კერძი ბავშვობიდან მოდის, რაც, რა თქმა უნდა, თითოეული ჩვენთაგანი იყიდა სკოლების სასადილოებში. შეგიძლიათ გაიმეოროთ თქვენი საყვარელი კერძი, რაც უფრო ცოტა ორიგინალობას ანიჭებს. ჩვენი რეცეპტები დაგეხმარებათ ამ მარტივი კერძით ექსპერიმენტში.
Pies ძეხვი და კარტოფილი ყველის ცომი
Nutritious patties ერთად ძეხვი და კარტოფილი შეიძლება შეცვალოს სრული კვება, ცდილობენ და ვხედავ თავს.
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ხორბლის ფქვილი - 500 გ;
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
- ფხვნილი საცხობი - 1 ჩაის კოვზი;
- კარაქი - 100 გ;
- ნაღების ყველი - 250 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მძიმე ყველი - 225 გ.
შევსების მიზნით:
- ხახვი - 2 ცალი.
- კარტოფილი მოხარშული - 300 გ;
- ბრძენი - 20 ფოთოლი;
- ძეხვეული - 400 გ;
- მარცვლეული მდოგვის - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
ფქვილი ჩაიძიროს ღრმა თასში ფხვნილისთვის საცხობი და დაამატეთ რბილი კარაქი. კვერცხი, მარილი და რბილი ნაღების ყველით შერეული ნაზავია. ახლა ჩვენ შეავსებს ცომი ერთად გახეხილი ყველი და გააფართოვოს შევიდა თასი. 30 წუთის განმავლობაში მაცივარში სურსათის კარადა დაასრულა.
იმავდროულად, ძეხვეული დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და Fry. ცალკე, ჩვენ დავბრუნდებით რბილობებს რბილობიდან. Sage chop და მოხარშული კარტოფილი მოჭრილი შევიდა კუბურები. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი შევსების ერთად მარცვლეულის მდოგვის .
ცომი ამოიწურა, წრეებიდან გამოვყავით, შეავსეთ თითოეული ბუდის ცენტრში შევსება და მივუდგეთ კიდეებს. შეზეთოთ ცომის ძროხისა და საცხობი ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე და შემდეგ კიდევ 15 წუთი 180 გრადუსზე.
ეს თვითკმარი და ძალიან დამაკმაყოფილებელი კერძი არ საჭიროებს რაიმე დამატებებს. ემსახურეთ მას მაგიდასთან ერთად არომატული ბნელი ლუდი და არცერთი თქვენი სტუმარი არ დადგება ამ კერძით.
Lazy შემწვარი pies ძეხვი
შემადგენლობა:
- პურის სენდვიჩებისთვის - 6 ცალი;
- ძეხვი - 6 ცალი;
- მძიმე ყველი - 6 ნაჭერი;
- მაიონეზი ან კეტჩუპი;
- კვერცხი - 1-2 ცალი;
- რძე - 1 ცალი;
- ფქვილი - 1 ცალი;
- პურის ნამსხვრევები - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
დაჭრილი ქერქი პური და დარჩენილი crumb შემოვიდა გამოყენებით მოძრავი pin. შეამციროთ მიღებული ბისკვიტი მაიონეზი, ან კეტჩუპი, და ზემოთ დააყენა თხელი ნაჭერი ყველი. პურის ნაჭრის პირას ჩვენ ვსვამთ ძეხვს და ყველაფერი აქციეთ როლს. ჩვენ სწრაფად გამოგვიყვანა როლი რძეში, შემდეგ დავასხათ ფქვილში, შემდეგ ნაცემი კვერცხის და ბოლოს პურის პურის პურს. ფრაის ძეხვეული in batter დიდი რაოდენობით preheated ნავთობის სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
შეგიძლიათ ასეთ ძეხვს ლუდისთვის სხვადასხვა სოუსით, ბოსტნეულის სალათებით, ან შეგიძლიათ შეავსოთ საჭმლის მარილი, მაგარი წვენი, ჩაი ან ყავა.
ფენიანი pies ძეხვი
შემადგენლობა:
- ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- წითელი ხახვი - 2 ცალი.
- ყავისფერი შაქარი - 1 1/2 სტადიის. კოვზები;
- puff pastry -1 შეფუთვა;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ძროხის ძეხვი - 8 ცალი;
- ტომატის სოუსი.
მომზადება
ღუმელი reheat 200 გრადუსი. დაფარავს საცხობი ფურცელი პერგამენტთან. ფინჯანში, ჩვენ ზეთი ზეთისხილის ზეთს.
ფურცლის ფურცლის ფურცელი გაყოფილია 4 ნაწილად. ზედაპირზე ერთი ამ სკვერების არის greased ერთად ნაცემი კვერცხი და დააყენა ხახვი თავზე მას. On ხახვი ბალიში, დააყენა ძეხვი და გააფართოვოს ცომი შევიდა roll. თითოეული დაფარული როლი დაფარულია ნაცემი კვერცხიდან ზემოთ და საცხობი ფურცელზე. ჩვენ საზ ძეხვეული puff საკონდიტროში 20-25 წუთი, ჩვენ ვმსახურობთ მასზე ცხელი, ერთად salsa ან ტომატის სოუსით.