ხორცის საცხობი ხორბალი, ჩაქრობა, ფრაის გამოყენება, როგორც ღორღი, მოამზადეთ სუპები. მსუბუქი და დაბალი კალორიური ხორცი თურქეთის ბარძაყის ფილე კარგად არის შერწყმული ახალი სალათები და ჩაშუშული ბოსტნეული და ამიტომ განსაკუთრებით პოპულარულია მათ შორის, ვინც დაიცვას ჯანსაღი დიეტა. რეცეპტები როგორ გემრიელი საზ თურქეთის ბარძაყის ფილე, ხელს შეუწყობს არა მხოლოდ დაეუფლოს ტექნიკის სამზარეულო ფრინველის ხორცი, არამედ ასწავლიან თუ როგორ უნდა შეადგინოს თქვენი ყოველდღიური დიეტა.
ფილე თურქეთის ბარძაყის ღუმელში - რეცეპტი
მაღაზიების თაროები მომხმარებელს სთავაზობს თურქეთის ხორცის სხვადასხვა ნაწილს, რომელთაგან ყველაზე პოპულარულია ფრინველის ძუძუთი და ბარძაყი. გამოუცდელი დიასახლისებში კითხვა ხშირად ჩნდება: რა უნდა გააკეთოს თურქეთის ბარძაყისგან და მიიღეთ გემრიელი პროდუქტი. ამ ფრინველის დიეტური ხორცმა შესანიშნავად იტოვებს ღუმელში სითბოს დამუშავების დროს თავის თვისებებს და წინასწარ გაჯერებულ სანელებებში შეავსებს კერძი სპირინით და წვენებით.
შემადგენლობა:
- ბარძაყები - 650 გ;
- თაფლი - 10 გ;
- სოიოს სოუსი - 35 მლ;
- გამხმარი წიწაკა, რეჰანი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
- ჩამოიბანეთ და მშრალი ბარძაყები, წიწაკა, ხმელი მწვანილი და ნახევარი საათის განმავლობაში დატოვონ.
- იყიდება marinade, დააკავშიროთ soy სოუსით თაფლით.
- მოათავსეთ ფრინველის ხორცი მარინადში რამდენიმე საათში, შემდეგ გადაიტანეთ კილიტაში, დაამატეთ იგი სპეციალურ ფორმაში დალუქულ სახურავზე და საზრიანად 200 გრადუსი 35 წუთის განმავლობაში.
რეცეპტი თურქეთის ბარძაყის ფილე in frying პან
სადილისთვის განკუთვნილი ფრინველის სასიკვდილო გზა სადღეღამისო კვერცხის სალათის ფურცელია. უნდა გვახსოვდეს, რომ თურქეთი უყვარს ბევრი სანელებლები და მწვანილი, ასე რომ, სანამ გემრიელი თურქეთის ბარძაყის კვერცხის მომზადება, მარმარილოში მინიმუმ მინიმუმ მეოთხედი კვერცხის შენარჩუნება. Promarinovannoe ხორცის სწრაფად მოემზადოს და არ დაკარგავს თავის ძვირფას თვისებებს.
შემადგენლობა:
- თურქეთის ბარძაყის ფილე - 550 გ;
- ტომატი - 85 გ;
- ხახვი - 45 გ;
- დაკონსერვებული ლობიო - 195 გ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ზეითუნის ზეთი - 45 მლ;
- გამხმარი რეჰანი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
- ნაჭერი თურქეთის ბარძაყის ნაჭრები პატარა ნაჭრებად და მარცვლოვანი ზეთის, წიწაკისა და ბაზილის გამოყენებით.
- Sprinkle ზე ზეითუნის ზეთი დაჭრილი ხახვი, ნიორი, პომიდორი და ლობიო.
- On მწვავე frying პან წამოაყენონ გარეთ marinated ფრინველის ხორცი, გამართავს რამდენიმე წუთის ცეცხლი, შემდეგ დააკავშიროთ ყველა ინგრედიენტი და fry for მეოთხედი საათი, სანამ მზად.
თურქეთის ფილე ბარძაყის წვნიანი
გამოყენება ბრინჯი, პომიდორი და თურქეთის ბარძაყის, შეგიძლიათ საზ დაბალი calorie სუპი, რომელიც არა მარტო იყოს სრული კვება, არამედ მსუბუქი სადილი მთელი ოჯახი.
შემადგენლობა:
- ტომატი - 120 გ;
- ბრინჯი - 150 გ;
- თურქეთის ბარძაყის ფილე - 600 გ;
- ხახვი - 40 გ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- წყალი - 3 ლ;
- მუჭა ოხრახუში.
მომზადება
- ჩამოიბანეთ და დავამზადოთ ბრინჯი დამარილებული წყლით, მარცვლეულის სრული ხელმისაწვდომობის გარეშე.
- დაჭრილი ბარძაყის ნაჭრებად ცალი და ყავისფერი დაჭრილი ნიორი და ხახვი.
- რამდენიმე წუთის შემდეგ, დავამატოთ დაჭრილი პომიდორი და ცოტა ხნის შემდეგ, soak ნარევი ცეცხლი.
- დაველოდეთ წყლის გაზრდას და დაამატეთ ბრინჯი და შემწვარი ინგრედიენტები. მომზადება წვნიანი დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი ოხრახუში და დაუშვას კერძი brew.
Stewed თურქეთის ბარძაყის- ფილე - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- თურქეთის ბარძაყის ფილე - 450 გ;
- კარაქი - 35 გ;
- ახალი ჩემპიონები - 200 გ;
- არაჟანი - 230 გ;
- ხახვი - 30 გ;
- მდოგვი - 10 გ.
მომზადება
- დაჭრილი ბარძაყის ფილე და ფრაის პატარა ცალი კარაქით.
- დამატება ცალი ხახვი და სოკო ხორცი, ჩაატარეთ ცეცხლი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ჭარბი სითხე evaporates.
- ამის შემდეგ, დაასხით არაჟანი, მდოგვი და შეურიეთ ნარევი შავი პილპით, მზარეული ნახევარ საათში, ზოგჯერ აღვივებს.