ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, რომელიც მოიცავს ხაჭო , ძალიან სასარგებლოა. ისინი ხელს უწყობენ კბილებისა და ძვლების განმტკიცებას, აძლიერებენ სხეულს საჭირო პროტეინებით და სხვა სასარგებლო ნივთიერებით. თუმცა, სუფთა სახით, ხაჭო არ უყვარს ყველას. კიდევ ერთი რამ - ტკბილი სირინი, რომელსაც უყვართ მოზრდილები და ბავშვები. თუ თქვენ ასევე მომწონს ამ გემრიელი კერძი, თქვენ ალბათ დაინტერესებული რამდენი კალორია შეიცავს ხაჭო ყველის ნამცხვრები.
როგორ გამოვთვალოთ სირონიის კალორიული შინაარსი?
ბევრი რეცეპტები ყველის ნამცხვრებისთვისაა, ამიტომ კითხვა იმაზეა, თუ რამდენი კალორია აქვთ, განსხვავებული პასუხი აქვს. ცხიმიანი თავისუფალი ხაჭოთი შეიცავს 100 გრამ 180-200 კკალს, ცხიმიანი - დაახლოებით 300 კკალს. მას შემდეგ, რაც ყველი ტორტი, როგორც წესი, იწონის დაახლოებით 50 გ, calorie შინაარსი არის 1 pc. თქვენ შეგიძლიათ დაითვალოთ მთლიანი რაოდენობის კალორიების ნახევარი.
თუ გინდათ ვიცოდე, რომ სიროფის ქიშრუტიანი ქიშმიშის ღირებულებით იცოდეთ, უნდა გაითვალისწინოთ ამ ხილის ნაყოფის ენერგეტიკული ღირებულება. 100 გრამი ქიშმიში შეიცავს 260 დან 300 კკალს. Syrnikov 100 გრ დაამატეთ დაახლოებით 10-20 გ ქიშმიში, რომელიც 26-60 კკალს შეადგენს.
ჭურჭლის მომზადებისას გაითვალისწინეთ ის ფაქტი, რომ შემწვარი სიროფი შეიცავს 30-50 კალორიას, ვიდრე ღუმელში მოხარშული. გარდა ამისა, გამომცხვარი syrniki უკეთესი შეიწოვება ორგანოს ვიდრე შემწვარი მცენარეული ზეთი.
Cheesemakers და დიეტის დროს
თუ დაკარგავს წონა, არ დავთმობთ თქვენი საყვარელი სირინი. შეამციროთ კალორიული შემცველობა, შეამცირეთ უცხიმო ხაჭოზე, შაქრის გარეშე და ფქვილის მინიმალური რაოდენობა (საუკეთესო შვრია). ამ კოტეჯის ყველით სათესლე მასალაა, თუ ღუმელში ჩამთარეთ, 100 კგ-ზე 95 კკალს შეადგენს.
სირონიკოვის მასისთვის ტკბილეულებისთვის შეგიძლიათ შაქრის შემცვლელი, ნახევარი მწიფე ბანანი, ხმელი გარგარი ან ტკბილი ვაშლი. მზა კერძი შეიძლება გადაყრილი და მცირე რაოდენობის თაფლი (არაუმეტეს 1 ჩაის კოვზი), ბუნებრივი იოგურტი ან უცხიმო არაჟანი.