Პანკრეასის პანკრეატიტით კვება

ჩვენი საკვები ყოველთვის არ არის რაციონალური, დაბალანსებული და ყოველთვის არ არის სასარგებლო. შედეგად, ორგანოები განიცდიან და ხანდახან ვერც. არ არსებობს გამონაკლისი ადამიანის სხეულის ისეთი მნიშვნელოვანი ორგანო, როგორიც პანკრეასია. თუ მისი მუშაობა დაირღვა, მაშინ პაციენტი იწყებს შემდეგ სიმპტომებს: კუჭის ტკივილი და ღებინება. თქვენ არ შეგიძლიათ იგნორირება, რადგან ამ შემთხვევაში სიტუაცია შეიძლება მნიშვნელოვნად გამწვავდეს.

პანკრეასის პანკრეატიტის კვების ძალიან მნიშვნელოვანი როლი თამაშობს და რაციონალურად მორგება, მაშინ არსებობს მაღალი ალბათობა, რომ გამწვავება მოხდება უმოკლეს დროში.

თერაპიული დიეტა პანკრეატიტით

ამ დაავადების თერაპიული დიეტა არის არასასურველი პროდუქტების დათმობა. ასეთი პროდუქტებია: ცხიმიანი, შემწვარი, დამარილებული, პიკანტური სანელებლები, ალკოჰოლური სასმელები, საკონდიტრო ნაწარმი, ძეხვი, მჟავე წვენი.

მნიშვნელოვანია, რომ დიეტა დაბალანსებულია და სხეული ყველა საჭირო ვიტამინს და მინერალს იღებს. რაც შეეხება ხორცს, ეს არ არის აკრძალული, მაგრამ მისი არჩევანი უნდა შეწყდეს მის დიეტაზე.

კვების მწვავე პანკრეასის პანკრეატიტი

ამ დაავადების მწვავე ფორმით, საჭიროა მაქსიმალურად გაათავისუფლოს პანკრეასი, ასე რომ, თუ არ გაქვთ უკუჩვენებები, მაშინ რამდენიმე დღის განმავლობაში დაისვენეთ. ნებადართული არ არის ნახშირბადის მინერალური წყალი, მაგრამ ეს უნდა იქნას გამოყენებული მცირე მოცულობით და მცირე ზომის ხერხებით.

დროთა განმავლობაში დიეტა შეიძლება თანდათან გაიზარდოს. სასურველია არა უმეტეს ორი ათას კალორია დღის განმავლობაში. თუ შესაძლებელია, აირჩიეთ საკვები, სადაც არის ბევრი ცილა, მაგრამ რამდენიმე ნახშირწყლები. რაც შეეხება სამზარეულო, მხოლოდ მოხარშული და ორთქლის კერძები დასაშვებია. საზ საკვები ისე, რომ მისი თანმიმდევრულობა არის სითხე. ძალზე მნიშვნელოვანია, რომ პირველი რამდენიმე კვირის განმავლობაში მარილი არ გქონდეთ.

მკაცრი დიეტის პირველი კვირის შემდეგ, კეფირი, მარცვლეული, ორთქლის კოტლეტი, ხილული კარტოფილი, ხაჭო მასა, სუსტი ჩაი.

სწორი კვების მწვავე პანკრეატიტის დროს ძალიან მნიშვნელოვანია თუ არა დააკვირდებით თუ არა, აღდგენის შემდგომ პროცესს განსაზღვრავს.

პანკრეატიტის დროს დიეტური კვების კვებითი გაღიზიანების დროს შეიძლება იყოს სპეციალური პრეპარატები, რომლებიც ხელს უწყობენ საჭმლის მონელების და გაჯანსაღებას. ეს შეიძლება იყოს მზის , პანკრეასის, კრემის, კუჭ-ნაწლავის, ფესტივალის და ა.შ.

ქრონიკული პანკრეასის პანკრეატიტის კვება

ადამიანებს პანკრეატიტის ქრონიკული ფორმით უნდა ჰქონდეთ გარკვეული დიეტა. ეს დიეტა მიზნად ისახავს საკვების უპირატესი გამოყენებისას ბევრი ცილის და მცირე რაოდენობით ნახშირწყლები. როგორც მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, პანკრეასის პასუხისმგებელია ნახშირწყლების მეტაბოლიზმი, ამიტომ აუცილებელია ამ ამოცანის გამარტივება.

ბოსტნეული და კარაქი არ შეიძლება მთლიანად გამოირიცხოს დიეტადან, მაგრამ მაინც საჭიროა მათი გამოყენება გონივრულ თანხაზე. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ნავთობის ნებისმიერი ტემპერატურის მკურნალობა აკრძალულია.

გადარეცხეთ საპონი ბოსტნეულის ბულით, და თუ გნებავთ მარცვლეული, მაშინ უფრო მეტი ყურადღება ექცევა შვრიის, ბრინჯის, წიწიბურას. გამორიცხავს ყველა სახის მჟავე ბოსტნეულს.

თუ დიეტაზე იმოქმედებთ, გააკეთე ის ისე, რომ საჭმელს ექვსჯერ ექვემდებარება, მაგრამ მცირე ნაწილებში. კერძი ტემპერატურა უნდა იყოს ზომიერი და არა ცხელი ან ცივი. უმჯობესია, თუ საკვები გახეხილი (ან წვრილად დაჭრილი), და იდეალურად - ნახევრად თხევადი. ეს არ არის ზედმეტი, რომ ჩაი ჩაანაცვლოს ვარდის ხილისგან.