მიუხედავად იმისა, რომ თითქმის ნებისმიერი მაღაზიის ასორტიმენტი სავსეა საუცხოო ლეიბლებით სავსე სადღეგრძელოებით, არომატის გამაძლიერებლები, კონსერვანტები და არომატიზატორები მათ არეგულირებენ თავიანთი კერძების დივერსიფიკაციას ისეთი შედუღებით. ამიტომაც გირჩევთ, შეწყვიტოთ სახლში დამზადებული თეთრი პურის სადღეგრძელო მარტივი რეცეპტებით, რომელიც საუცხოო წყვილებისა და სალათების გაკეთებას უზრუნველყოფს, ასევე გახდება მარტივი და არომატული საჭმელები, რაც ყოველთვის ხელსაყრელია.
Sweet croutons თეთრი პური
არ გამოიქცევიან შემორჩენილი ტკბილი ორცხობილის მოშორებაზე, რადგან ის შეიძლება შემწვარი, შაქრისა და სხვადასხვა სანელებლებით შეავსოთ და შემდეგ გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი ღვინოები, მაგალითად, ტკბილი კასეროლები, შემწვარი ხილი ან დილით ფაფა.
შემადგენლობა:
- ტკბილი BUN ან ლენტები - 1 pc.
- კარაქი - 55 გ;
- დარიჩინი - 1/2 tsp;
- ადგილზე Muscat, კბილი - 1/4. კოვზები.
მომზადება
დნობის კარაქი და დააკავშიროთ იგი გამოყენებული ადგილზე სანელებლები. თუ თქვენ გამოიყენებთ unsweetened პური, როგორც საფუძველი, მაშინ შეგიძლიათ შეავსოთ მდნარი კარაქი მცირე რაოდენობით გრანულირებული შაქარი ან თაფლი. დაჭრილი შემორჩენილი პური კუბურები ერთად მხარეს 1.5-2 სმ, მოათავსეთ დარტყმები საცხობი უჯრა, დაასხით სურნელოვანი ზეთი და აურიეთ. განათავსეთ საცხობი ღუმელი preheated ღუმელი 175 გრადუსი 8-12 წუთი ან სანამ თურმე Rosy და crispy.
ღუმელში თეთრი პურის სადღეგრძელოები
ანალოგიით ტკბილი კრეფნების საშუალებით შესაძლებელია მომზადებული დამარილებული სადღეგრძელო, შერეული საყვარელი ხმელი მწვანილი და სანელებლები. მზა ფორმაში, ისინი შეიძლება მარცვლეული ან სოუსით იყვნენ ქაფით ქაფით, ან სალათები და პირველი კურსები.
შემადგენლობა:
- პური - 450 გ;
- მცენარეული ზეთი - 190 მლ;
- ხმელი oregano, thyme და რეჰანი - 1 ჩაის კოვზი ყოველ;
- ხმელი ხახვი და ნიორი - 1/2 tsp.
მომზადება
მიუხედავად იმისა, რომ ღუმელში ტემპერატურა 165 გრადუსს მიაღწევს, პური კუბურები გადააჭარბებს და ერთი ფენის საცხობი ფურცელზე ვრცელდება. შეუთავსეთ მცენარეული ზეთი ხმელი მწვანილი, ხახვი, ნიორი და მარილიანი გულუხვობა. ჩაასხით სურნელოვანი ზეთი სადღეგრძელოსთან და კარგად აურიეთ პური ნაჭრებით თანაბრად გადანაწილება. განათავსეთ საცხობი უჯრა ღუმელში 12-15 წუთის განმავლობაში, მომზადება შუა მომზადება.
ტოსტი თეთრი პური ნიორი - რეცეპტი
ყველი არსად არ არის ზედმეტი, ეს არ არის ზედმეტი და რეცეპტი croutons, სადაც ეს, რამდენიმე ნიორი, ქმნის არომატული შემადგენლობა, რომელიც შეიძლება უპირატესად შეავსებს რომელიმე თქვენი კერძები.
შემადგენლობა:
- ნიორი კბილი - 2 ცალი;
- გამხმარი Provencal მწვანილი - 2 teaspoons;
- ზეითუნის ზეთი - 115 მლ;
- თეთრი პურის პური;
- გახეხილი ცხარე ყველი - 45 გ.
მომზადება
თეთრი პურისგან დამზადებული კრეფნების მომზადების დაწყებამდე, გადააჭარბეთ სალათებს კუბურები და საცხობი ფურცლებზე გადანაწილება. In stupa პასტა სარეცხი ნიორი კბილები ერთად pinch მარილი და მწვანილი. შედეგად მიღებული ნარევი ზეთისხილის ზეთითაა განზავებული და პურის ცომის გამოხატულია. შეუთავსეთ ყველაფერს გახეხილი ყველით გამოხატული გემოთი და განათავსეთ საცხობი ღუმელი, რომელიც preheated ღუმელში 160 წუთის განმავლობაში 12 წუთის განმავლობაში.
კვერცხის თეთრი პურის სადღეგრძელოები
გინდა გინდა რომ გუშინდელი პურის ნაჭერი სრული საუზმე გახდე? შემდეგ დააკავშირეთ იგი კვერცხით და საყვარელი სანელებლებით, შემდეგ კი კვერცხის კვერცხი და ბედნიერი ბიუჯეტის კვება.
შემადგენლობა:
- გუშინდელი პურის პური;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ცხიმიანი კრემი - 155 მლ;
- ჯუჯა , ვანილინი - პინჩი;
- შაქარი - 15 გრ.
მომზადება
დაჭრილი პური შევიდა სქელი ნაჭრებით. კვერცხი whip კრემი, შაქარი, muscat და ვანილი. Dip პურის ნაჭრების ნარევი და მათ soak. დატოვე ჭარბი კვერცხი გადინების და შემდეგ fry croutons in კარაქი სანამ browned.