გამომცხვარი პომიდორი შეიძლება გახდეს გულწრფელი საუზმე, კომფორტული საუზმე, ან სადილის გარდა. ჰარმონიულად, ამ appetizer ასევე შეისწავლის სადღესასწაულო მაგიდა, და მისი გემრიელი გამოჩენა და მარტივი გემო გარანტირებული გთხოვთ სტუმრებს.
რეცეპტი გამომცხვარი პომიდორი ყველით
შემადგენლობა:
- პომიდორი - 4 ცალი;
- ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ნიორი - 1 clove;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- ყველი ასიგო - 30 გ;
- პარმეზანის ყველი - 30 გ;
- იტალიური მწვანილის ნარევი - 1 1/2 ტ.
მომზადება
ღუმელი თბება 210 გრადუსამდე. პომიდორი ნახევარში მოჭრილია, ხოლო ნახევრად ქაღალდი დაფარულია პერგამენტის ქაღალდზე. პატარა თასში, ზეითუნის ზეთი ნიორით დაჭრილი პრესით. დახმარებით კულინარული ფუნჯი, ჩვენ ვრცელდება ნავთობის ნარევი ზედაპირზე პომიდორი და სეზონი მათ მარილი და პილპილი. ორივე ყველი შერეული ერთად. საფარის ტომატის ნაჭერი ყველით და sprinkle ერთად გამხმარი იტალიური მწვანილი. საცხობი პომიდორი ღუმელში 15-18 წუთის განმავლობაში ან ნაყოფის ნაყოფი გახდება რბილი და ყველი არ არის ოქროს ყავისფერი.
როგორ საზ პომიდორი გამომცხვარი ყველით?
შემადგენლობა:
- პომიდორი - 8 ცალი.
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ფაფა ყველი - 350 გ;
- ახალი რეჰანი და ოხრახუში;
- შავი პილპილი.
მომზადება
ჩვენ დავჭრათ პანელი პომიდორიდან და ნაზად გამოიყენეთ კოვზი, ამოიღეთ რბილობიანი თესლი, დატოვონ მხოლოდ ნაყოფის კედლები. ერთად ჩანგალი, knead fetu ერთად ნაცემი კვერცხები და დაჭრილი ახალი მწვანილი. მარილი ამ შემთხვევაში არ არის საჭირო, რადგან ყველი არის მარილიანი თავისთავად, მხოლოდ საკმარისია, რომ წვენი შეავსოს ყველით. ახლა ჩვენ შეავსოთ cavities in პომიდორი ყველი მასა.
ღრმა საცხობი უჯრა, დაასხით 1/2 ჭიქა წყალი, ადგილი პომიდორი და ყველაფერს preheated ღუმელი 200 გრადუსი. მას შემდეგ, რაც პომიდორი რბილი გახდა - კერძი მზად არის.
მოზარარე ყველით გამომცხვარი პომიდორი
შემადგენლობა:
- ზეითუნის ზეთი;
- პომიდორი - 4 ცალი;
- სუფთა რეჰანი;
- ნიორი - 4 კბილი;
- მოზარარელის ყველი - 8 ცალი;
- სოუსით pesto - 4 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
პომიდორი დაჭრილი სქელი წრეების და გავრცელებული greased საცხობი ფურცელი. ცომის და ნივრის ნარევით სასიამოვნო ნატეხები და პესტოს სოუსების ფენა გავრცელდება. დაფარეთ პომიდორი მოზარარას ცალით და გაატარეთ preheated ღუმელი 210 წუთი 20 წუთის განმავლობაში.
პომიდვრის გამომცხვარი პომიდორი მზად არის! ეს რჩება მხოლოდ დაღვრაზე მათ ერთად გაანადგურა რეჰანი და ემსახურება მაგიდასთან.