ზოგჯერ ეს ხდება, რომ ყველაფერი არის მოსაწყენი, რაღაც ახალი მინდა. შევეცადე ხილისაგან სტაფილო? რა თქმა უნდა არა. ბევრს აღენიშნება სტაფილოები: «ბლინები სტაფილოდან? არა, ეს საშინელებაა! ". და აქ არა! სტაფილოებიდან ბლინები შეიძლება ელიტარული რესტორნების მენიუში აღმოჩნდეს. ბლინები შეიძლება მოიცავდეს ისეთი ძვირფასი და ვიტამინებით მდიდარ საკვებს, როგორიცაა ხილი, სხვადასხვა კაკალი, თაფლი.
ეს კერძი არა მარტო დივერსიფიცირებას თქვენი საუზმე ახალი არომატით, არამედ ისიც გთხოვთ ნათელი ფორთოხლის მზიანი ფერით. სტაფილო ბლინები მზადდება ვაშლის, სემინარის დამატებით. დღეს ჩვენ გავითვალისწინებთ ყველაზე საინტერესო რეცეპტებს მომზადება სტაფილოს ბლინები.
სტაფილო ბლინები - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- სტაფილო დიდი - 4 ცალი.
- ფქვილი - 5 სტადიის. კოვზები;
- მინერალური წყალი - 5 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი;
- კაკალი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ზეითუნის ზეთი სუნი.
მომზადება
წვრილფეხით წვიმს ვაქცევთ, სათვალეებში დავასხით წვნიანი - ეს იქნება საუზმეზე და ვაგროვებთ ტორფის მომზადების კერძებს.
სანიშნეს სტაფილო ტორტი ფქვილი, მინერალური წყალი, შაქარი და კაკალი. ჩვენ ვიღებთ ისე, და მიიღეთ სქელი ცომი სტაფილო ბლინები.
გავრცელებული spoonful შევიდა დუღილის ნავთობის ცომი და squeeze მათ ზემოდან, ისე, რომ ბლინები არ არის ძალიან სქელი. Fry მათ ორივე მხარეს მოკლე დროში, ისე, რომ შიგნით ისინი დარჩება პატარა ნესტიანი. ეს მოგაწვდით სტაფილოს გემოვნებას და ხბოს არ იქნება ძალიან მშრალი.
დასრულებული ხახუნები დაფქული დარიჩინი და მსახურობდა სიროფი და სტაფილო წვენი - ძალიან ფერადი, გემრიელი და სადღესასწაულო საუზმე. კიდევ ერთი ვარიანტი არის საზ ბლინი სტაფილოთი. ჩვენ ვიმეორებთ პირველი რეცეპტი, მაგრამ რუბლს შეადგენს სტაფილო პატარა grater და დაამატეთ რამდენიმე tablespoons of semolina. ფრჩხილების სტაფილო ერთად მანგას შესანიშნავად შერწყმულია არაჟანი და სიროფი.
სტაფილო და ვაშლის ბლინები
შემადგენლობა:
- ვაშლის ტკბილი და მჟავე - 1 ც.
- 1 დიდი სტაფილო;
- prunes, გამხმარი გარგარი - 4 ცალი.
- კედარის კაკალი - 1 ჩაის კოვზი;
- თაფლი - 1 ჩაის კოვზი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- დარიჩინი - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ ვაგზავნით სტაფილოსა და ვაშლს, რომ "გაეცნოს" დიდი გრეით. შაქრის კოვზით დაასხით შაქარი და ვაშლისა და სტაფილოების თავიდან ასაცილებლად ჭარბი წვენიდან. ჩვენ გამოვხატავთ მას sieve. დაჭრილი prunes, გამხმარი გარგარი საკმაოდ წვრილად და გაგზავნას სტაფილო ერთად ვაშლის, წამყვანი იმავე კვერცხის და დაამატეთ ფქვილი, რათა სქელი ცომი.
ცომი ერთად spoonful of სიმსივნის გავრცელდა მდუღარე ზეთი და დონეზე ცალი შევიდა თხელი ბლინები. ბლინი ბლინები თაფლით, წიწაკა და თხილით.
ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა გააკეთოს სტაფილოს ბლინები ორი სახის. გსურთ უფრო ფუმფულა ბლინი? შემდეგ ჩვენ გთავაზობთ თქვენი სასამართლო რეცეპტი ერთად kefir.
ფრიტერები სტაფილოზე კეფირი
შემადგენლობა:
- 2 დიდი სტაფილო;
- კაფირი - 1 ცალი;
- ფქვილი - ½ ქ.
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი - 0,5 ც.
- მცენარეული ზეთი frying.
მომზადება
ასეთი ბლინების მომზადება აბსოლუტურად იდენტურია ადრე აღწერილი მეთოდით. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სქელი ცომი და დაამატეთ კეფირი. Kefir მიიღოს ნებისმიერი, მაგრამ სასურველია, თუ ეს მჟავე. ხბოს უფრო შთამბეჭდავი გახადოს
ბლინი საწყისი სტაფილო არა მხოლოდ აქვს შესანიშნავი გემო და ფერი, ისინი, ასევე, ძალიან სასარგებლო. სტაფილო შეიცავს ვიტამინ "A" -ს, რომელიც აუცილებელია ბავშვებისა და მოზარდებისათვის და ეს ვიტამინი საუკეთესოა, რომელიც მოხარშული სტაფილოში ცხიმიან კომბინაციაშია. გვინდა ჯანმრთელობა თქვენს შვილებს - შესანახი მათ გემრიელი სტაფილოს ბლინები ერთად არაჟანი. და შეჭამეს საჭმლის სარგებელი შეიძლება მომზადდეს სიმინდის ფქვილისგან .