აპეტიციურად და არომატიზატორებთან ერთად სხვადასხვა სახის შევსებისას უყვართ არა მარტო მოზარდები, არამედ ბავშვებიც! ჩვენ ვარაუდობთ, რომ დღეს მოამზადეთ ორიგინალური და მნიშვნელოვანი ტორტი მწვანე ხახვი. ასეთი კერძი შეიძლება პურის ნაცვლად ემსახურებოდეს ან იყენოთ საჭმელს.
Jellied ტორტი მწვანე ხახვი
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- კარაქი - 160 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- ფქვილი - 300 გ;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- არაჟანი - 400 გ.
შევსების მიზნით:
- მწვანე ხახვი - 120 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები.
მომზადება
ჩვენ დნება ნაღების ზეთი წყლის აბანო, დაასხით შაქარი და მარილი მას, დააყენა არაჟანი და ავურიოთ მას. კვერცხი ცალკე სცემეს მიქსერს და ნაზად კვერცხის ნარევი ნავთობს. შეურიეთ ფქვილი საცხობი ფხვნილით, დაასხით მას ცომი და შეურიეთ მას ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობით.
ახლა წასვლა შევსება: კვერცხი მოვხარშოთ მძიმე, გაწმენდა და დაჭრილი პატარა კუბურები. ხახვი გარეცხილი, გაანადგურა და მსუბუქად შემწვარი ზეთი, სანამ რბილი. შემდეგ აურიეთ იგი კვერცხის, მარილისა და პილპის ყველა გემოვნებით. ფორმა საცხობი ზეთი, გავრცელდა ნახევარი ცომი და დონის ზედაპირზე.
შემდეგ დაფარავს ერთგვაროვნად კვერცხის ხახის შევსებას და დააყენა დანარჩენი ცომი თავზე. დააცხროლეთ ტორტი 35-40 წუთის განმავლობაში ცხელი ღუმელში. ამის შემდეგ, ჩვენ გადავიტანოთ იგი ლამაზი ბინა კერძი, მოიცავს ერთად პირსახოცი და დატოვონ გაგრილებას მთლიანად! შემდეგ მოჭრილი დასრულებული ტორტი მწვანე ხახვი შევიდა ცალი და ემსახურება მას მაგიდასთან!
Puff ტორტი მწვანე ხახვი
შემადგენლობა:
- puff საკონდიტრო ნაწარმი;
- მწვანე ხახვი - 300 გ;
- კარაქი - 1 სტადიის. კოვზი;
- კვერცხი - 3 ცალი.
მომზადება
სწრაფი მომზადება ტორტი, მწვანე ხახვი არის გარეცხილი, გამხმარი, წვრილად გახეხილი და მსუბუქად შემწვარი ნაღების ზეთი სანამ რბილი. შემდეგ მარილი გასინჯოთ, გაიქეცით კვერცხები, აურიეთ და ამოიღეთ ცეცხლი. Puff საკონდიტრო Roll on საცხობი ფურცელი, წარმართონ კიდეები და ქმნის out ზევით შევსების. Bake for 15-20 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსით blanching.
რეცეპტი ტორტი მწვანე ხახვი ერთად მრავალფუნქციური
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი;
- მშრალი საფუარი - 1 ჩაის კოვზი;
- რძე - 150 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
- სანელებლები;
- შაქარი.
შევსების მიზნით:
- კვერცხი - 6 ცალი;
- მწვანე ხახვი - 300 გ;
- სანელებლები.
მომზადება
რძე ჩამოსხმული ჭუჭყიანი, პატარა თბილი, მოშორებული ცეცხლიდან ამოღებული, მშრალი საფუარივით გაჟღენთილი და კარგად შეურიეთ. ხორბლის ფქვილი ფრთხილად არის sieve მეშვეობით sieve და დაემატა რძე. ჩვენ დავასხით ცოტა მცენარეული ზეთი, ჩააგდოს ცოტა მარილი და შაქარი. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი და ავურიოთ ერთგვაროვანი, არ არის ძალიან ციცაბო ცომი. ფქვილი ამ რეცეპტში რეგულირდება მისი შეხედულებისამებრ.
გარდა ამისა, ჭიქა multivark ნავთობის lubricated და მოწყობილობის გადავიდა on "გათბობა" რეჟიმში. ჩვენ თასის ჩაყარეთ თასი, გადავიტანოთ თბილ თასში და დატოვეთ 20 წუთი იმისათვის, რომ ის "შეესაბამებოდეს". დროის დაკარგვის გარეშე, შევსება შევსებაზე. ამ მიზნით, კვერცხი გარეცხილი, მოხარშული, გაცივებული, ჭურვი და წვრილად გახეხილია. მწვანე ხახვი rinse ქვეშ წყალი, გამხმარი და დაჭრილი ერთად დანა. შემდეგ ჩვენ დავუმატებთ მომზადებულ ინგრედიენტებს თასი, სეზონი შავი ნიადაგის წიწაკა, მარილი გემოვნებით და აურიეთ.
20 წუთის შემდეგ ჩვენ ამოიღეთ ცომი და გავყოთ 2 იდენტური ნაწილები. ახლა დავამატეთ ცომი ერთი ნაწილი შევიდა multivark, დონეზე, დააყენა ზედა ფენის თავზე, და მოიცავს დარჩენილი საფუარი ცომი . ყურადღებით შეარჩიეთ ტორფის კიდეები მთელი წრეწირზე და დატოვონ კიდევ 20 წუთი. ამის შემდეგ, აირჩიეთ "საცხობი" რეჟიმი და მომზადება კერძი ერთი საათის განმავლობაში. შემდეგ ნაზად დააბრუნე ტორტი და საზ კიდევ 15 წუთი, რათა ის blush. ხმის სიგნალის შემდეგ, ნაზად გახსენით სახურავი, გაცივებთ ნამცხვრს ცოტა და ყურადღებით წაშალეთ იგი.