ჭარხალიდან, შეგიძლიათ სხვადასხვა კერძების მომზადება: ბორში, ჭარხალი , ვაინიგრეტეტი და სხვ. ყველაზე რეცეპტები გამოიყენოთ მოხარშული ფესვები, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ bake beets და როგორ გავაკეთოთ ახლავე, ჩვენ გეტყვით. Baked beets ბევრად უფრო სურნელოვანი, ტკბილი და tastier.
როგორ bake beets in ღუმელი in კილიტა?
შემადგენლობა:
- საშუალო ჭარხლის - 1-2 ცალი.
- მცენარეული ზეთი - 15 მლ;
- მწვანე ხახვი შეტანისთვის.
მომზადება
ჭარხლისა და ჭუჭყიანი ჭარხლის ჭარხლის ჭარხალი ჭარხალია, დანით დაჭრილი ფესვები და შემდეგ გააფართოვა პირსახოციზე და მშრალი. შემდეგ, თითოეული ფესვი კენკროვანია და შეფუთვაზე კეთდება. ჩვენ ბოსტნეულს ვსვამთ კარგად გაცხელებულ ღუმელში და ჩვენ 75 წუთით ვნახავთ. ამის შემდეგ, გამორთეთ ფირფიტა და გააფართოვოს root მოსავალი. შემდეგ ნაზად ამოიღეთ გამომცხვარი ჭარხლისგან კილიტადან, სუფთა და მცირე ზომის ნაჭრებით. ჩვენ ჩაუყარა მათ დისკო, დაასხით მცენარეული ზეთი და sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანე ხახვი. ეს მეთოდი სამზარეულოში ინახავს ყველა სასარგებლო ნივთიერებას და უზრუნველყოფილია მარწყვის მშვენიერი არომატი და გემო.
რეცეპტი გამომცხვარი beets in ყდის
შემადგენლობა:
- საშუალო ზომის ჭარხალი - 3 ცალი.
მომზადება
ბოსტნეული კარგად არის გარეცხილი, შეწყვიტა ფესვები და ხმელი ერთად პირსახოცი. მაშინ ჩვენ გავრცელდა root კულტურების ყდის საცხობი და გვაკავშირებს იგი ორ მხარეს, გაქირავების ყველა საჰაერო. ამის შემდეგ, შეავსეთ სავარჯიშო საცხობი ფირზე და გააგზავნეთ მწვავე ღუმელში 55 წუთი, ტემპერატურის რეჟიმი 195 გრადუსამდე. 35 წუთის შემდეგ, შეამოწმეთ მზადყოფნის ხარისხი ხის ჭურჭელში ან ჩანგლით. გამომცხვარი ჭარხალი გაცივებული, გაწმენდა და სალათებისთვის გამოიყენება ან უბრალოდ დაჭრილი ნაჭრებად და მაგიდასთან მსახურობდა.
როგორ bake beets in მიკროტალღოვანი?
შემადგენლობა:
- ჭარხალი - 2-3 ცალი.
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
ჩვენ ვირჩევთ იმავე ზომის ჭურჭელს, ყურადღებით გარეცხილი, დაჭრილი მაკრატელი ფესვით და მშრალი პირსახოცით. მაშინ ჩვენ გავრცელდა ფესვები თასი განკუთვნილი მიკროტალღური ღუმელი, და დაფარავს იგი lid. ჩვენ ვუგზავნით ჭარხლის მიკროტალღოვანი ღუმელში, დახუჭე ელექტროსადგური და მაქსიმალურად გადართოთ 10 წუთი. ჩვენ შეამოწმეთ ჭარხლის მზადყოფნა ჭუჭყთან ერთად და თუ თანაბრად რბილი გახდება, ყურადღებით ამოიღეთ, გაგრილ, გაწმენდილი და დაჭრილი ნაჭრებად. ჩვენ მათ ააფეთქეს ფირფიტაზე, დავამატეთ ზეთი და დავამატე მაგიდაზე.