სალათი ქათმის და ნიგოზი არის ძალიან nutritious და გემრიელი კერძი, რომელიც შესანიშნავად დაამშვენებს კი სადღესასწაულო მაგიდასთან.
სალათი ყურძენი, ქათამი და კაკალი
შემადგენლობა:
- ქათმის მკერდი - 200 გ;
- ყურძენი მწვანე pitted - 200 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ყველი - 100 გ;
- სალათის ფოთოლი - 0.5 მწვადი;
- სანელებლები;
- მცენარეული ზეთი;
- მაიონეზი - საწვავისთვის.
მომზადება
ქათმის მკერდის გარეცხილი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და ფრაის სანამ ruddy ქერქი, podsalivaya გემოვნებით. ქათმის კვერცხის ჯიშის მოხარშული, მოხარშული, დამონტაჟებული და გახეხილი ყველით ყინულით. ჩვენ დავამარცხეთ კაკალი ნიორით და მსუბუქად შემწვარი მშრალი ფენით. ყურძენი გარეცხილი, გამრავლებისგან და ნახევარში გაჩეხილია. ფოთოლი სალათის ფხვნილი ჩამოიბანეთ და მშრალი.
ახლა დავიწყოთ სალათი იკრიბება. ფოთლის ფირფიტის ბოლოში სალათის ფოთლების ჩამოყალიბებაა, შემდეგ კი ქათმის ხორცით გაანაწილა და მაიონეზით საპოხი მასალებს. შემდეგ ამოიღეთ ნიგოზი, გახეხილი კვერცხი და მაიონეზი. შემდეგი ფენა ჩვენ გაყინული ყველი და მაიონეზი. საბოლოო ჯამში, მოხარშული სალათი დარჩენილი თხილით და ყურძნის ნახევრად გაწელვა. ჩვენ ამოიღონ მზა ფხვნილი სალათი ქათმის და კაკლისგან რამდენიმე საათის განმავლობაში გაგრილებისთვის მაცივარში.
სალათი ქათმის, ანანასი და კაკალი
შემადგენლობა:
- დაკონსერვებული ანანასის სიროფი - 1 ქოთანში;
- ყველი მძიმე - 250 გ;
- კაკალი - 100 გ;
- ქათმის ფილე - 300 გ;
- ახალი მწვანილი;
- მაიონეზი.
მომზადება
ანანასი დაჭრილი პატარა კუბურები და დატოვოს პატარა დაამშვენებს მზა სალათი. კაკალი დაჭრილი შევიდა ცალი. ქათმის ფილე კილიტა, გაცივება, შეშა კუბურები და აურიეთ მაიონეზი. ყველი არის პატარა რბილი ნატეხი, ასევე მაიონეზი. ახლა ჩვენ სალათი კერძიზე გავემგზავრეთ: ქათამი, ანანასი, ყველი, კაკალი, ქათამი, ანანასი და ყველი. ზემოდან დაამზადეთ კერძი მწვანილითა და ანანასებით.
სალათის ფქვილი, ქათმის და კაკალი
შემადგენლობა:
- ქათმის მკერდი - 400 გ;
- კაკალი - 150 გ;
- ქლიავი - 200 გ;
- ახალი კიტრი - 3 ცალი.
- მაიონეზი;
- ნიორი - 3 კბილი;
- სიმინდი - გაფორმება;
- ოხრახუში მწვანილი.
მომზადება
Prunes შეავსოთ თბილი წყალი და გაემგზავრება საათში. ამჯერად, საზ სანამ ქათმის მკერდი. დუღილის ბულიონი უნდა გადაისხა და გადაყარეთ ერთი კანი. შემდეგ ქათმის გაცივება და გახეხილი პატარა ნაჭრებად. კიტრი ჩაჭრათ, და ნიორი ბალახოვანი. რბილი ფქვილი chop შევიდა პატარა ნაჭრები და ავურიოთ ყველა ინგრედიენტები ფირფიტა. დაამატეთ მაიონეზი, შეურიეთ ნიორი, შეურიეთ და დაამზადეთ სალათი პურით და მწვანილით.
სალათი ქათმის, სოკოს და კაკალით
შემადგენლობა:
- ქათმის ძუძუს - 3 ცალი;
- წითელი ხახვი - 1 pc.
- ავოკადო - 1 ცალი;
- ახალი სოკო - 375 გ;
- კაკალი - 0,5 ელემენტი;
- კარაქი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები;
- მთელი მარცვლეული პური - 4 ცალი.
საწვავის დასაფარავად:
- ახალი რეჰანი ფოთლები - 2 ფილიალი;
- მწვანე ხახვი;
- ლიმონი - 0,5 ცალი;
- მაიონეზი.
მომზადება
სოკო გარეცხილი, დაჭრილი და შემწვარი ზეთი დაახლოებით 5-7 წუთი, podsalivaya გემოვნებით. ქათმის ფილე პატარა ნაჭრებად გახეხილია და გამოირჩევა ცალკე შემწვარი პანში. ბაზილიკის და მწვანე ხახვის ფოთლები გარეცხილი და გაანადგურეს. ჩვენ გაწმენდა ბოლქვი, გაჭრა იგი პატარა კუბურები. ავოკადოს გაწმენდა, ქვის ამოღება და წვრილად დაჭრილი. კაკალი fry მშრალი frying პან.
ახლა ჩვენ ვამზადებთ dressing: mix მაიონეზი, ლიმონის წვენი, მწვანე ხახვი და რეჰანი. ცალკე თასი, კომბინირებული ყველა ინგრედიენტი სალათი: ქათამი, სოკო, ხახვი, ავოკადო და კაკალი. ჩვენ დავასხით სამრეცხაო, აურიეთ და ქათმის სალათის თხილით მოყავთ მთელი მარცვლეულის პურის ნაჭერი, წინასწარ შემწვარი ორ მხარეს.