Ნიახური სალათი სუპი

Celery - ბოსტნეული ძალიან სასარგებლოა, შეიძლება ითქვას, ეს მცენარეა სამკურნალო. ორივე root კულტურები და მწვანე ფუძეთა გამოიყენება საკვები შეიცავს ბევრი ნუტრიენტები. ნიახების ჩათვლით ნებისმიერი კერძი მათ განსაკუთრებულ არომატს და დამახასიათებელ გემოს აძლევს. გლუვ-ის პერიოდული გამოყენება სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმის ყველა სისტემის მუშაობაზე.

გვითხარით, როგორ შეგიძლიათ მოამზადოთ წვნიანი ყვავილოვანი კომბოსტოდან. ასეთი კერძები შესანიშნავია მათთვის, ვინც დაიცვას ჯანსაღი ცხოვრების წესი.

რეცეპტი მჭლე წვნიანი- Puree საწყისი ყვავილოვანი კომბოსტო ნიახური

შემადგენლობა:

• ნიახური წიწაკა - 200 გ;
• კარტოფილი - 2 ცალი;
• ნიორი - 1 clove;
• ბუნებრივი სქელი ტომატის წვენი ;
• მწვანილი (ოხრახუში, ქინძი, კამა, როზმარინი, რეჰანი);
• ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
• ლიმონი.

მომზადება

მოხარშული კარტოფილი, ნიახური ნიორი, მწვანილი და ნივრის კბილი ნიმუშია. სეზონი ლიმონის წვენით და კარაქით, სასურველი სიმჭიდროვით განზავდეს ტომატის წვენი. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ განზავებული, მაღალი ხარისხის ტომატის პასტა.

ამ წვნიანის შემადგენლობა შეიძლება მოიცავდეს ნიახურის, ტკბილი წიწაკის, ბროკოლის, ზუკჩინის, გოგრის, სტაფილოს და პატარა ჭარხლის წვენის ძირეული კულტურები. ყველა ბოსტნეული გარდა კარტოფილი არ არის საჭირო საზ, თუ გვინდა, რომ გახდეს რბილი, blanch (ანუ, soak ერთად მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთში). ასეთი წვნიანი, რომელსაც ეწოდება, ვიტამინის ბომბი, ემსახურება მას მშრალი მრავალრიცხოვანი დიეტური პურით.

ნიახური წვნიანი ქათმისგან

შემადგენლობა:

• ქათმის ფილე - 300 გ;
• ხახვი - 1 PC;
• ბუჩქების არომატიზებული სანელებლები;
• ნიახური წიწაკა - 200 გ;
• ბროკოლი - 200 გ;
• კარტოფილი - 2 ცალი;
• სტაფილო - 1 ​​ცალი;
• ბრინჯი - 2 სტადიის. კოვზები;
• ნიორი - 2 კბილი;
• მწვანეთა.

მომზადება

ქათმის ფილე დაჭრილი მოკლე ზოლები და საზ ერთად ბოლქვი და სანელებლები. ბოთლი უნდა იყოს გამჭვირვალე, ამიტომ ჩვენ ვმუშაობთ დაბალ სითბოსთან, არ ავიწყდება ხმაური. 20 წუთის შემდეგ, ბოლქვა გათიშულია და გარეცხილი ბრინჯი შევიდა პანში, ასევე დაჭრილი კარტოფილი და სტაფილოთი საშუალო ზომის ნაჭრებით. დაქუცმაცებული ბროკოლი, ცილის საწინააღმდეგო stalks ნიახური, ჩვენ 20 წუთში. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ 2 სტადიის. კოვზი ტომატის პასტა. ჩვენ წვნიანს მოვხმობთ, მოვშალეთ ცეცხლი და დაფარავს სახურავს. დატოვე ცოტა. ჩვენ დავასხათ წვნიანი შევიდა ემსახურება bowls, sprinkle ერთად მწვანილი და სეზონი ნიორი.

მიირთვით წვნიანი ერთად unleavened უხეში პური.