ხორბლის ფაფა მთლიანი რძის იდეალური ვარიანტია გულსა და ჯანმრთელი საუზმეზე ორივე ბავშვსა და მოზარდს შორის. და საზ ძალიან მარტივია, საკმარისია დაიცვას რამდენიმე მარტივი რეკომენდაციები, რომელიც ჩვენ აღწერილი დეტალურად ჩვენი რეცეპტები.
როგორ დავამზადოთ ხორბლის ფაფა რძეში მრავალჯერადი?
შემადგენლობა:
- ხორბლის ჭალა - 160 გ;
- მთელი რძე - 560 მლ;
- მარილი - 1 პინჩი;
- გრანულირებული შაქარი - 75-95 გ;
- კარაქი - 65 გ;
- გამხმარი ხილი , კენკრა და თხილი (სასურველია) - გემოვნებით.
მომზადება
გამოსაყვანად დასრულებული ფაფჯის შესანიშნავი გემოვნების მისაღებად ჩვენ მხოლოდ მაღალხარისხიანი ხორბლის ჯიშები შეარჩიეთ ხის და სხვა უცხოური მინარევების გარეშე. ზედმიწევნით დაიბანეთ საჭირო რაოდენობის მარცვლეული წყლის გამჭვირვალობისათვის და გადაიქცეს იგი მულტიკასტში. იქ დავასხით მთელი რძე, დაამატეთ ცალი კარაქი, სეზონი mug მარილი და sprinkle შაქარი. თუ არსებობს ხორბლის რძის ფხვნილი სხვადასხვა დანამატების სახით მშრალი ხილით ან კაკლის სახით, მაშინ დაამატეთ ისინი ამ ეტაპზე, წინასაარჩევნო და საჭიროების შემთხვევაში. ახალი კენკრა ან ნაყოფი ემატება მზა კერძით.
ჩვენ მოიცავს სამზარეულო მოწყობილობის საფარს და შეარჩიეთ პროგრამა "რძის ფაფა". რამდენი ხილი ხორბლის ფაფა რძეზე მრავლობითში? ამ კითხვაზე პასუხის გაცემა ნამდვილად შეუძლებელია. ყოველივე ამის შემდეგ, თითოეული მოწყობილობა აქვს საკუთარი ძალა, რომელიც განსაზღვრავს სხვადასხვა კერძების მომზადების ხანგრძლივობას. საშუალოდ, ეს ორმოცი წუთი დასჭირდება. თუ თქვენი multivarker ერთად ზეწოლის გაზქურის ფუნქცია, სამზარეულო დრო მნიშვნელოვნად შემცირდება. სიგნალის შემდეგ, ჩვენ არ ვხსნით აპარატს, მაგრამ დატოვეთ კერძი პროგრამაში "გათბობა".
როგორ სწორად რომ დავამზადოთ ხორბლის ფაფა რძეში სოუსით?
შემადგენლობა:
- ხორბლის მარცვლები - 145 გ;
- მთელი რძე - 850 მლ;
- მარილი - 1 პატარა პინჩი;
- გრანულირებული შაქარი - 30 გ ან გემოვნებით;
- კარაქი - გემოვნებით.
მომზადება
არარსებობა multivark - არ არის პრობლემა, ჩვენ weld იგივე mug in saucepan. ამისათვის, boil-warmed რძე, ჩვენ ქმნის შვრია გარეცხილი საფუძვლიანად წყლის ნათელი ხორბლის, ჩააგდოს pinch მარილი და შაქარი, აურიეთ სანამ დუღილის ერთხელ, დაფარავს კონტეინერი ერთად სახურავი და შეამციროს ინტენსივობის ცეცხლი ძალიან მინიმალური. ჩვენ მოვუწოდებთ mug ოცდახუთიდან ოცდაათი წუთი, ზოგჯერ აღვივებს. იდეალურ შემთხვევაში, თუ თქვენ მიიღებთ saucepan ამისთვის cooking ფაფა ერთად არასამთავრობო ჯოხი საფარი - ეს ხელს შეუწყობს, რათა თავიდან ავიცილოთ უსიამოვნო შედეგები.
ჩვენ ვმუშაობთ მყარი მყარი ცხელი, აყენებს ნაჭერი კარაქში ფირფიტაში. როგორც წინა ვერსიაში, ახალი კენკრა ან ნაყოფი ნაჭერი, ასევე ხმელი ნაყოფი და კაკალი, ზედმეტია. მაგრამ ეს უკანასკნელი უნდა იყოს გარეცხილი და დასძინა ფაფა, სამზარეულოში.
ფაფა ხორბლის მარცვლებისგან რძეში გოგრით
შემადგენლობა:
- ხორბლის მარცვლები - 185 გ;
- გოგრის მარილი - 240 გ;
- მთელი რძე - 560 მლ;
- მარილი - 1 პინჩი;
- შაქარი თქვენი გემოვნების მიხედვით;
- კარაქი, როგორც თქვენი გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ ვიწყებთ ხორბლის ფაფის მომზადებას რძით რძის მომზადებით. ჩვენ ვსვამ ხილს, ამოიღეთ იგი წიაღიდან, დაიბანეთ და შეამცირეთ მარილის ოდენობა, რომელიც საჭიროა ფაფის შესაქმნელად და ცოტათი წაიღოს. დანარჩენი შეიძლება გაყოთ კუბურები და გაყინული იყოს მომავალი გამოყენებისათვის.
ჩვენ დავამზადეთ მომზადებული გოგრის მდუღარე რძეში. იქვე გამოგვიგზავნეთ კარგად გაწმენდილი ხორბლის მარცვალი ნათელი წყალი, შაქარი დაასხით და დავამატოთ მარილი. მერქნის საზამღვრაზე საშუალო ინტენსივობის ხანძრის ოციდან ოცდაათი წუთია, რაც დამოკიდებულია მარცვლების ზომაზე, ავიწყდება აჟიოტაჟის გარეშე. ახლა კონტეინერს სახურავს ვფარავთ და თხუთმეტი წუთის განმავლობაში გემოვნებით მივაღწიოთ.
ასეთ gruel შეიძლება მომზადდეს გარეშე შაქარი, თუ გოგრა არის ტკბილი ან შეცვალა თაფლი და დასძინა, რომ იგი პირდაპირ დისკო ადრე ემსახურება, რომელიც მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებს კომუნალური ნიშანი კერძი.