ჩვენ ვთავაზობთ რეცეპტებს გემრიელი პასტა კასეროლის მომზადებისთვის. ეს დიდი გზა გუშინდელი სადილისგან დარჩენილი პროდუქტების გადატვირთვის ან უბრალოდ სასიამოვნო კვებადი ვარიანტია, რომელიც ყოველდღიურად მენიუა.
გამომცხვარი მაკარონი ღუმელში - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- მაკარონი - 220 გ;
- ძეხვი - 160 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- რძე - 100 მლ;
- მძიმე ყველი - 75 გ;
- პომიდორი - 75 გ;
- ხახვი - 75 გ;
- ბოსტნეულის დახვეწილი ზეთი - 20 მლ;
- ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით;
- მარილი;
- დაჭრილი მწვანილი.
მომზადება
ხახვი გაწმენდილია, გახეხილია პატარა კუბებით და ჩვენ დავხურეთ frying პან ერთად ბოსტნეულის დახვეწილი ზეთი სანამ წითელი. ძეხვი დაჭრილია სასურველ ფორმასა და ზომის ნაჭრებად, შერეული ხსნარში შემწვარი წყლის პასტაში შეურიეთ, დაამატეთ შემწვარი ხახვი, შეურიეთ და განსაზღვროს ზეთოვანი საცხობი კერძი.
კვერცხებს დავამარცხეთ, სანამ აყვავებულ მასას მივიღებთ, დავასხათ რძეში, არომატი, მარილი და შავი პილპილი და კვლავ სცემეს. შეავსეთ შედეგად ნაზავი მაკარონის მასასთან ერთად.
ჩვენ დავჭრათ ადრე გარეცხილი და გამხმარი პომიდორი ბეჭდები და გავრცელება მათ ზედაპირზე casserole. ჩვენ გრეხილი ყველით გავაფარეთ და 195 გრადუსამდე ღუმელში განსაზღვრავს. ოცი წუთის განმავლობაში კასერორო მზად იქნება. თუ დრო ამოიწურა, კერძი არ არის საკმარისად დალაგებული, შეგიძლიათ კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში ღუმელში ჩაატაროთ.
როგორ საზ მაკარონი ბოსტნეულით?
შემადგენლობა:
- პასტა - 350 გ;
- ბადრიჯანი - 250 გ;
- ზუკჩინი - 250 გ;
- ნიახური - 140 გ;
- ხახვი - 140 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- პომიდორი - 350 გ;
- მძიმე ყველი - 120 გ;
- წითელი ღვინო, მშრალი - 90 მლ;
- ზეითუნის ზეთი - 70 მლ;
- სუფთა მწვანილი ოხრახუში, კამა და რეჰანი - გემოვნებით;
- სახმელეთო ჯავზი - გემოვნებით;
- ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ ვამზადებთ მაკარონს, სანამ მზად არ არის და ჩვენ დავბრუნდებით ის პლანზე. არ დაგავიწყდეთ წინასწარ მარილი წყალი.
იმავდროულად, ჩვენ სუფთა და გაანადგურეს ჯარიმა ხახვი და ნიორი, მას დიდი frying პან heated ერთად ზეითუნის ზეთი და სტენდი, აღვივებს, სანამ გამჭვირვალე. შემდეგ დაამატეთ გარეცხილი და დაჭრილი ბადრიჯანი და zucchini, peeled და დაჭრილი შევიდა straws of ნიახური და ისევ fry სანამ browned, საჭიროების შემთხვევაში დასძინა ზეთი. ახლა ჩვენ ჩააგდოს წინასწარ peeled და წვრილად დაჭრილი პომიდორი, დაასხით წითელი მშრალი ღვინო, სეზონი მასა მარილი, ადგილზე წიწაკა და nutmeg, mix და ნება ქვეშ lid სანამ რბილი. საბოლოო ჯამში, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი და აურიეთ.
როდესაც მზად არის, შეურიოთ პასტა ბოსტნეულით, დავამატოთ ზეთისხილის ფორმაში, გახეხეთ გახეხებულ ყურძენზე და განსაზღვრეთ დაახლოებით 20 გრადუსიანი ღუმელით ოცი წუთის განმავლობაში ან ბრაუნის სასურველ ხარისხზე.
რეცეპტი ტკბილი მაკარონი კოტეჯი ყველი ღუმელში
შემადგენლობა:
- მაკარონი - 220;
- კოტეჯი ყველი - 320 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- არაჟანი - 55 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 60 გ;
- კარაქი MOLD გავრცელების;
- მარილი.
მომზადება
თავდაპირველად, მოხარშული პასტა მზადების დაწყებამდე, მოქმედებენ პაკეტის რეკომენდაციებზე, ჩააგდოს ის კანდიდერში, გაამჟღავნოს ცოტა ხნით და აურიეთ ხაჭოთი. ჩვენ დავამატეთ შედეგად ნაზავი წინასწარ oiled ფორმით.
კვერცხები გაჯერებულია გრანულირებული შაქრისა და მარილის შემცველობა მწიფე მასაზე, ჩვენ არაჟანი და არაჟანი. თქვენ შეგიძლიათ სურვილისამებრ ცოტა ვანილის ან ვანილის შაქრის დამატება. ჩაასხით მაკარონის მასა მაკარონი ხაჭოთი სახით და დაამზადეთ კერძი preheated to 195 გრადუსი ღუმელი დაახლოებით ოცდაათი ოცდაათი წუთი ან სანამ სასურველი Browning.