ღუმელში 200 წუთი 30 წუთის განმავლობაში.
  4. სიგნალის შემდეგ, სითბო 150 გრადუსამდე შემცირდება, ხოლო გარნირის დამზადება კიდევ 10 წუთია.

გაცივებული ბრინჯი frying პანში

ბრინჯის მომზადება შემდეგი რეცეპტის მიხედვით განსხვავდება წინა ვერსიებიდან, რომლიდანაც თავდაპირველად შემწვარი ნავთობი, სანამ კრემის ჩრდილის მიღება არ ხდება და მხოლოდ მას შემდეგ, რაც დამზადებულია თხევადი დამატებით. ის იცვლება არამარტო ბრინჯის ფერიც, არამედ მათი გემოვნებაც, რაც შეიძლება უფრო მდიდარი იყოს, როდესაც სანელებლები და სანელებლები დასუსტდებიან.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. Preheat მცენარეული ზეთი, დაამატეთ ბრინჯი და ფრაის, აღვივებს, სანამ ფერი ცვლილებები.
  2. სურვილისამებრ, სანელებლები დასძინა, მარილი და შემდეგ 2 წუთის frying დაასხით მდუღარე წყალში.
  3. მომზადება შემწვარი ბრინჯი მხარეს კერძი ქვეშ მჭიდრო სახურავი, გახსნის გარეშე, სანამ ტენიანობის არის შეიწოვება მშვიდი ცეცხლი.

წყლიანი ბრინჯი მიკროტალღოვანი ღუმელში

ფხვიერი ბრინჯი ამისთვის garnish, მარტივი რეცეპტი, რომელიც იქნება ასახული შემდეგი, არის მოხარშული მიკროტალღოვანი. ტექნოლოგიური აღსრულების ტექნიკა განსხვავდება კლასიკური სამზარეულოსგან და აქვს საკუთარი თავისებურებანი: კომპონენტების სხვა პროპორციები და სამზარეულოში ჭურჭლის შემადგენლობის აღსაკვეთად საჭიროება.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. გარეცხილი ბრინჯი იკვებება მდუღარე წყალში მიკროტალღოვანი სამზარეულოს კონტეინერში.
  2. აქვს კონტეინერი დაფარული სახურავი მოწყობილობაში და მზარეული მაღალი სიმძლავრის 15 წუთის განმავლობაში, აღვივებს შინაარსის ყველა 3-4 წუთი.
  3. მზად დამზადებული ბრინჯი garnish არის flavored და მსახურობდა.

როგორ საზ crumbly ბრინჯი multivark?

ადვილი, მარტივი და არა შემაშფოთებელია, რომ ბრინჯისთვის ბრინჯისთვის მომზადება მრავალფეროვნებაში . მოწყობილობა დამოუკიდებლად აკონტროლებს პროცესს და შეინარჩუნებს ოპტიმალური ტემპერატურის პირობებს მარცვლეულის უნიფორმაზე და მისი ქვიშაზე. თქვენ უბრალოდ უნდა აირჩიოთ შესაბამისი რეჟიმი და დაველოდოთ სიგნალს დასრულების სამზარეულო.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. თასი მომზადებული ბრინჯი, seasonings, დაასხით მდუღარე წყალში.
  2. ჩართეთ მოწყობილობა, რომელიც გადაეცემა პროგრამას "რაისი" ან "Pilaf".
  3. სიგანის შემდეგ, კარაქი დაემატა და გარნირი დარჩა "მწვავე" 10 წუთის განმავლობაში.

წყლიანი ბრინჯი ორმაგი ქვაბში

თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი მაწანწალა ბრინჯი ერთად steamer. მოწყობილობა აღჭურვილია სპეციალური მიზნით. თუ სასურველია ერთად მომზადებული კრუპი და წყალი, შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი წვრილად სუფთა ან დამარილებული ბოსტნეული, სურნელოვანი მწვანილი ან უბრალოდ წვრილად დაჭრილი ახალი მწვანილი.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. სტიმასის სიმძლავრეში, ბრინჯი შეედინება, მწვანილი, მარილი და მდუღარე წყალი დაემატა.
  2. შეავსეთ დამატებით და წყლის ქვედა ნაწილში ნიშნით.
  3. მოწყობილობაში ბრინჯით მოათავსეთ ბრინჯი, დახუროს და შეადგინოთ შინაარსი 40 წუთის განმავლობაში.
  4. როდესაც მზად არის აურიეთ გაღიზიანება, საჭიროების შემთხვევაში, ზეთი.